梨果套袋怎么操作才正确?新手种植必看技巧!

在梨树优质高产种植中,给梨果套袋早已从单纯遮盖果实,升级成了一套关乎果皮品相、防虫防病、规范种植流程的关键技术。但实际种植里,很多新手果农常常出错:套袋时间拿捏不准、随便选果袋、操作手法不规范。很容易造成梨果长果锈、果点粗糙、太阳晒伤,还会让袋内滋生病虫。本来想靠套袋提升品质、增加收益,结果反而拉低了果子品相和售价。那梨果套袋到底怎么操作才规范?新手果农一定要掌握这些实用技巧。

把握幼果发育节奏,选对梨果套袋时机

套袋能不能成功,最关键的就是选对套袋时机。不能死板地看日期,要顺着幼果发育的生长规律来。

梨树落花之后,幼果表皮细胞会快速生长分裂,果点也跟着慢慢形成。落花后的 15 到 45 天内,只要果子横径还小于 20 毫米,果点没硬化、果皮还很娇嫩,这就是套袋的最佳黄金时期。

要是套袋太晚,果点已经彻底木质化凸起,不仅果子表皮斑点粗大、卖相变差,雨水、农药、枝叶摩擦还容易让果点周边产生细微裂口,时间一长氧化发黑,就形成了难看的果锈。

不同品种梨树,套袋时间也要区分对待:像翠冠、新世纪这类绿皮梨,最怕长果锈,落花后 15 到 20 天就要尽早套袋;丰水、圆黄等褐皮梨可以稍晚一点,但都必须赶在果点明显凸起前完成。

另外,一天当中也有讲究:别在清晨带露水、中午高温烈日下操作,最好选上午 8 点到 11 点,或是下午 3 点到 6 点。避免果面有水珠聚光晒伤,也能防止高温高湿给幼果造成隐性灼伤。

梨果套袋前置流程,疏果打药一步不能少

梨果套袋不能拿来就套,套袋前的疏果、打药环节,直接决定了幼果入袋后的品质和后期病虫害防控效果。

合理疏果,择优留果

套袋本身有成本,劣质幼果没必要浪费果袋。套袋前一定要严格疏果,遵循留大不留小、留端正不留畸形、留边果不留中心果、留下部果不留上部果的原则。

一般每隔 20 至 25 厘米留一个幼果,长势壮的枝条适当多留,长势弱的枝条少留,保持叶果比例在 30 到 40:1。只挑选果形周正、果梗健壮、没有病虫伤痕的幼果套袋。这样做既能节省果袋成本,又能合理调控树体负载,避免果树出现大小年。

套袋前喷防护药,阻断病虫源头

果实套袋后,袋内湿度高、光照弱,一旦带着病菌和虫子进袋,后期很难用药防治。所以套袋前 1 到 2 天,要全园喷施一遍杀虫杀菌防护药。

防病可选用苯醚甲环唑、吡唑醚菌酯,预防梨黑星病、黑斑病;防虫可用啶虫脒、噻虫嗪、氟啶虫酰胺,针对黄粉蚜、康氏粉蚧、梨木虱等虫害。

幼果果皮娇嫩,不能用乳油药剂和高毒农药,容易堵气孔、起果斑,优先选水剂、悬浮剂这类温和剂型。喷雾要雾化细腻,喷头离果面 30 厘米以上,均匀打透果面,别让药液往下流淌。

等果面药液干透就要马上套袋;如果中途遇下雨,或是喷药后五六天还没套完,需要重新补喷一次药剂。

梨果套袋选袋有讲究,材质细节决定品相

果袋相当于给梨果营造了一个舒适、可控的专属小环境,袋子的材质和结构直接决定了果实品质的高低。

选对材质,把控遮光效果

梨果套袋优先选用做过防水处理的双层复合纸袋,常见外袋黄、内袋黑的款式。外层起到防护、遮光作用,内层黑色能阻隔光线,抑制叶绿素生成,让果皮褪绿均匀、表皮细腻光滑。

像翠冠、新世纪这类绿皮梨,更容易长果锈,适合选用外灰内黑双层袋,也可以先套小白蜡袋,再套外层大袋,最大程度减少果锈产生。

千万不要用废旧报纸自制袋子,报纸含铅量高,防水性差还容易破损,不仅容易污染果面,还会影响果品品质。

处理袋口,留好透气孔

正式套袋前,可以把整捆果袋的袋口在水中稍微浸湿,让纸质变得柔软,方便绑扎封口,还能避免划伤果柄。

另外套袋时一定要掰开袋底两个角的透气孔,保证袋内空气流通,避免内部闷湿高温,减少烂果、闷坏果实的情况发生。

掌握标准套袋手法,避免果锈与落果

套袋手法是否标准,是区分新手和老手的关键。核心就是果子在袋里悬空、果柄不被勒伤。

操作时一只手扶住果柄,另一只手拿起果袋,把手伸进袋里把袋身完全撑开、鼓起来。从袋口中间把幼果放进去,让果柄卡在袋口缺口位置,果子悬在袋中间,不挨着袋壁,避免摩擦长出果锈和药斑。

接着把袋口从两边向果柄收拢折叠,折到果柄位置,撕开袋口自带的铁丝,旋转 90 度牢牢扎在果柄根部。铁丝松紧一定要适度,太紧容易勒伤果柄、造成落果,太松雨水和药液容易渗进袋内。

扎好后轻轻托一下袋底,让整个袋身充分鼓起。套袋要遵循先树上后树下、先内膛后外围的顺序,避免干活时碰掉已经套好的果子。

抓好套袋后巡查脱袋,提升梨果品相

梨果套袋完成后,不代表后续不用管理了,要定期巡查,及时排查破损情况。

平时多留意果袋有没有破损、袋口扎口有没有松动,遇上风雨天气过后更要重点检查。一旦发现袋内钻进了黄粉蚜、康氏粉蚧这类害虫,要立刻拆袋针对性治理。

如果是红梨这类需要着色的品种,采收前 15 到 30 天就要脱袋增色。双层果袋要先拆掉外层,间隔 5 到 7 天再拆掉内层,循序渐进让果实接受散光上色。切记避开正午高温时段脱袋,防止果子被烈日晒伤。

而绿皮梨、褐皮梨不用脱袋,可以带袋直接采收,能减少采摘、搬运过程中造成的表皮磕碰损伤。

结语

梨果套袋可不是随便操作那么简单,它是兼顾果树生长规律、防病防虫和精细化管理的整套种植技术。种植时要找准幼果果点定型的最佳时机,提前做好疏果工作,套袋前还要做好杀菌防护。同时得选质量靠谱的果袋,掌握正确手法,让幼果在袋内悬空不贴袋。只有顺着梨子的生长节奏,把每一步细节都做到位,到了采收时节,才能结出表皮干净光滑、品质出众的好梨果。

参考资料:

科普中国网. 《梨种植果实套袋技术》[EB/OL]. (2017-12-18).

扬中市人民政府. 《梨树疏花疏果与套袋技术》[EB/OL]. (2019-04-19).

武汉市农业农村局. 《梨园套袋前如何管才好?》[EB/OL]. (2023-05-12).