犊牛断奶后掉膘应对指南:科学处理,守住养殖利润

断奶后本该蹭蹭长的犊牛,却越长越抽抽,眼看着瘦下去,这是养殖户最头疼的事。喂同样的料,有的犊牛长得快,有的就是不长,甚至掉膘。问题出在哪儿?下面从原因排查入手,说说怎么解决。

一、常见原因

犊牛断奶后不长、消瘦,通常有三种表现:

第一种,断奶后食欲一直不好,吃料少,慢慢瘦下去。这种情况多半是断奶应激没过去,或者饲料适口性差。

第二种,食欲正常,吃得不少,但就是不长肉,甚至越来越瘦。这种情况要考虑消化吸收问题,或者体内有寄生虫。

第三种,一阵一阵的,时好时坏,有时候吃点东西,有时候不吃,拉稀和便秘交替。这种情况可能是慢性病,比如副结核、球虫病。

不同情况对应不同原因,处理方式也不一样。

二、不同情况的处理方法

断奶应激没处理好

断奶是犊牛出生后最大的一个坎。从吃奶到吃料,从跟着母牛到独立生活,变化太大。如果断奶前准备工作没做好,犊牛很容易应激过度,食欲下降,采食量不足,自然不长。

检查这几个环节:

断奶前补料够不够。犊牛出生后两周就要开始诱食,让它们学会吃固体饲料。断奶前每天能采食精料1公斤以上,断奶会顺利很多。如果补料没跟上,犊牛根本不会吃料,断奶后饿着肚子,不瘦才怪。

断奶方式是否太急。一次性突然分开,犊牛应激大,头几天不吃不喝。可以提前几天把母牛牵走,让犊牛留在原圈,或者白天分开晚上合群,逐步过渡。

断奶时间是否合适。一般犊牛2到3月龄、体重达到断奶前体重的两倍以上再断奶。太小太弱的强行断奶,后续问题多。

饲料问题

犊牛断奶后吃的是饲料,饲料质量直接决定生长速度。

精料配比不合理。断奶犊牛需要高蛋白、高能量饲料。蛋白水平低于16%,能量水平低于2.8兆卡每公斤,生长就会受影响。玉米、豆粕、麸皮要按比例配,不能有啥喂啥。

粗饲料质量差。喂发霉变质的干草,或者木质化程度高的秸秆,犊牛不爱吃,吃了也消化不了。苜蓿干草、优质燕麦草是好选择。

饲料突然更换。断奶前吃一种料,断奶后马上换另一种,犊牛肠胃不适应,采食量下降。要逐步过渡,新料和旧料混合喂,一周左右慢慢换完。

饮水不足。水是生长必需,水不够,采食量上不去,消化吸收也受影响。冬天要防冻,夏天要足量,保证随时有干净水喝。

消化系统没发育好

犊牛断奶时,瘤胃功能还不完善。如果断奶后精料喂得太多,粗纤维太少,瘤胃发酵异常,容易酸中毒。表现为食欲时好时坏,反刍减少,肚子胀气,拉稀,生长停滞。

解决方法:

精粗比例要合适。断奶初期精料比例控制在40%到50%,不能太高。随着日龄增加,慢慢增加精料,但始终要保证足够的粗纤维。

可以添加益生菌。酵母菌、乳酸菌等能帮助建立瘤胃菌群,改善消化功能。市面上有专门的犊牛益生菌产品,按说明添加。

注意观察粪便。粪便稀软、有气泡、发酸臭味,说明瘤胃有问题,及时调整饲料。

寄生虫感染

犊牛感染寄生虫后,吃进去的营养被虫子分走,自己不长肉。

常见寄生虫有蛔虫、球虫、线虫。蛔虫影响消化吸收,犊牛虽然吃得多但消瘦。球虫引起拉稀,粪便带血,严重时脱水死亡。线虫寄生在胃肠道,损伤黏膜,影响营养吸收。

判断依据:

定期查粪便。养殖场应该每季度抽检粪便,看有没有虫卵。没有检测条件的话,观察犊牛表现:被毛粗乱、掉膘、拉稀、采食正常但消瘦,都可能是寄生虫。

驱虫时间要对。断奶后半个月左右做一次驱虫,配合转群或换料一起处理,减少应激。驱虫药用伊维菌素、阿苯达唑等,按体重计算剂量,不要随意加量。

驱虫后粪便及时清理,防止二次感染。

慢性疾病

有些病症状不明显,但一直消耗犊牛,导致生长缓慢。

副结核。感染后很长一段时间没有明显症状,就是越来越瘦,拉稀时有时无。这种病目前没有有效药,确诊后建议淘汰,防止传染其他牛。

病毒性腹泻。犊牛出生后感染过病毒,可能造成永久性损伤,生长受阻。平时做好疫苗免疫,减少发病。

肺炎后遗症。断奶前后如果得过肺炎,肺部有损伤,气体交换能力下降,供氧不足,生长速度也受影响。

管理细节不到位

圈舍环境。太冷太热、潮湿阴暗、通风不良,都影响采食和生长。犊牛舍温度保持在10到20度,相对湿度50%到70%,定期通风换气,保持干燥。

密度太大。一个圈里犊牛太多,采食不均,弱小的抢不到料,越来越弱。每头犊牛占地面积不少于2平方米,有足够的采食槽位。

分群不合理。大小混养,强的欺负弱的,弱的长不起来。断奶后按体重分群,差距控制在20%以内,弱小的单独照顾。

三、解决思路和步骤

犊牛断奶后不长、消瘦,原因往往是多方面的。按以下步骤排查处理:

第一步,观察精神状态和食欲。精神不好、不吃料的,先解决应激和适口性问题。精神好、吃料正常的,往消化和寄生虫方向查。

第二步,检查饲料质量。精料配比、粗料品质、饲料新鲜度,一样一样看。有问题的立即调整。

第三步,查看粪便和反刍。拉稀的做粪检,看是否有球虫或细菌感染。反刍减少的,调整精粗比例,添加益生菌。

第四步,回顾断奶过程。断奶时间、断奶方式、补料情况,哪里做得不到位,以后改进。

第五步,问诊兽医。自己拿不准的,让兽医来看看,做进一步检查。

四、预防措施

从源头上减少问题,比出了问题再治更划算。

断奶前做好补料训练。从10日龄开始诱食,到断奶时每天能吃1公斤以上精料再断奶。

断奶后饲料逐步过渡。断奶前吃的料继续喂一周,慢慢换成新料,给瘤胃适应时间。

环境要稳定。断奶后不马上换圈,不马上换群,减少环境应激。

定期驱虫。春秋两季各驱虫一次,断奶后做一次。

做好疫苗。病毒性腹泻、副结核等疫苗按时接种。

营养要均衡。蛋白能量够,矿物质维生素全,粗纤维适量。

犊牛断奶后不长、消瘦,原因复杂,但只要沉下心一个一个环节查,总能找到问题所在。早发现、早调整,多数犊牛能追上来。如果长期不长,持续消瘦,该淘汰就淘汰,别舍不得,留着也是亏本。

内容仅供参考,不构成专业指导。具体用药和操作请咨询当地兽医,以专业意见为准。

参考资料来源:

中国农业大学动物医学院.《肉牛饲养管理技术》.中国农业出版社

国家肉牛牦牛产业技术体系.犊牛培育技术规范

农业农村部畜牧兽医局.奶牛标准化养殖技术手册