老张去年退休后想搞个鱼塘,觉得养鱼既能打发时间,还能有些收入。结果刚挖好塘,买了几百尾鱼苗放进去,没过两个月就出问题了——先是鱼苗大面积死亡,接着水质变差发臭,最后整个塘都废了。事后他才知道,问题出在设备没跟上。养鱼真不是挖个坑、灌满水、扔点鱼苗那么简单,合适的设备是成功的基础。
第一步:鱼塘建造的必备设备
在放鱼苗之前,鱼塘本身的建设就需要一些基本设备。首先需要一台小型挖掘机或租用挖掘服务,根据计划养殖规模挖掘合适大小和深度的池塘。一般来说,养殖池塘深度在1.5-2.5米比较合适,太浅水温变化大,太深底层容易缺氧。防水处理很关键。新手可以选择铺设专用鱼塘防渗膜,这种高密度聚乙烯材料能有效防止水渗漏,使用寿命可达5-8年。铺设时要注意接缝处的处理,最好请专业人员操作。
进排水系统不能马虎。进水口要安装过滤网,防止野杂鱼和杂物进入;排水口要设计成可以调节水位的结构,方便换水和清塘。建议在排水口安装拦鱼网,防止鱼随水流出。
第二步:水质管理的核心设备
水质好坏直接决定养鱼成败,这几样设备是必须准备的。增氧机是鱼塘的“呼吸机”。常见的增氧机有水车式、叶轮式和微孔曝气式。水车式适合浅水塘,叶轮式适合深水塘,微孔曝气式增氧效率高但需要配套空压机。新手可以从叶轮式开始,每3-5亩水面配置一台1.5千瓦的增氧机。
水质检测仪器不能少。最基本的要准备pH试纸或pH计,定期检测水的酸碱度;温度计随时掌握水温变化;透明度盘用于判断水质清澈程度。条件允许的话,可以购买便携式溶氧仪,随时监测水中氧气含量。
抽水设备要配套。根据鱼塘大小准备合适功率的水泵,用于换水和调节水位。一般来说,每亩水面需要配备每小时抽水量10-15立方米的水泵。
第三步:日常管理的实用工具
日常管理需要一些小而实用的工具。投料机可以均匀投撒饲料,减少浪费,特别适合面积较大的鱼塘。如果人工投喂,要准备投料船或投料桶。捕捞工具要提前准备。最基本的要有手抛网、拉网和抄网。手抛网适合少量捕捞,拉网适合清塘或大量捕捞,抄网用于转移和挑选鱼。
消毒设备很必要。可以准备生石灰、漂白粉等常规消毒剂,还要有喷洒工具。定期对池塘周边和工具进行消毒,能有效预防疾病。
第四步:不同类型鱼塘的特别设备
根据养殖方式和鱼类品种,可能需要一些特殊设备。如果是高密度养殖塘,除了常规增氧设备外,还需要考虑安装底部增氧系统。这种系统通过铺设在池底的微孔管增氧,效果比表面增氧好,特别适合养殖对氧气需求高的鱼类。
如果是流水养殖或循环水养殖,需要建立过滤系统。包括机械过滤去除固体废物,生物过滤分解有害物质,有时还需要紫外线消毒设备。
如果养殖对温度敏感的品种,比如某些热带鱼或早春投放的鱼苗,可能需要加热设备。常见的如电热棒、太阳能加热系统等,但要考虑运行成本。
第五步:经济实用的配置方案
对于刚起步的新手,建议分阶段配置设备。第一年可以先准备最基础的设备:增氧机、水泵、水质检测工具、捕捞工具。这些是保证鱼类存活和生长的基本设备。第二年根据养殖情况和资金状况,逐步添加投料机、更精密的水质监测仪器等。第三年如果扩大规模或提高养殖密度,再考虑循环水处理等高级设备。
小型鱼塘(5亩以下)建议配置:1台1.5千瓦增氧机,1台每小时15立方米的水泵,基础水质检测工具,人工投喂工具。总投入控制在5000-8000元。
中型鱼塘(5-20亩)需要:2-3台增氧机,2台水泵(一台使用一台备用),较完整的水质检测设备,小型投料机。总投入约1.5万-3万元。
第六步:设备使用和维护要点
设备买回来要用好、维护好。增氧机要合理使用,一般在凌晨和傍晚开机,天气闷热时要延长开机时间。定期检查叶轮是否缠绕杂物,电机是否过热。水泵使用前要检查漏电保护装置是否完好。长时间不用时要清洗干净,存放在干燥处。橡胶管件要避免暴晒,防止老化。
水质检测仪器要按说明书正确使用和保存。pH试纸要密封防潮,电子仪器要定期校准。
所有设备都要建立使用记录,包括购买时间、使用时长、维护情况、维修记录等。这样能及时发现问题,也能为更新设备提供依据。
给新手的几点提醒
开始养鱼前,建议先去成功的养殖场参观学习,看看别人用什么样的设备,怎么使用的。每个地方条件不同,适合的设备也不同。购买设备时不要一味追求便宜,质量可靠的设备虽然初期投入大,但使用寿命长,故障率低,长期来看更划算。
可以加入当地的养殖合作社或协会,这些组织有时会集体采购设备,价格更有优势,还能获得技术指导。
养鱼是个系统工程,设备只是其中的一部分。但好的设备能让人省心省力,提高成功率。根据自身条件和养殖计划,合理选择和配置设备,是养鱼成功的重要一步。
参考资料来源:
《池塘养鱼实用技术》,中国农业出版社,2020年《水产养殖设备使用与维护》,化学工业出版社,2019年
农业农村部渔业渔政管理局.《淡水养殖设施建设规范》
