夏季高温高湿、闷热多雨,是养猪养殖的重难点季节。持续的高温天气极易导致生猪产生热应激,出现采食量下降、生长迟缓、免疫力降低等问题,同时夏季环境潮湿闷热,细菌、病毒、蚊虫大量滋生,大大增加了猪群皮肤病、呼吸道疾病、肠道疾病的发病概率,严重影响猪群育肥效率与养殖场的养殖收益。不少养殖户因夏季管理粗放、细节不到位,常常出现猪群掉膘、反复发病、死亡率升高等情况。想要让猪群安稳度夏、保持良好长势、降低养殖损耗,科学全面的夏季猪场管理必不可少。那么,养猪场夏季该如何管理?
夏季猪舍科学降温实用方法
猪场夏季降温,主要从阻隔热量、加强通风两方面着手。
做好圈舍隔热是基础。新建猪舍优先使用隔热夹芯板;老旧圈舍可在屋顶搭设遮阳率 50%~70% 的遮阳网,网体和屋顶留出 30 厘米以上空隙,也可涂刷白色反光涂料。西晒墙面一定要做好遮挡,避免午后温度快速升高。
通风是降温关键。封闭式猪舍适合搭配湿帘和风机纵向通风,按标准匹配湿帘面积与风机风量,使用时关好门窗保持密闭,定期给水池添加抑菌剂,防止青苔堵塞设备。开放式、半开放式圈舍可加装风机,配合间歇喷雾降温,雾滴大小控制在合适范围,喷半分钟停三到五分钟,避免舍内湿度过大,一般能降温 2℃~4℃。
不同圈舍降温方式要有区分:产房给母猪颈部滴水降温即可,水流控制好,不要喷到仔猪,防止小猪拉稀;保育舍重点加大通风,尽量少用喷雾,不然容易引发球虫病和腹泻。
每年五月前,务必全面检修所有降温设备,同时备好应急发电机。夏季高温时段一旦停电,风机停转,短短半小时就可能造成猪群中暑伤亡,这点一定要重视。
饮水保障、日粮调整与抗热应激添加剂
夏季猪只饮水量可升至采食量的8~10倍(育肥猪日需水8~12升/头·天,哺乳母猪15~25升/头·天),饮水不足会直接加剧热应激并诱发肾结石与脱水。确保饮水器流量合格:成年猪饮水器最低流速≥1.5~2.0升/分钟(用500毫升量筒测试15秒内注满为合格),乳头高度以猪只微仰头可触及为宜,每日检查是否堵塞或被绿苔泥沙淤塞;水源宜取深井水(夏季约15℃~18℃)并避免曝晒致水温升高,水槽或水箱外裹反光膜或设于阴凉处。饮水中可按说明添加电解多维(含维生素C 200~500毫克/千克水、维生素E、B族及钾钠离子)或0.1%~0.2%碳酸氢钠(小苏打)中和体内乳酸、调节酸碱平衡,但碳酸氢钠与酸化剂不可同用。
因采食量下降,单位饲料中的营养浓度须相应提高——适当降低粗纤维含量(高纤维增热增耗)、增加油脂2%~3%(代谢能更高、体增热更低)以弥补能量摄入缺口;哺乳母猪料粗蛋白可微调但不过度削减(建议不低于16%~17%),可添加合成赖氨酸平衡氨基酸模式。避开11:00~15:00高温时段喂料,改为清晨6:00前与傍晚18:00后投喂,哺乳母猪可于夜间22:00左右加喂一次;料槽残料每日清理,防氧化酸败与霉变。禁止突然更换饲料配方诱发采食进一步下降。
饲料防霉与仓库温湿管控
高温高湿(温度>25℃、相对湿度>65%)是黄曲霉、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素等真菌毒素滋生的温床,霉变饲料除直接致拒食中毒外,低剂量长期摄入亦损伤肝肾功能与免疫器官。防范措施贯穿采购—储存—使用全链条:原料入库前检测水分(玉米水分≤14%、豆粕≤13%),仓库地面垫高≥20厘米、离墙30厘米,配置排风扇与除湿机使库内相对湿度<60%,先进先出;配合料开封后尽量当班用完,散装料罐每周清理锥底积料防结块霉变;必要时于配合料中添加丙酸钙、双乙酸钠或改性蒙脱石类霉菌毒素吸附剂(注意吸附剂对部分微量养分也有影响,按厂家推荐量使用)。若发现料有明显霉味、结块或色素异常应整批废弃,不可侥幸掺喂。
降低饲养密度、调整操作规程与减少人为应激
高密度饲养使个体产热叠加、争斗增加、局部微环境恶化,夏季应将饲养密度降至常温季节的70%~80%——育肥猪建议≥1.0~1.2平方米/头(大猪取上限),保育猪≤3头/平方米,妊娠限位栏按标准单头饲养但保证栏位清洁与饮水通畅。减少不必要应激源:转群、断奶、免疫、去势、称重等操作安排在清晨5:30~7:30或夜间19:00后凉爽时段进行,动作轻柔、避免驱赶奔跑;运输尽量安排在夜间或阴天并控制装载密度与途中通风喷淋,途中每2小时停车检查。建立高温预警响应机制,当预报连续三日最高气温>35℃时对重胎母猪、高产育肥猪群加强巡视频次(至少每2小时一次),发现张口喘气剧烈、站立不稳、体温>41℃的个体立即移入阴凉处用25℃左右凉水(忌冰水致外周血管痉挛)喷淋颈背部及腹股沟区降温并补充口服补液盐,必要时请兽医介入。
强化夏季生物安全、灭蚊蝇与疫病监测
夏季蚊蝇(家蝇、厩螫蝇)、蜱、鼠活动猖獗,是猪瘟、非洲猪瘟、乙脑、附红细胞体病等病原的机械传播媒介。灭蚊蝇采取"切断蛆期+成虫诱杀"组合:饲料中按疗程添加环丙氨嗪(按标签剂量、注意停药期)抑制蛆发育,舍内悬挂粘蝇纸或灭蚊灯,周边污水沟、粪尿沟每周喷洒菊酯类杀虫剂或昆虫生长调节剂,门窗装40目以上防虫网;灭鼠每月检查毒饵站并补充溴敌隆等抗凝血灭鼠剂,堵塞洞穴。消毒改在早、晚凉爽时段进行(中午高温紫外线虽可杀菌但人员易中暑且药液蒸发快影响接触时间),带猪消毒每周2次交替使用碘制剂、过硫酸氢钾复合物或戊二醛,重点喷洒料槽下沿、排污沟、墙角等死角;雨季增加生石灰撒施吸湿。死猪、胎衣、流产胎儿严格按《病死畜禽和病害畜禽产品无害化处理管理办法》进行焚烧或化制处理,严禁随意丢弃或出售。
重点监测夏季高发病:附红细胞体病(发热、黄疸、贫血,高温期多西环素或磺胺药预防)、猪链球菌性脑膜炎与关节炎(突发转圈、跛行)、繁殖呼吸综合征(PRRS)与猪瘟的继发感染等,发现异常死淘或群体症状异常升高应采样送检而非盲目加药。非瘟常态化防控不因夏季放松,严格人员车辆物资洗消、进出洗澡更衣、封场管理等核心生物安全措施须持续执行。
权威数据来源与参考文献:
农业农村部《生猪生产节本增效技术指导意见——降温技术措施(湿帘风机、滴水降温、喷雾降温适用条件与操作要点)》
山东省畜牧兽医局《科学应对高温挑战 保障生猪养殖安全(温湿度控制目标、饲喂时间调整、营养浓度提高、密度降低、中暑处置)》
烟台市农业农村局《应对夏季高温高湿天气生猪养殖技术措施——遮阴通风喷淋、日粮调整(小苏打/VC)、饮水保障、密度控制、带猪消毒与灭蚊蝇》