冬季的果园看似进入了休整期，实际上这正是为来年丰收打基础的关键时节。作为果农，我们每年都会在这个季节进行深翻作业。经过多年的实践，我深深体会到，冬季深翻做得好不好，直接关系到明年果树的生长状态和果实品质。
一、选择最佳深翻时机
深翻时机的把握非常关键，做早了或做晚了都会影响效果。
最佳时间段
我们通常选择在果树落叶后到土壤封冻前15-20天进行深翻。这个时期有几个优势：首先，果树的地上部分已经停止生长，养分开始向根系转移，此时深翻对根系的损伤较小，而且还能刺激新根生长；其次，土壤温度还保持在5℃以上，微生物仍然活跃，深翻后能促进有机质分解；最后，这个时期很多害虫和病菌都潜伏在土壤表层，深翻能把它们翻到地表，利用冬季低温自然消灭。
需要避开的时间
一定要避免在土壤封冻后深翻。冻土坚硬，深翻不仅费时费力，还会破坏土壤结构，形成大土块，影响来年土壤透气性。同时，也要避开果树落叶前，因为那时果树还在生长，深翻会损伤根系，影响养分吸收。
记得去年我们果园有一片区域因为其他农事耽搁，深翻时间推迟了，结果今年春天那些果树的长势明显不如按时深翻的区域。
二、掌握正确的深翻方法
深翻不是简单地翻土，需要根据果树情况灵活调整。
深度要适宜
深翻深度要根据树龄来定。对于3年以内的幼树，根系较浅，深翻30-40厘米就够了；4年以上的成龄树，根系已经深入土壤，需要深翻50-60厘米。如果是黏性土壤，可以适当加深到60-70厘米，但不要超过70厘米，以免损伤主根。
范围要合理
深翻范围要控制在树冠投影范围内，离树干要保持一定距离。我们通常采用两种方式：对于幼树，采用环状深翻，在树冠外围挖环状沟；对于成龄树，采用放射状深翻，从离树干一定距离开始向外挖沟。无论哪种方式，都要注意靠近树干的地方要浅翻，避免损伤主要根系。
三、科学搭配土壤改良材料
深翻时要结合施用改良材料，这样才能达到更好的效果。
有机肥是基础
我们会在深翻时施用充分腐熟的有机肥，成龄树每株50-80公斤，幼树20-30公斤。要注意一定要用完全腐熟的有机肥，未腐熟的肥料会在土壤中发酵产生高温，烧伤根系。
针对性改良
根据土壤检测结果，我们还会添加一些改良材料。如果土壤偏酸，会加入适量生石灰；如果土壤板结严重，会掺入一些河沙。这些材料要和土壤充分混合，不能直接接触根系。
四、做好深翻后的管理
深翻后的管理同样重要，很多人往往忽视这个环节。
保温保湿
深翻后要及时覆盖，可以用秸秆、杂草等材料覆盖树盘，厚度10-15厘米。这样既能保温，又能保墒。如果土壤干燥，还要适量浇水，但不要过多，以免结冰伤根。
病虫害防治
深翻时挖出的病根、枯枝要清理出果园，集中处理。树干要涂白，既能防冻，又能杀虫。涂白剂的配制比例是：生石灰5份、硫磺粉1份、食盐0.5份、水20份。
实践建议
深翻前最好先检测土壤，了解土壤状况
操作时要细心，避免损伤粗根
回填时要分层踏实，防止留下空洞
深翻要逐年进行，不要一次伤根太多
结合深翻进行根系修剪，促进新根生长
通过这些年的实践，我发现做好冬季深翻的果园，春季果树萌芽整齐，生长健壮，病虫害也明显减少。虽然这项工作比较辛苦，但看到来年满园丰收的景象，就觉得所有的付出都是值得的。
希望这些经验对各位果农朋友有所帮助。记住，果园管理是个系统工程，冬季深翻只是其中的一个重要环节，要与其他管理措施配合，才能取得最好的效果。
参考资料来源：
中国农业科学院果树研究所《果园土壤管理技术规范》
农业农村部《果树栽培管理技术指南》