中国农历马年春节越来越近啦，在甘肃省平凉市静宁县的城乡道路上，一辆辆冷链物流车忙得不可开交，它们就像勤劳的小蜜蜂，把仓库里红彤彤的静宁苹果，运往海内外千家万户，让大家都尝尝这来自黄土高原的美味。
甘肃可是黄土高原优势产区的核心地带，2024年苹果产量在全国排第三呢。静宁县就在北纬35°的黄土高原上，这里海拔高，日照充足，昼夜温差大，土壤又疏松深厚，富含钾、钙、镁、锌、硒等好多矿物质。就这得天独厚的条件，孕育出的苹果那品质，简直绝了，色泽鲜艳、酸甜适度、脆甜多汁，妥妥的“黄金品质”。而静宁县余湾乡韩店村，更是这优质产区的核心腹地。
穿过弯弯曲曲的乡道，一眼就看到“吃遍天下苹果，还想静宁苹果”的标语，特别醒目。往四周一看，黄土高原的层层沟壑里，全是苹果树。枝头还挂着几个没采完的苹果，树下果农们正忙活着。
2025年12月，韩店村58岁的果农赵满仓，他正拿着剪刀给苹果树做冬季修剪。赵满仓说：“要种出优质苹果，果农一年四季都得忙活。”春天要施肥疏花，夏天得拉枝整形，秋天施肥保果，冬天修剪防腐，每一步都不能马虎，“这树就跟自家孩子似的，得精心照料”。
赵满仓种了30年苹果，2025年收成可不错。他乐呵呵地说：“家里240多棵苹果树，产量约3.7万斤，卖了18万块钱呢。”说起和苹果的缘分，赵满仓特别感激当地政府。他回忆，以前种苹果就是“靠天吃饭”，后来相关部门组织农技专家到田间地头培训，还推动品种改良，让苹果种植变成了“知天而作”的智慧产业。苹果让大家的钱包鼓起来了，全村人的生活也变了样。
静宁能从一个贫困县变成著名的“中国苹果之乡”，靠的就是这优质的品质。而且经过30多年的发展，科技赋能让静宁苹果实现了从“一季忙”到“全年旺”的转变。
2026年元旦假期，静宁县好多苹果产地冷链物流园里热闹极了。工人们忙着分选、装箱、打包、搬运苹果，来自全国各地的客商围着苹果样品谈价格，还等着装箱发货。甘肃德美地缘现代农业集团有限公司智慧园还新添了一条苹果自动化分选线。园区负责人王亚禄介绍，这套设备用光电分选原理，就像给苹果做“全身检查”。视觉系统能识别苹果外观瑕疵，“X光”技术能检测内部糖度和病害，称重系统能划分大小等级，一天能处理8万斤苹果。春节期间是销售旺季，一天能处理10万斤到15万斤呢。
静宁苹果现在可出名了，已经远销到东南亚、澳大利亚、俄罗斯、美国等好多国家和地区，还在新加坡、尼泊尔等国家建了11个海外仓和销售专柜。2024年，平凉市苹果出口量达2.66万吨，创汇2.55亿元。
现在，越来越多的年轻人也返乡投身苹果事业。他们通过直播带货拓宽销路，还深耕产业链，开发出果汁、果醋、面膜、啤酒、花茶等一系列苹果产品，让苹果相关的好物火出了圈，成了当代消费者的新宠。
据兰州海关数据显示，2025年前11个月，甘肃鲜苹果出口值5.2亿元，卖到了14个国家和地区；浓缩苹果汁出口值4.6亿元，覆盖20个国家和地区。这小小的静宁苹果，可真是黄土高原上的“致富金果果”，带着大家过上了红红火火的好日子！
