科技赋能破瓶颈,小竹子撑起大产业,云南竹产业实现跨越式发展!

走进西南林业大学木竹博物馆竹世界展厅,一件件筇竹工艺品、圆竹家具和竹制装饰建材精美别致、格外亮眼。曾经被列入国家首批珍稀濒危保护植物名录的筇竹,如今走出濒危保护清单,变身助力地方发展、带动群众增收的特色优势资源,实现了珍稀植物资源保护性开发的华丽蜕变,在植物资源利用领域实属难得。

三十余年来,西南林业大学牵头联合省内外15家单位,持续深耕竹产业科研攻关,突破竹产业全产业链多项核心关键技术,为云南竹产业转型升级、乡村全面振兴筑牢科技根基。其中,学校牵头完成的“云南特色优势竹种良种选育与高效培育关键技术及产业化”项目,斩获2025年度云南省科学技术奖科技进步奖特等奖,彰显了云南竹产业科研创新的硬核实力。

云南竹类天然资源丰富,是我国竹资源禀赋最优的省份之一,但过去竹产业发展长期滞后,资源优势未能转化为产业优势。项目第一完成人、西南林业大学教授董文渊回忆,20年前全国开展“中国竹子之乡”评选,标准为县域竹林种植面积10万亩、竹产业总产值超1亿元,当时全国共评出30个“竹子之乡”,而云南竟无一个县域达标。这份产业短板,让科研团队深感责任重大,也坚定了深耕竹产业科研、补齐发展短板的决心。

摸清资源底数,是产业发展的基础。多年来,该科研团队系统开展云南竹类资源普查与研究,累计搜集竹类资源39属282种(变种),发现并发表2个新属、5个新种;建成6个规模化、高影响力的竹类种质资源库,保育甜龙竹、筇竹、方竹、云南箭竹等38个本土优良竹种资源,种质基地总面积达2796亩。同时,团队完成多种特色竹种遗传多样性评价,为竹种良种选育、科学培育筑牢了科研基础。

立足云南竹产业发展痛点难点,团队聚焦良种培育、高效种植、保鲜加工等关键环节全力攻坚,取得一系列突破性成果。团队成功选育出“云甜1号”甜龙竹1个国家级良种、“云鲜1号”等3个国家级新品种,制定发布13项地方及企业标准;搭建起筇竹、金佛山方竹立地评价、低效林改造、人工林高效培育成套技术体系。

在精细化种植方面,团队研发出甜龙竹结构调控、精准施肥、反季节覆盖等集约栽培技术,将竹子发笋期提前2至3个月,笋产量提升46.4%;同时攻克竹笋保鲜技术难题,通过复合保鲜剂搭配低温储藏技术,将竹笋活体保鲜时长延长至192小时。目前,团队在云南特色竹种质挖掘、良种创新、高效培育等领域的研究成果,已达到国际领先水平。

科技赋能落地见效,产业效益持续释放。近三年来,项目团队在昭通市大规模推广方竹、筇竹高效培育及全产业链技术,带动当地竹产业新增销售额468.2亿元、新增产值421亿元。放眼全省,该项目成果累计带动云南竹产业新增销售额502.59亿元、新增产值450.12亿元,产业赋能成效十分显著。

如今,曾经珍稀的筇竹已形成成熟完备的产业链条,衍生出300余种竹笋加工产品、86种竹材深加工产品。优质竹材每吨售价可达1.5万元,是普通竹材的30倍,成为国内附加值最高的竹种。方竹、筇竹特色产业,带动昭通市53万户、210万名竹农稳定增收,农户年均收入提升至1.24万元。

据董文渊介绍,目前科研团队持续深耕竹产业创新领域,围绕竹类种质创新、智慧种植培育、林下经济提质、竹功能食品开发、“以竹代塑”应用五大方向持续攻关,不断深挖竹资源多元价值,持续夯实云南竹产业绿色发展根基,推动得天独厚的竹资源优势稳步转化为高质量发展优势。