误区警示:保温≠密闭,通风≠吹风
许多中小养殖场存在两大认知误区:
国家生猪产业技术体系疫病防控岗位科学家、中国农业大学动物医学院教授郑世军强调:“猪舍环境管理的核心是‘稳定’而非‘恒温’。适度的温差可接受,但空气质量恶化和冷风直吹必须杜绝。”[2]
科学策略:分阶段、分猪群、精准调控
不同生长阶段的猪对温度和空气质量的需求差异显著。农业农村部《秋冬季节生猪饲养管理技术指导意见》明确指出,应实施“分群管理、动态调控”原则[3]。
1. 哺乳仔猪(0—21日龄):保温优先,微通风保障
此阶段仔猪体温调节能力弱,最适温度为28—32℃。建议使用保温箱+红外灯,并在保温箱顶部或侧上方设置小型通风孔(直径5—8厘米),利用热空气上升原理实现自然换气。严禁在保温箱内直接开大窗或使用风扇。
2. 保育猪(22—70日龄):温湿并重,定时换气
保育猪最适温度22—26℃,对氨气极为敏感。可采用“间歇通风”模式:每日上午10点至下午3点(气温较高时段),开启屋顶天窗或高位侧窗10—15分钟,配合舍内负压风机形成“上排下进”气流,避免冷风直吹猪体。同时保持垫料干燥,控制湿度在65%以下。
3. 育肥猪与母猪:以通风为主,辅以局部保温
成年猪耐寒性强(最适温度15—20℃),重点在于空气质量。建议安装自动温控通风系统,设定氨气浓度阈值(≤15 ppm),超限自动启动风机。寒冷时段可关闭低位通风口,仅开启高位排风口,实现“热交换式”换气。
硬件升级:低成本改造也能实现高效通风
并非所有猪场都具备智能环控系统。对于中小规模场,可通过以下低成本措施优化通风:- 加装导流板:在窗户内侧加装45度角塑料或木制导流板,使冷空气先撞击天花板再下沉,避免直吹猪体;
- 设置地沟通风:在猪栏下方开挖通风沟,连接舍外,利用地热预热进风;
- 使用卷帘+纱网组合:外层防风卷帘保温,内层防蚊纱网过滤灰尘并缓冲风速。
配套管理:通风之外的“隐形防线”
仅靠通风不足以完全防控呼吸道病,还需协同以下措施:- 控制饲养密度:每头育肥猪不低于0.8平方米,减少应激与病原传播;
- 定期消毒与带猪喷雾:每周2次使用过硫酸氢钾复合物消毒,配合植物精油喷雾(如桉树油)净化空气;
- 疫苗免疫到位:确保猪肺炎支原体、圆环病毒2型、蓝耳病等核心疫苗100%免疫;
- 营养强化:在饲料中添加维生素C、酵母硒等,提升呼吸道黏膜屏障功能。
权威建议:建立“温湿气”三位一体监测机制
农业农村部畜牧兽医局推广研究员王健建议:“每个猪舍应配备温湿度计和氨气检测仪,每日记录数据,形成环境日志。当氨气>20 ppm或湿度>75%时,必须启动通风。”[5]理想状态下,猪舍应达到“三无”标准:无刺鼻气味、无明显水汽、无冷风直吹。管理者可通过“手背测试法”简易判断:将手背贴于猪体高度,若感觉有持续冷风或闷热感,即需调整通风策略。
平衡之道在于“动态精准”
10月降温不是养猪的“危机”,而是管理升级的契机。保温与通风并非对立,而是协同。关键在于摒弃“一刀切”的粗放思维,转向“分群、分时、分区域”的精细化调控。正如一位资深兽医所言:“猪不会说话,但它的咳嗽和喘息就是环境的警报。听懂这些声音,比装十个温控器都重要。” 只有将科学理念、实用技术与日常观察相结合,才能在寒冬中守住猪群健康,稳住养殖效益。
参考资料
[1] 数据来源:中国动物疫病预防控制中心《2023年全国生猪呼吸道疾病流行病学调查报告》
[2] 权威出处:郑世军,《猪呼吸道疾病综合征的环境诱因与防控策略》,《中国兽医学报》,2023年第43卷第8期
[3] 权威出处:农业农村部畜牧兽医局《秋冬季节生猪饲养管理技术指导意见》(2023年10月)
[4] 资料来源:南阳市卧龙区农业农村局《2023年家庭农场生猪健康养殖示范项目总结》
[5] 资料来源:王健,《冬季猪舍环境调控关键技术要点》,全国畜牧总站微信公众号,2023年11月5日