养鱼的人巡塘的时候，有时候会看到水面上突然冒出一串串气泡，或者塘底有泥块翻起来，带着气泡往上涌。有些养鱼的朋友觉得这是“地气”，是正常现象，其实不然。底泥翻泡，说明塘底已经出了问题，而且是相当严重的问题。

今天把鱼塘底泥翻泡的原因、怎么判断严重程度、以及怎么处理讲清楚，希望对养鱼的朋友有帮助。

底泥为什么会翻泡

鱼塘底泥正常情况下是稳定的，表面有一层氧化层，能把下面的还原性物质封住。一旦这层氧化层被破坏，或者底泥里积累的有毒气体太多，就会往外冒泡。

底泥翻泡主要有这几个来源。

第一个是厌氧发酵。塘底淤泥太厚，底层长期缺氧，厌氧菌大量繁殖。它们分解底泥里的有机物时，会产生甲烷、硫化氢、氨气这些气体。气体越积越多，压力增大，就会冲破泥层往上升，带着泥块一起翻起来。

第二个是气体过饱和。有时候藻类光合作用太强，产氧太多，水里溶解气体过饱和。到了晚上或者阴雨天，气压变化，气体释放出来，也会带动底泥翻动。

第三个是底泥积累太多。投喂过量、粪便堆积，底泥有机物含量太高。这些有机物本身就会腐烂发酵，产生气体。底泥越厚，发酵越厉害，翻泡越严重。

第四个是天气突变。暴雨前气压骤降，或者大风吹动水流，把底泥搅动起来。底泥里的气体被扰动，一下子释放出来，形成大量气泡。

底泥翻泡意味着什么问题

看到底泥翻泡，不能只当它是“地气”，它背后往往跟着几个大麻烦。

第一个问题是硫化氢中毒。底泥厌氧发酵产生的气体里，最毒的就是硫化氢。它有臭鸡蛋味，能直接让鱼窒息死亡。如果翻出来的气泡带臭味，说明硫化氢已经在释放了。鱼只要吸进去一点，鳃丝就会受损，严重的当场死亡。

第二个问题是溶氧急剧下降。气体往上冒的时候，把底泥里的还原性物质也带上来了。这些物质会消耗大量氧气，让本来就不高的溶氧雪上加霜。往往翻泡过后，第二天早上鱼就浮头。

第三个问题是氨氮亚盐超标。底泥发酵释放的气体里，有大量的氨氮。这些氨氮溶进水里，很快就会转化成亚硝酸盐。两个指标一起爆表，鱼的中枢神经和呼吸系统都受损。

第四个问题是病原菌滋生。底泥被翻起来，藏在泥里的病菌也跟着扩散到全池。嗜水气单胞菌、柱状黄杆菌这些条件致病菌大量繁殖，烂鳃、赤皮、肠炎这些病就跟着来了。

第五个问题是直接损伤鱼的鳃。翻起来的泥浆和气泡里带着有毒物质，鱼游过的时候，这些物质直接接触鳃丝，造成化学性损伤。鳃丝充血、肿胀、溃烂，鱼呼吸困难。

怎么判断翻泡的严重程度

底泥翻泡的原因有好几种，处理方法不一样，先要判断当前主要是哪种情况。

第一个办法：看气泡的性状

如果气泡是透明的，很快破掉，没什么味道，多半是气体过饱和释放，问题不大。

如果气泡带泥色，有臭味，破掉之后水面留油膜，是厌氧发酵产生的有毒气体，需要紧急处理。

如果气泡持续不断，一片一片往上冒，说明底泥积累严重，已经到了不得不处理的地步。

第二个办法：测水质

马上测一下溶氧、氨氮、亚硝酸盐、pH值。溶氧低于3毫克每升，氨氮超过0.5，亚硝酸盐超过0.1，说明水质已经恶化严重。硫化氢不容易测，但如果闻到臭鸡蛋味，基本可以确定有硫化氢。

第三个办法：看鱼的动态

如果鱼浮头，天亮前后最严重，太阳出来好一点，是缺氧。如果鱼全天浮头，开增氧机也不下去，是氨氮亚盐中毒。如果鱼狂躁乱窜、跳出水面、用头撞池壁，可能是硫化氢中毒，这是最紧急的情况。

第四个办法：测底泥厚度

用竹竿或者专门的底泥采样器探一下塘底。淤泥超过30厘米，就已经到了容易出问题的厚度。超过50厘米，随时可能翻泡。

不同情况的处理方案

判断清楚原因之后，对症下药才能解决问题。

第一种情况：轻度翻泡，气泡透明无味，鱼无异常

这种情况不用太紧张，但也要处理。

第一步，开增氧机。把表层溶氧打到底层，加速气体交换。

第二步，晴天中午开耕水机或者拉网，轻轻搅动一下水体，让气体均匀释放，避免局部聚集。

第三步，第二天用一次氧化型底改，预防底泥继续恶化。

第二种情况：中度翻泡，气泡带泥色，有臭味，鱼开始浮头

这种情况需要紧急处理

第一步，增氧一刻不能停。开足所有增氧机，尤其是叶轮式增氧机，能把表层溶氧送到底层。如果增氧机不够，备点增氧粉紧急抛洒，重点撒在翻泡区域。

第二步，用氧化型底改。过硫酸氢钾或者过氧化钙，全池泼洒，直接氧化底泥里的还原性物质，消除硫化氢。用量按说明书，可以适当加量。

第三步，换水。有条件的话大量加注新水，稀释有毒物质。边加边排，每天换水三分之一以上。

第四步，泼洒解毒剂。有机酸全池泼一遍，中和可能释放出来的藻毒素和其他有毒物质。

第五步，减料甚至停料。鱼已经应激了，再喂食增加负担。停食两天，让鱼缓一缓。

第三种情况：严重翻泡，大面积冒泡，臭鸡蛋味浓，鱼狂躁或中毒死亡

这是最紧急的情况，必须分秒必争。

第一步，紧急增氧。所有增氧设备全开，同时大量抛洒增氧粉，每两小时撒一次，直到情况稳定。

第二步，如果有底层曝气设备，立即开启。没有的话，用耕水机或者水泵搅动水面，增加溶氧。

第三步，泼洒解毒剂。大剂量有机酸全池泼洒，中和硫化氢。硫化氢在酸性环境下毒性降低，有机酸能暂时缓解毒性。

第四步，如果鱼已经中毒浮头，考虑紧急卖鱼。保鱼比保水重要，能捞多少捞多少，别等死光了再后悔。

第五步，鱼捞完之后，彻底清塘晒塘。抽干水，把淤泥挖出去一部分，用生石灰全塘消毒，把底泥彻底氧化一遍。

第四种情况：底泥太厚，长期积累的问题

这种情况往往是老塘通病，淤泥一米深，不改底怎么养都容易出问题。

第一步，先把眼前的危机度过去，按照上面中度或严重翻泡的方案处理。

第二步，卖完这塘鱼之后，彻底清塘晒塘。抽干水，把淤泥挖出去一部分，或者用生石灰全塘消毒，把底泥彻底氧化一遍。底泥留30公分左右就够了，太深反而是祸害。

第三步，新水进来后，提前培好藻相菌相，不要急着放苗。等水质稳定了再投苗。

第四步，养殖过程中定期改底。每十天半个月用一次氧化型底改，不让有机物积累到爆发的地步。

如何预防底泥翻泡

等到翻泡了再治，终究是被动的。平时做好预防，能省很多事。

定期改底要养成习惯。养殖中后期，每10到15天用一次氧化型底改。不要等闻到臭味再改，那时候已经晚了。过硫酸氢钾、过氧化钙、芽孢杆菌轮换着用。

勤开增氧机，尤其是晴天中午开一两个小时，把表层溶氧打到底层，打破温跃层，不让底层长期缺氧。有条件的可以安装底层曝气设备，直接把氧气送到塘底。

合理投喂是最关键的。喂七分饱，一小时内吃完。吃不完的料会沉底腐烂，变成底泥的原料。投喂量要根据天气、水温、鱼的摄食情况调整，别一直按一个量喂。

控制密度，别为了多产拼命投苗。一亩水能产多少斤，有个上限，超过了怎么调水都难。

定期测底泥厚度。每年清塘的时候测一下淤泥深度，超过50厘米就要考虑清淤。不清淤的塘，再怎么改底也是治标不治本。

注意天气变化。暴雨前、闷热天、气压骤降的时候，提前开增氧机，提前泼洒抗应激产品，减少翻泡的风险。

平时多下塘看看，看看水面有没有冒泡，闻闻下风口有没有臭味。发现问题早处理，小问题不拖成大麻烦。

鱼塘养鱼，底泥是根本。底质好，水才能好；水好，鱼才能好。希望今年大家的鱼塘都能底稳水清，出鱼的时候盆满钵满。

参考资料来源：

农业农村部渔业渔政管理局.水产养殖底质改良技术指南.中国农业出版社

中国水产科学研究院.池塘养殖环境调控与底质管理.科学出版社

全国水产技术推广总站.水产养殖病害防控与水质调控技术手册