近日,从沧州市供销合作社传来消息,该市盐碱地农产品溯源系统已正式上线运行。该系统依托国家工业互联网标识解析技术,能为每一份沧州盐碱地农产品赋予唯一的身份标识二维码,这也意味着,沧州盐碱地特色农产品从此有了专属“数字身份证”,实现全流程可追溯。

据悉,这款盐碱地农产品溯源系统,由沧州市供销合作社联合中国联通沧州分公司共同开发,主要面向沧州本地的盐碱地农产品种植加工企业。系统重点聚焦“沧州旱碱麦”等当地特色盐碱地农产品,提供三大核心服务——企业产品溯源、政府监管以及社会公众追溯查询,构建起一套覆盖种植、生产、流通全链条的闭环追溯体系,让每一份农产品的“前世今生”都有据可查。
“为了做好盐碱地特色农业这篇大文章,推动旱碱麦等特色农产品走品牌化、标准化发展之路,我们积极探索信息化技术在农产品溯源领域的应用,全力推进这套溯源系统建设。”沧州市盐碱地产品品牌管理协会秘书长王奕霖表示,食品安全可追溯是该系统的最大亮点,通过实现产品来源可溯、去向可追、责任可究,将全流程数据上传至云端,强化生产过程的标准化管控,既能为企业提升质量安全管理水平、防范经营风险提供有力支撑,也能让消费者买得更放心。
那么,消费者扫码后能看到哪些信息?据介绍,系统结合旱碱麦、瓜果等盐碱地特色农产品的种植特点和消费场景差异,分类设计了数据采集标准和展示界面。消费者只需用手机扫描产品包装上的专属二维码,就能直观查看产品从种植、生产、加工,到销售、物流的全过程,具体包括产品批次信息、生产时间、质检报告、企业简介等内容,真正实现产地可溯源、品质“码上见”,进一步扩大沧州盐碱地农产品的品牌影响力。

对于入驻企业而言,接入该系统能带来诸多实实在在的好处。“系统可以帮助企业快速批量制作农产品溯源码标签,实现批次质检信息的一站式管理,让批次质检报告随溯源码同步流转,大大提升了企业的运营效率。”王奕霖介绍,依托系统积累的种植面积、产量预估、环境监测等数据,企业还能建立产销平衡预警机制,提前预判市场供需情况;同时,结合消费者扫码反馈和购买数据,系统可将溯源数据与农产品收购价挂钩,指导企业优化品种结构和采收标准,助力企业提升收益。
“这套系统上线的核心意义,在于打通了沧州盐碱地农产品‘优品难优价、优质无证明’的堵点。”沧州市供销合作社综合业务科科长王聪辉表示,通过全流程溯源,既能提升产品的品牌公信力和市场竞争力,也能让好产品真正“会说话、卖好价”,推动沧州盐碱地特色农业高质量发展。
截至目前,沧州市已有9家企业成功入驻该盐碱地农产品溯源系统。“下一步,我们将持续深化盐碱地资源综合开发,不断完善‘从田间到舌尖’的全过程质量监管体系,以数字化赋能特色农业发展,全力以赴做好盐碱地特色农业这篇大文章。”王聪辉说道。