“带证上市、溯源保真”,张家口优质农产品跑出优质优价新赛道!

从万全鲜食玉米、涿鹿优质蛋品,到怀来特色禽肉,如今张家口市各类特色农产品全面推行“带证上市、亮证销售、凭证准入”机制。依托农产品质量安全承诺达标合格证制度,全市农产品实现全程可追溯、品质可核验、价值可提升,有效拓宽优质农产品销售渠道、放大品牌溢价效应。截至目前,全市已有1440家农产品经营主体纳入电子追溯体系,累计开具电子合格证23840批次,农产品质量监管和品牌规范化水平持续提升。

健全追溯体系,打通产销准入壁垒。作为京津冀重要的农产品保供基地,张家口蔬菜、杂粮、畜禽、果品等特色农业资源丰富、产业基础扎实。以往由于追溯链条不完善、入市标准不统一,本地优质农产品存在入市渠道受限、品牌溢价不足等问题。今年以来,全市严格落实农产品质量安全承诺达标合格证管理制度,推动合格证应开尽开、规范使用,彻底打通产地准出与市场准入衔接堵点。

针对种植、畜禽、水产等不同类型经营主体,当地实行分类指导、精准监管,严格落实“一批一证、货证相符、批批承诺”管理标准。合格证统一标注产地、生产主体、产品品类及质量承诺等关键信息,实现农产品从田间地头到百姓餐桌源头可控、全程可溯,为农产品规范入市筑牢质量底线。

赋码亮证提质,激活特色产业增收动能。合格证制度的全面落地,不仅筑牢了农产品质量安全防线,更有效激活产业价值、拓宽高端市场销路。在涿鹿县,河北恒丰广源农业科技公司对番茄、彩椒、西葫芦等32种错季蔬菜逐批开展农残快速检测,合格后赋码贴证上市,直供北京盒马、叮咚买菜等高端生鲜平台,产品收购价同比提升18%,有效解决了进京核验流程繁琐、采购顾虑多等销售难题。

涿鹿邦大牧业合作社创新推行“统一回收、集中检测、批量开证”模式,消费者扫码即可查看完整养殖档案和检测报告,带证蛋品溢价超5%,成功获评全国农产品质量安全追溯监测试点,示范带动效应明显。

擦亮品质名片,持续深耕京津高端市场。标准化溯源体系大幅简化了京津市场入市流程,张家口农产品市场认可度和竞争力持续攀升。崇礼彩椒实现随采、随检、随开证,高效保障北京市场日常供应;张家口禾久农业鲜食玉米坚持4小时锁鲜、赋码上市,2026年全网销售额突破9000万元,积累稳定消费群体440万人,产品畅销全国。

完善的溯源台账也成为企业对接高端订单的“硬底气”。在北京新发地“净菜进京”产销对接会上,阳原县6家农业企业凭借规范的合格证追溯体系,现场达成8000万元采购合作订单。沽源坝上冷凉蔬菜持证上市后,终端售价提升20%至30%;怀来正大禽肉坚持批批检测、亮证销售,持续稳固京津市场核心竞争优势。

如今,“带证上市、溯源保真”已成为张家口优质农产品的品质名片、流通凭证和增收密码。全市依托规范化、标准化的质量追溯体系,持续推动特色农业摆脱“以量取胜”的传统模式,加速向**品牌溢价、优质优价、高质高效**的现代化农业转型,为乡村特色产业高质量发展持续赋能。