在肉牛养殖过程中，草料成本占据了总成本的大头。对于养牛人来说，如何在保证肉牛健康生长、不影响养殖效益的前提下，节省草料成本，是提高养殖利润的关键。下面就给大家分享一些实用的省草料方法。
选好草料种类
不同种类的草料营养成分和消化率差异很大，合理选择草料种类能提高草料利用率，达到节省的目的。常见的草料有青贮饲料、干草、秸秆等。青贮饲料是将新鲜的玉米、苜蓿等青绿饲料切碎后，在密封条件下发酵制成的。它气味酸香、柔软多汁，营养丰富，适口性好，肉牛很爱吃。而且青贮饲料可以长期保存，能解决冬季青绿饲料短缺的问题。不过，制作青贮饲料需要一定的技术和设备，要保证密封良好，防止变质。
干草是将青绿饲料在干燥季节收割后，经过自然晾晒或人工干燥制成的。像苜蓿干草、燕麦干草等，富含蛋白质、维生素和矿物质，是肉牛的优质粗饲料。干草便于储存和运输，在制作过程中要注意避免发霉变质，不然会影响肉牛的健康。
秸秆是农作物收获后的茎秆，如玉米秸秆、小麦秸秆等。虽然秸秆的营养价值相对较低，但经过适当的加工处理，也能成为肉牛的饲料。比如，对玉米秸秆进行氨化处理，可以提高其粗蛋白质含量和消化率，让肉牛更好地吸收利用。
科学搭配草料
单一草料往往不能满足肉牛生长的营养需求，科学搭配不同种类的草料，能实现营养互补，提高草料利用率。一般来说，可以将青贮饲料、干草和精饲料按照一定比例混合喂养。在肉牛生长的不同阶段，对营养的需求也不同，草料搭配比例也要相应调整。育肥前期，肉牛生长速度较快，需要较多的蛋白质和能量，可以适当增加青贮饲料和精饲料的比例，比如青贮饲料占40%-50%，干草占30%-40%，精饲料占20%-30%。到了育肥后期，肉牛主要是沉积脂肪，对能量的需求增加，可以减少青贮饲料的比例，增加干草和精饲料的量，如青贮饲料占30%-40%，干草占20%-30%，精饲料占30%-40%。
合理加工草料
对草料进行合理加工，可以提高其适口性和消化率，减少浪费。常见的加工方法有切碎、粉碎、揉丝等。切碎是将草料切成小段，一般长度在2-3厘米左右。切碎后的草料便于肉牛咀嚼和吞咽，能提高采食量。比如，将玉米秸秆切碎后喂牛，比整株喂牛的采食量能提高20%-30%。
粉碎是将草料粉碎成粉末状，适合搭配精饲料一起喂养。不过，粉碎的草料不能太细，不然容易在肉牛的瘤胃中形成糊状，影响消化功能。一般来说，粉碎后的草料长度在0.5-1厘米比较合适。
揉丝是将草料通过揉丝机处理成丝状，这种草料柔软、口感好，肉牛很喜欢吃。而且揉丝后的草料能更好地与唾液混合，有利于消化。
控制饲喂量和次数
合理控制肉牛的饲喂量和饲喂次数，既能满足肉牛的营养需求，又能避免草料浪费。要根据肉牛的体重、年龄、生长阶段和草料质量等因素来确定饲喂量。一般来说，成年肉牛每天的采食量占体重的2%-3%。比如，一头500公斤的成年肉牛，每天的采食量大概在10-15公斤。可以分2-3次饲喂，每次饲喂量要均匀，让肉牛有足够的时间咀嚼和消化。如果一次饲喂过多，肉牛吃不完，剩下的草料容易被污染变质，造成浪费。
做好草料储存管理
草料储存不当容易导致发霉变质，不仅会降低草料的营养价值，还会产生有害物质，影响肉牛的健康。所以，要做好草料的储存管理工作。储存草料的仓库要干燥、通风良好，防止草料受潮发霉。不同种类的草料要分开存放，避免混杂。对于青贮饲料，要检查密封情况，防止漏气。如果发现草料有发霉变质的迹象，要及时清理出来，不能喂给肉牛。
养肉牛省草料需要从选草料、搭配、加工、饲喂和储存等多个方面入手。只要掌握了这些实用的方法，就能在保证肉牛健康生长的同时，有效降低草料成本，提高养殖效益。
