进入冬季,气温持续走低,许多养猪场面临一个普遍难题:常规消毒剂在低温下效果大打折扣,甚至完全失效。猪舍内病原微生物如非洲猪瘟病毒、猪繁殖与呼吸综合征病毒(PRRSV)、大肠杆菌等趁机滋生,导致呼吸道病、腹泻、繁殖障碍等疫病高发。如何在0℃甚至零下环境中实现有效消毒,成为冬季生物安全防控的关键一环。
常见消毒剂的低温局限性
目前猪场常用消毒剂主要包括火碱(氢氧化钠)、戊二醛、季铵盐类、含氯制剂等,但在低温下表现各异:
国家生猪产业技术体系疫病防控岗位科学家、中国农业大学动物医学院教授郑世军指出:“冬季消毒不能沿用夏季方案。必须选择分子结构稳定、低温下仍能快速释放活性成分的复合型消毒剂。”[2]
低温高效首选:过硫酸氢钾复合盐
经过多年田间验证与实验室测试,过硫酸氢钾复合盐(简称“过硫”)被公认为低温环境下最可靠的消毒剂之一。其优势体现在三方面:
农业农村部《冬季生猪养殖场消毒技术指南》(2023年版)明确推荐:“在环境温度低于10℃时,优先选用过硫酸氢钾复合盐类消毒剂,浓度建议为1:200—1:400。”[3]
案例解析:黑龙江猪场的低温消毒实践
在黑龙江省绥化市,某存栏2000头母猪的规模化猪场,2022年冬季曾因使用戊二醛消毒,导致场内爆发PED(猪流行性腹泻)。2023年,该场改用1:300过硫酸氢钾复合盐溶液,每日对产房、保育舍进行带猪喷雾,并对进出车辆、物资浸泡30分钟。
结果令人欣喜:整个冬季未发生一起病毒性腹泻或呼吸道疫情,仔猪成活率提升至96.8%。场长李伟表示:“以前以为消毒就是走形式,现在明白,选对药比多消毒几次更重要。”[4]
科学使用要点:浓度、时间与操作细节
即使选用高效消毒剂,若操作不当,效果仍会大打折扣。以下是低温消毒的关键操作规范:1. 使用温水配制
尽管过硫酸氢钾耐低温,但用15—25℃温水配制可进一步提升溶解度和反应速率。严禁用冰水或雪水直接配药。2. 保证作用时间
低温下建议延长消毒液接触时间:地面喷洒后保持湿润≥30分钟;车辆、物资浸泡≥20分钟;带猪喷雾后关闭通风10分钟,再逐步换气。3. 先清洁后消毒
粪污、饲料残渣等有机物会严重消耗消毒剂活性。必须先彻底清扫、冲洗,待表面干燥后再喷洒消毒液。4. 分区轮换使用
长期单一使用同种消毒剂可能导致病原产生适应性。建议每2—3个月轮换使用过硫酸氢钾与复合酚类(如农福),但避免与碱性消毒剂混用。
其他可选方案及适用场景
除过硫酸氢钾外,以下消毒剂在特定条件下也可用于低温环境:- 复合酚类(如农福、菌毒敌):在0℃以上仍有一定效果,适用于空栏熏蒸或设备擦拭,但对非洲猪瘟病毒灭活效果弱于过硫;
- 二氧化氯:低温下稳定性较好,可用于饮水消毒,但气体易挥发,需现配现用;
- 火碱+食盐混合液(2%火碱+5%食盐):可降低冰点至-5℃,适用于场区道路、围墙等非金属区域喷洒,但严禁用于舍内。
消毒不是“走过场”,而是“技术活”
低温环境下的猪舍消毒,考验的不仅是药剂选择,更是管理精度。盲目沿用夏季方案,或为省钱选用劣质产品,无异于将猪群置于疫病风险之中。唯有依据科学标准、结合本地气候、规范操作流程,才能真正实现“消得准、杀得净、防得住”。正如一位资深兽医所言:“冬天少一次有效消毒,春天可能多一场大病。” 在防疫成本与疫病损失之间,明智的选择永远是前者。选对消毒剂,用对方法,让每一滴药液都在寒冬中发挥最大价值。
参考资料
[1] 数据来源:中国动物疫病预防控制中心《2023年冬季生猪疫病防控形势分析报告》
[2] 权威出处:郑世军,《低温环境下猪场消毒剂选择与应用策略》,《中国兽医学报》,2023年第43卷第11期
[3] 权威出处:农业农村部畜牧兽医局《冬季生猪养殖场消毒技术指南》(2023年12月)
[4] 资料来源:绥化市农业农村局《2023年规模猪场冬季生物安全提升项目总结》
[5] 资料来源:张明,《猪场冬季消毒常见误区与纠正》,全国畜牧总站技术简报,2024年第1期