时隔一年，南京小麦亩产纪录再度刷新。近日，南京市浦口区星甸街道大周农场开展小麦实收测产，在南京农业大学姜东教授专家团队的全程技术指导下，当地小麦高产攻关田交出亮眼成绩单，最高亩产达674.9公斤，不仅刷新去年南京小麦亩产最高纪录，也一举拿下江苏苏南麦区小麦产量“冠军”。

本次测产实收面积10.46亩，整体平均亩产661.3公斤，其中5.35亩核心高产田块，实测亩产达到674.9公斤，创下苏南麦区小麦产量新高。

三年稳产提质三级跳，种粮能手接力刷新高产纪录

近年来，浦口区小麦高产成效持续凸显，实现三年稳步跃升、年年刷新纪录。2024年，当地种植大户赵加平创下小麦攻关田亩产594公斤的佳绩，较以往高产水平提升超100公斤;2025年，再度突破，创下亩产655.8公斤的南京市级纪录;2026年，种植大户周福雷依托科学种植技术，以674.9公斤的亩产再次刷新纪录，实现小麦产量三年“三级跳”，成为科技赋能粮食增产的生动实践。

值得一提的是，去年创下高产纪录的种植户赵加平，与今年夺冠的周福雷是邻里种植户。看着邻居接连创出高产佳绩，周福雷备受鼓舞，潜心钻研科学种植方法，全力冲刺更高产量。

小麦种植讲究“七分种、三分管”，种植基础和田间管理是高产关键。今年，周福雷在专家团队的指导下，全面优化种植管护模式，沿用成熟高效的“压带等深宽幅精播”技术，同时细化水肥管理、推行病虫害绿色防控、抓实防灾减灾各项举措，为小麦高产稳产筑牢基础。

今年小麦生长期间气候条件复杂，拔节期遭遇持续阴雨、光照不足，灌浆后期又叠加大风、干热风等不利天气，对产量形成造成较大影响。针对多变天气，南农大专家团队多次深入田间地头，精准指导田间管护。通过拔节前药剂化控增强小麦抗倒伏能力，利用无人机巡田诊断、科学追施关键生长期“三肥”，完善田间三沟配套、及时排水降渍，在灌浆期开展“一喷多防”作业，有效预防小麦早衰、稳定籽粒重量，让麦田在不利气候条件下依然实现逆势增产。

科学种植模式不仅提产提质，还帮助农户降本增收。周福雷介绍，今年将小麦亩播量从以往40至50斤，优化降至16至18斤，有效培育壮苗、壮大麦穗，多数麦穗籽粒数突破50粒。按照当前红麦每斤1.15元左右的收购价计算，扣除种植成本后，今年每亩田可比往年增收近200元，种植效益显著提升。

政企校三方联动，量身打造“四精”高产栽培体系

亮眼产量的背后，是浦口区长期深耕科技兴粮的扎实布局。此前，南京浦口小麦单产水平偏低、产量长期徘徊不前。为破解这一难题，自2023年起，浦口区农业农村局与南京农业大学达成战略合作，依托专业小麦专家服务团队，全域推进小麦单产提升行动，在星甸、桥林、永宁、汤泉等多个乡镇打造小麦高产技术示范片区，把优质高产栽培技术、全程农技服务直达田间地头。

姜东教授团队结合浦口地域气候、土壤特点，量身定制小麦高产综合栽培技术，总结形成精细耕整、精控播种、精确施肥、精准防控的“四精”科学管理模式，全方位保障小麦优质高产。

精细耕整，通过深耕、深旋整地作业，实现秸秆深埋还田，优化土壤结构，为小麦播种出苗、根系生长营造良好土壤条件。

精控播种，采用南农大自研的压带等深宽幅精播设备，精准把控播种深度、播种宽度和适配播量，同步完成种肥同播、覆土镇压、开沟整田等工序，大幅提升播种质量和出苗整齐度。

精确施肥，统筹小麦全生育期基肥、追肥、叶面肥的用量与配比，聚焦小麦生长关键节点科学追施“三肥”，精准满足高产小麦的养分需求。

精准防控，坚持科学绿色防控理念。田间杂草遵循“治早治小、封杀结合”原则;针对赤霉病、白粉病、纹枯病及蚜虫、黏虫“三病两虫”，紧盯关键生育期主动预防、综合施策，尤其针对赤霉病，根据天气变化灵活应变、轮换用药，落实“晴天初花打、阴天见花打、雨前抢先打”的防控策略。同时完善田间三沟配套，提升抗旱排涝能力，通过药剂拌种、播后镇压、适时化控等举措，培育壮苗、控旺防倒、抵御气象灾害，实现全周期科学管护。

姜东表示，本次小麦亩产大幅突破，释放了多重积极信号。一是打破了南京及苏南地区春性红麦难高产的传统认知，证明淮南红麦具备优异的高产潜力;二是通过集成化、标准化的综合种植技术，即便在气候波动较大的年份，小麦高产稳产依然可复制、可推广;三是政府、专家团队、种植主体三方联动的协同模式，有效突破了区域小麦产量瓶颈，为南方麦区粮食单产提升、产能扩容提供了宝贵经验。