夏季高温高湿、闷热多变的天气,是雏鸡养殖的最大难关,也是雏鸡伤亡高发的关键时期。雏鸡体质娇嫩、体温调节能力差、免疫力弱,面对持续高温环境,极易发生热应激,出现扎堆闷热、采食紊乱、脱水虚弱、长势不均等问题,再加上高温环境细菌病毒快速滋生,肠道、呼吸道病害频发,极易造成成活率大幅下降。很多养殖户只注重简单通风降温,却忽视雏鸡专属的饲喂调控、湿度管控、防疫护理等关键细节,导致精心育雏却损耗严重。想要稳稳保住雏鸡成活率,让鸡群长势整齐、体质健壮、平稳度过育雏关键期,必须掌握夏季高温育雏的降温、饲喂、防病全套实操技巧,精细化科学管理,有效规避高温养殖风险。

雏鸡热应激的生理脆弱性与环境阈值解析
理解夏季育雏的特殊性,需厘清雏鸡体温调节的发育生理。初生雏鸡体表面积相对体重比值大,散热快,故1日龄需35℃~36℃高温环境;但其下丘脑体温调节中枢在3周龄后才逐步完善,此前若舍温超过30℃且湿度>70%,雏鸡无法通过有效蒸发散热,呼吸频率可骤升至每分钟100次以上,排出过量CO₂引发呼吸性碱中毒,血液pH值升高导致钙离子降低、神经肌肉兴奋性异常。
与此同时,高温引致体表血管扩张,流经消化道与免疫器官的血流减少,肠道黏膜屏障受损,大肠杆菌、沙门氏菌易位感染,且采食量下降使母源抗体与疫苗免疫应答减弱。
因此,夏季育雏的管理悖论在于:既要按周龄递减温度(每周降2℃~3℃至21℃~22℃),又要在极端高温天防止超过雏鸡耐受上限(约30℃),这要求在传统保温基础上叠加“选择性降温”,即优先降低体感温度而非盲目全舍大幅降温,避免雏鸡受凉与热应激的双重夹击。
建筑热阻隔与环控设备的梯度化运作
物理降温的第一道防线是削减舍外辐射热。雏鸡舍屋顶应铺设15~20厘米厚稻草帘、反光隔热膜或涂刷白色隔热涂料,可降低舍温3℃~5℃;向阳侧搭设遮阳网(遮光率50%~70%)并种植高大乔木,避免阳光直射墙体与窗户。老旧鸡舍需封堵屋顶与墙体缝隙,防止热空气渗入与冷风泄漏。
舍内降温须严格遵循雏鸡生理阶段。1周龄内以保温为主,仅靠自然通风或低转速风机(风速<0.5米/秒)排出浊气,严禁过早开启湿帘或强风直吹,以免雏鸡扎堆着凉;2周龄后若舍温超28℃~30℃,可启动纵向通风+湿帘系统,但湿帘开启须渐进(先润湿1/3~1/2,间歇供水防持续高湿),控制舍内湿度在60%~70%,避免高温高湿叠加。湿帘进风口处设挡风板或导流板,确保冷风不直吹底层雏鸡笼。无湿帘的简易棚可用屋顶喷淋(仅喷屋顶与外墙,避喷鸡体)+落地扇增强对流,配合舍内放置冰块应急。每日监测中层笼位温度,分层温差控制在1℃以内,因为热空气上升易致中层闷热,这是夏季雏鸡“莫名死亡”的常见盲区。
密度动态下调与分群管理的热负荷削减
高温季饲养密度须较春秋季下调20%~30%。常规育雏密度:1~2周龄25~44只/平方米,3~4周龄15~25只/平方米,夏季可压至1~2周龄20~30只/平方米、3~4周龄12~18只/平方米,笼养单笼不超20~25只。
密度过高不仅增加群体产热,还致通风死角与争水争料。应在10日龄、22日龄左右提前2~3天分笼,将弱雏移至中层通风较好位置,剔除残次雏减少无效产热。分笼选傍晚或阴天操作,避免高温时段抓鸡叠加应激。注意观察雏鸡行为:若成群张口聚集、翅下垂贴地、饮水量突增,即为热应激前兆,立即检查通风并酌情减密。
饮水低温化、电解质平衡与抗应激干预
高温下雏鸡饮水量可为采食量的4~6倍,且饮水是散热核心途径(咽水蒸发与排泄带热)。须保障24小时洁净凉水,理想水温15℃~20℃(深井水或遮阳蓄水),水管外包反光膜防暴晒升温;乳头饮水器流量>60~80毫升/分钟,每日清洗消毒水槽防生物膜与藻类滋生,断水是夏季中暑首要致死因。
饮水中添加抗应激组分:高温时段(11:00—17:00)加0.1%~0.2%维生素C(或200~400克/吨水)+电解多维,提升抗氧化与耐热能力;出现张口喘息时可饮0.2%~0.3%碳酸氢钠(连用不超3天)纠正呼吸性碱中毒,或0.1%氯化钾+0.1%食盐补钾钠防电解质紊乱,但二者不同时过量。雏鸡开食前先饮5%葡萄糖+1.5%电解多维水2~3小时,促胎粪排出与体力恢复,此乃防早期脱水与应激的基础动作。
饲喂时序重置与日粮营养的密度补偿
高温期雏鸡采食量自然下降10%~30%,若仍按常温季投喂必致营养缺口。须执行“错峰饲喂、夜补为主、提高浓度”策略:将70%~80%饲料安排在清晨4~6时、傍晚18时后及夜间凉爽时段投喂,正午11~16时高温峰值停料或少喂,减少消化产热(采食代谢可增体温1℃~2℃)。
选用颗粒破碎料或细碎料提升适口性与采食速度,少喂勤添(每日6~8次),防止剩料在高温高湿下霉变,每日净槽清洗料盘。
日粮配方上,因采食量降,需提升单位重量营养浓度:添加1%~2%植物油替代部分玉米降低热增耗并提能;粗蛋白微调升1%~2%或通过合成氨基酸平衡,防过量氮增肾负担;维生素C(150~300毫克/千克)、维生素E(150~250 IU/千克)、B族加倍添加抗氧应激;每吨料加2~3千克小苏打维持酸碱缓冲。严禁投喂霉变料,高温季饲料存于阴凉干燥处(<25℃、湿度<65%),添加经评估合格的脱霉剂与益生菌护肠。
垫料干燥、卫生消杀与夏季高发病人群阻断
高温高湿是球虫卵囊孵化、沙门氏菌(白痢)与大肠杆菌繁殖的温床。雏鸡舍须保持垫料(刨花、稻壳)干燥疏松,湿度控制在60%~70%以下,每日清理潮湿结块垫料,粪污日产日清并远离鸡舍堆放密闭发酵,防氨气味加重热喘息与呼吸道损伤。
消毒选温和制剂(过硫酸氢钾、次氯酸等),在早晚凉爽时段带鸡消毒,正午高温消毒易灼呼吸道且增湿;进雏前彻底熏蒸或喷雾消毒,器具用0.2%高锰酸钾或漂白粉浸泡。
疾病预防重点:①雏鸡白痢/伤寒——引种选自洁种鸡场,出壳后合理用恩诺沙星等开口药(遵兽医指导防伤肾),加益生菌抑有害菌;②球虫病(15~50日龄高发)——保持垫干、定期换药防耐药(盐霉素、地克珠利等),3~6周龄是防控窗;③大肠杆菌/支原体——控湿、防冷风直吹、减少应激,发病用敏感药交替;④新城疫/禽流感——按程序7日龄滴鼻点眼、28日龄饮水或喷雾,热应激期避免强行免疫,必要时延后或加VC缓解。发现病雏立即隔离,死雏无害化深埋焚烧,禁乱弃。
热应激急救与极端高温应急预案
巡舍时见雏鸡张口喘、冠紫、翅垂、卧地不起、群体骚动即示警。
轻度应激:立刻加强通风、移遮阴网、饮电解多维+VC水;重度中暑个体:移出至阴凉处,用凉水(非冰水)喷淋头部、翅下、腿部冷敷,防全身猛泼致血管剧缩休克,口服补液盐或凉糖水,必要时执业兽医用退热镇静剂。全场备发电机防断电闷棚,高温预警(>35℃连续3天)提前48小时检修风机湿帘、备足冰块与抗应激药。记录每日温湿、采食、死淘、行为变化建预警台账。
参考文献与权威数据来源:
天津市农业农村委员会.高温天气立体笼养肉鸡饲养管理技术指导意见(育雏温度、湿度、通风、密度、饮水添加VC/小苏打、日粮调整)[EB/OL].
全国畜牧总站.夏季蛋鸡舍湿帘调节技术建议(湿帘开启条件、雏鸡期慎用湿帘、温湿控制、设备检修)[EB/OL].
中国农业信息网/12316三农服务.高温下如何保证雏鸡健康生长(消毒、饮水葡萄糖多维、温度递减、防疫与无害化)[EB/OL].