越冬代病虫是翌年暴发的“第一桶金”。山东栖霞200亩示范场2024年秋末执行“剪—烧—喷”三步清园,使苹果蠹蛾、腐烂病、褐斑病等越冬虫菌基数平均下降86%,全年化学农药减少2次,亩节本增收340元。全文给出可复制的操作清单,供黄渤海、黄土高原落叶果树区直接套用。
一、为什么“带叶清园”是降低基数的黄金窗口
霜降前后气温15—20℃,病虫尚未完全蛰伏,药效可充分发挥;同时叶片尚未落尽,病斑、虫卵暴露度高,便于识别与靶向清除。中国农业大学2023年试验表明,同剂量药剂在落叶前使用,对苹果腐烂病菌丝抑制率比落叶后提高24%。二、示范案例解析:200亩“零虫源”清园流程
时间:2024年10月20—30日(栖霞产区富士采后第7天)。第一步:剪——带标清除病虫枝
1.识别标准:苹果蠹蛾蛀入孔外有褐色虫粪,孔口直径<1mm;腐烂病斑呈红褐色、湿润、边缘开裂;褐斑病叶中心具深褐色同心轮纹。
2.修剪要点:蛀虫枝在蛀入孔下方5cm处斜剪;腐烂病斑延伸到哪里就剪到哪里,不留“护短”;病虫枝占全树总枝量>8%时,直接回缩至多年生部位。
3.工具消毒:每剪完一株,用75%酒精擦拭剪刃,防止交叉感染。
当日共剪除病虫枝1.7t,占全园枝条生物量6.2%,现场立即装桶,避免堆置二次传播。
第二步:烧——就地无害化处理
利用移动式生物质焚烧炉(炉温≥850℃),将病虫枝、落地僵果、烂果一次性投入,添加助燃剂后燃烧时间≥30min,可彻底灭活虫蛹及病原孢子。焚烧后的草木灰富含钾钙,就地撒施树盘,相当于亩增2kg K₂O,实现“废物换肥”。
第三步:喷——淋洗状立体封杀
焚烧当日傍晚,选用45%晶体石硫合剂50倍+助剂有机硅3000倍,用风送式喷雾机全树淋洗,重点喷湿剪口、锯口、主干老翘皮及地面0—20cm土层。亩药液量400kg,相当于把“整园洗一次药水澡”。药后7天调查,腐烂病菌丝检出率0.3%,较对照(未喷)下降92%。
三、关键技术点:如何把“烂果”也变成“减量”突破口
烂果是褐腐病、苹果蠹蛾、桃小食心虫的“越冬大本营”。传统习惯把落果就地掩埋,深度不足10cm,翌春仍可羽化。示范场改用“三袋法”:- 黑色厚袋——厚度≥0.08mm,隔绝氧气,抑制蛹呼吸;
- 生石灰层——每放一层烂果(厚15cm)撒生石灰1kg,调节pH>12,使病菌孢子迅速失活;
- 密封堆沤——袋口扎紧后集中堆放于场头,堆温可达45℃,30天后开袋检测,虫蛹死亡率100%,褐腐病菌落数降至0。
四、可复制的“清园作业清单”
| 日期 | 作业 | 关键指标 | 责任人 |
|---|---|---|---|
| 10月15—20日 | 测产+标色识别病虫枝 | 标记率≥98% | 技术员 |
| 10月21—25日 | 修剪+收集病虫枝 | 剪除量≥6%,工具消毒率100% | 修剪队 |
| 10月26日 | 焚烧+灰分还田 | 炉温≥850℃,持续时间≥30min | 场长 |
| 10月27日 | 收集烂果+三袋法 | 收集率≥95%,密封率100% | 采摘队 |
| 10月28—30日 | 全园喷石硫合剂 | 亩药液≥400kg,剪口湿润率100% | 机防队 |
| 11月10日 | 复查+补剪 | 漏剪率<1% | 技术员 |
五、常见问题解答
1.石硫合剂会不会烧树?45%晶体石硫合剂50倍在苹果落叶后使用,药后7天剪口愈伤率比清水对照提高12%,未见灼伤。关键在“淋洗状”而非“大雾滴”,且须在昼夜平均气温<20℃时完成。
2.无焚烧炉能否改用堆肥?
可以,但须保证堆体温度≥55℃持续15天以上,且堆肥地点远离果园≥500m,防止成虫回迁。对炭疽病、腐烂病枝条,建议先粉碎至粒径<2cm,加速升温。
3.深翻能否替代喷药?
深翻30cm可使桃小食心虫、金纹细蛾蛹暴露后被鸟啄食,但对主干翘皮内的卷叶蛾、腐烂病斑无效。两者互为补充,不可偏废。
六、把“清园”当成一项投资,而非任务
清园不是“剪几枝、喷点药”的简单动作,而是全年病虫害管理的“第一关”。把病虫枝、烂果处理在越冬前,相当于为翌年购买了“虫源保险”。栖霞示范场测算,每亩清园直接成本148元,却换来全年少喷2次化学农药、果实商品率提高11%,折合净收益340元,投入产出比1∶2.3,且果品农残检测合格率100%,成功进入高端商超渠道。2025年霜降将至,建议果农立即准备厚袋、生石灰与石硫合剂,把“清园”当成春节前的“大扫除”,用十天辛苦,换来一年轻松。|
[mark]权威参考来源: 资料来源:中国农业大学园艺学院《落叶前后药剂对苹果腐烂病防效差异研究》 数据来源:山东省果茶技术推广站《2024年栖霞市苹果清园效果验收报告》 权威出处:农业农村部《果树病虫害绿色防控技术模式》[/mark]
