秋冬季节交替,是养猪生产中的一个关键时期。这个阶段气温变化剧烈,昼夜温差大,空气湿度也常常不稳定。对于猪只来说,这是应激反应最强、也最容易发病的时期。从秋末到初冬,如果管理措施跟不上,猪群的生长性能会明显下降,呼吸道疾病、腹泻等问题也容易集中暴发。因此,做好这个特殊时期的猪场管理,直接关系到整个冬季的生产效益和猪群健康。以下是需要重点关注的几个核心要点。
一、温度管理:稳定压倒一切
对猪而言,温度是第一位的环境因子。秋冬换季最大的挑战就是气温骤降和昼夜温差。1.核心目标:减小温差,避免贼风
昼夜温差:力求将猪舍内的昼夜温差控制在5℃以内。夜间要尤其注意保温,防止后半夜温度过低。
贼风:检查猪舍墙壁、门窗、排风扇口、粪沟等所有可能的缝隙,用保温材料彻底封堵。贼风直吹猪体,是引发感冒和关节炎的直接原因。

2.分群管理,设定合理温度
不同阶段的猪对温度需求不同,必须区别对待:
哺乳仔猪:要求最高,保温箱内温度应维持在30-33℃(第一周),以后每周下降2℃。必须确保保温灯、电热板工作正常。
保育猪:舍温建议从断奶时的28℃逐步降至23℃(体重30公斤左右)。地面干燥比单纯加温更重要,潮湿的地面会迅速带走热量。
育肥猪与母猪:最适温度在18-22℃。这个阶段猪只自身产热能力强,重点是通风与保温的平衡,避免为了保温而完全密封,导致氨气积聚。
3.升温措施准备
在寒潮来临前,全面检修供暖设备:检查锅炉、热风炉、暖风机、红外线灯是否工作正常,提前备好燃料。对于条件有限的猪场,至少要为产房和保育舍准备好可靠的局部加温设备。
二、通风与空气质量控制:平衡的艺术
保温往往导致舍内通风不足,这是秋冬季节猪呼吸道疾病高发的核心原因。1.基本原则:最小通风
在确保温度的前 提下,实施最小通风量。目标是既不让猪感到寒冷,又能有效去除舍内的湿气、氨气、二氧化碳和粉尘。可以安装定时器,控制风机间歇性开启。

2.关键操作点
通风时机:选择一天中气温相对较高的中午时段,适当加大通风量,进行“换气”。
风向控制:进风口避免冷风直接吹向猪体。可以使用导流板,让冷空气先与舍内热空气混合后再下沉。
湿度监测:猪舍相对湿度应控制在60%-75%之间。湿度过高(>80%)会加剧寒冷感,利于病原繁殖;过低(<50%)则粉尘增多,刺激呼吸道。通过通风和减少舍内用水(如干清粪)来调节湿度。
三、饲养管理调整:为过冬储备能量
随着气温下降,猪只维持自身体温所需的能量增加,饲养方案需相应调整。1.营养调整
提高能量浓度:可适当提高日粮中的油脂或高能饲料(如玉米)的比例,为猪只提供更多御寒能量。
保证蛋白和维生素:确保饲料中优质蛋白质和维生素(特别是维生素A、E和B族)的足量供应,以维持良好的免疫力和抗应激能力。避免使用发霉变质的原料。
2.饲喂策略
增加喂料频次或自由采食:在气温较低的时段,可以考虑增加一次夜间饲喂,或保证料槽不断料,让猪只能通过采食持续产热。
保证饮水:水温过低会严重抑制饮水和采食。尽可能提供温水(特别是对仔猪和母猪),水温在15-20℃为宜。检查饮水器,防止水管冻结。
四、生物安全与疾病防控:筑牢防线
恶劣环境会降低猪群抵抗力,使潜伏的病原体有机可乘。1.免疫与保健
检查免疫程序:重点检查猪瘟、口蹄疫、流行性腹泻、传染性胃肠炎及呼吸道综合征(如支原体、圆环病毒等)的疫苗免疫是否到位。秋冬季节是这些疾病的高发期,免疫力是关键屏障。
药物预防:在兽医指导下,可针对性地在饲料或饮水中添加一些广谱抗菌药物(如阿莫西林、氟苯尼考等)和抗应激添加剂(如多维、电解质),以预防细菌性呼吸道病和肠道病的发生,但需严格遵守休药期。
2.日常消毒与隔离
坚持有效消毒:在保持舍内干燥的前提下,选择在天气晴好的中午进行带猪消毒,使用刺激性较小的消毒剂(如碘制剂、过氧化物类)。
严格引种隔离:秋冬季节尽量避免引种。如必须引种,则需执行至少4周以上的严格隔离观察,确认健康后方可混群。
五、日常巡查与记录:及时发现隐患
这个时期,管理者的勤勉至关重要。增加巡查频次:每天早晚至少各巡查一次,重点观察猪群的精神状态、采食情况、呼吸状态和粪便性状。夜晚听诊猪舍内咳嗽声的数量是评估呼吸道健康的重要指标。
关注重点群体:将更多的精力投向产房的哺乳母猪和仔猪、刚断奶的保育猪,它们是最脆弱的群体。
做好记录:详细记录每天的舍内温度、湿度、猪只异常情况、用药和治疗结果。这些数据是分析和解决问题的依据。
总结来说,秋冬换季猪场管理的精髓在于“预见性”和“平衡性”。要提前做好物资和设备准备(预见性),并在实际管理中,精细地平衡好“保温与通风”、“湿度与干燥”、“能量摄入与成本”这几对核心矛盾。把工作做在气候变化的前面,把措施落到猪只的实际感受上,才能让猪群平稳健康地度过这个多事之秋,为冬季的稳定生产打下坚实基础。
参考资料来源:
农业农村部畜牧兽医局发布的《规模猪场秋冬季节疫病防控技术指导意见》。国家生猪产业技术体系发布的各类环境控制与饲养管理手册。
