葡萄花期该如何管理？实用管理技巧汇总！

葡萄一年生长过程里，花期时长一般一周到十天左右，受品种和天气影响有所浮动，这一阶段直接决定后期挂果量与整体产量。这个时期葡萄不再只长枝叶，养分既要供给枝条叶片生长，还要供给开花结果，树体养分争夺十分激烈。不少农户不了解花期果树的生长特性，盲目浇水、忽略补硼、没能及时控梢，很容易出现大量落花落果，像巨峰葡萄坐果率会大幅降低，还容易诱发灰霉病造成花穗腐烂。想要葡萄坐稳果、少生病，花期科学管理格外关键，下面分享实用管理技巧，一起了解下吧!

葡萄花期温湿度光照调控技巧

葡萄开花授粉，对温度、湿度、光照条件要求十分严苛，环境不适就会直接影响正常坐果。

把控适宜温度：白天最适合授粉结果的温度在 25 至 30℃，夜间保持 15 至 18℃。白天长期低于 15℃或是超过 35℃，都会大幅降低花粉活性，难以正常完成受精，造成大量落花。大棚种植白天温度超 30℃及时通风降温，夜间做好保温，昼夜温差维持在 10℃左右，利于养分积攒，减少养分无谓消耗。

合理调节园内湿度：花期空气湿度控制在五成到六成最合适。湿度太大，花粉容易吸水胀破，还容易诱发各类花穗病害;湿度太低，柱头干枯，花粉难以附着萌发。花期尽量不要大水浇灌和往植株上喷水，提前十天浇足促花水即可。花期保持根部土壤湿润、地表偏干，遵循干花湿根原则，棚内潮湿及时通风散湿。

保证充足通透光照：葡萄喜光，花期光照充足才能让花序长势健壮、花粉活性高。接连阴雨缺光，会造成花芽发育差，枝叶徒长争抢养分，加重落花现象。日常及时抹除多余嫩芽、规整枝条、绑缚枝蔓，理顺枝叶间距，让阳光均匀透进架内，保证每串花穗都能接受到光照，顺利完成开花坐果。

葡萄花期摘心控梢保花保果技术

葡萄开花阶段，新梢顶尖长势旺盛，会抢先抢走大量养分，致使花序养分不足出现落花。及时做好摘心、打理副梢，压制枝条旺长，是保花保果最关键的办法。

结果新梢适时摘心：摘心选在开花前几天到初花期进行，容易落花的品种可以提前操作，坐果率高的品种适当延后轻剪。通常在花穗上方保留五至七片功能叶，叶片偏大、长势旺盛的品种可多留几片，树势偏弱则适当少留。留叶太少养分供给不足，留叶太多控旺不到位，依旧会分流开花所需营养。

区分枝条打理副梢：带有花穗的结果枝，花穗下方长出的副梢全部摘除，减少养分浪费与遮挡光照。花穗上方和枝梢顶端的副梢，保留一两片叶子反复掐尖，既能辅助光合作用，也不会刺激新芽冒发。只长枝叶不开花的营养枝条，留足十多片叶子再打顶，上面副梢留两三片叶反复修剪，培育成来年用来结果的健壮枝条。

葡萄花期疏花整穗管理技巧

打理葡萄花序，既能节省养分，还能塑造整齐果穗、增大果粒，同时降低后期病害发生率。

按需疏除花序，合理把控挂果量：这项工作在花前半月到初花期开展，按照枝条长势决定留花数量。长势弱小的细弱枝条尽量不留花，把养分集中供给树体生长;长势中等的枝条只留一个健壮优质花序;长势旺盛的壮枝可酌情保留一到两个花序。整体把控好全园留穗总量，避免结果过多，造成果实品质变差、果树提前衰败。

精细修整花穗，打造标准穗型：花前一周左右花序散开后开始整形，先剪掉花序基部多余副穗，再疏除过于庞大的穗肩分枝。掐掉花序顶端五分之一左右的穗尖，减少开花数量，集中养分助力坐果，让结出的果穗外形规整紧实，避免出现穗尖发软、染病等问题。大果穗品种可只保留中部花穗，无核品种精简上部花枝，方便后期用药打理，结出的果穗品相更佳。

葡萄花期科学补肥与调节剂用法

补硼补锌，助力授粉坐果：硼元素能促进花粉顺利萌发、输送养分，锌元素可促进植株内源激素生成，缺少容易出现叶片瘦小、授粉不良的情况。初花期和盛花期各喷一次硼肥，搭配锌肥一同叶面喷施，溶解后加入少量助剂提升附着效果。也可在花前十天，把硼肥和农家肥混合埋施入土，全面补足营养。

合理把控氮磷钾施用时机：开花前十天可根据树势少量补施氮磷速效肥，长势旺盛的果园尽量少施或不施氮肥。花期严禁施用氮肥，避免枝条疯长争抢养分，造成大量落花。花期叶面优先喷施磷酸二氢钾，搭配硼锌肥使用，快速补磷补钾，稳固坐果。

谨慎使用植物生长调节剂：无核葡萄或是需要膨果的品种，可在花期末期适量使用赤霉素处理花穗，提升无核效果、促进果粒膨大。使用时严格把控用药浓度，依照品种规范操作，只能当作辅助手段，不能替代修剪、补肥等基础管理，防止出现果穗变形、口感变差等问题。

葡萄花期病虫害安全防控方案

葡萄花期极易染上各类病虫害，但正值授粉关键阶段，盛花期尽量不要全园打药，避免影响授粉和田间益虫。

花前彻底防病防虫：等到花序散开、临近开花前两三天，集中喷施一遍预防药，筑牢防护基础。病害重点防范灰霉病、黑痘病、穗轴褐枯病，选用对应杀菌药剂;虫害主要防治蓟马、绿盲蝽，避免花朵和幼果被啃食损伤，造成果面畸形、长斑。用药讲究交替搭配，随配随用，喷施时着重对准花穗和叶片背面，做到均匀透彻。

花期中后期酌情管护：花朵大量开放期间暂停打药，若是遇上连日阴雨潮湿天气，灰霉病爆发风险高，可等到大部分花朵凋谢后，选用不伤蜜蜂、药性温和的药剂，只针对花穗局部轻喷防控。落花两三天内及时开展后续病虫防治，提前预防后期高发的炭疽病、白腐病，做好果实管护工作。

结语

葡萄花期管理好坏，直接定下整年的产量和果实品质。种植时要把控好园内温度、湿度与光照，给花朵顺利授粉创造合适条件。及时给新梢摘心、打理副梢，把养分集中供给花序生长。提前梳理花穗，把控结果数量、理顺果穗外形，再喷施硼锌叶面肥，做好花期病害预防。抓住短短一周多的关键时期，保住花朵坐稳果实，也为后期果子膨大、提质增收打好扎实基础。