老张，听说你今年想扩种几亩甜瓜？这想法行！甜瓜上市早、行情俏，管理好了是个来钱的路子。但想把瓜种得又甜又匀称、产量还高，里头有不少门道。咱不整那些虚的，就唠点地里实实在在的窍门。
一、选种育苗：开头好，后面才省心
第一步，选种就不能含糊。得根据你的茬口和设施来：大棚早春茬：选耐低温弱光、坐瓜容易的品种，比如“绿宝石”或“西州蜜25号”。
露地春夏茬：得选抗病强、耐高温、果实整齐的，像“众天”系列或“日本甜宝”。
千万别图便宜去买散装种子或自留种，纯度没保证，后期管理能累死人。一定认准正规包装，看准审定编号。
育苗是技术活，关键在控温：
甜瓜苗娇贵，尤其怕冷。咱自己育苗，最好用穴盘营养钵，干净病害少。浸种催芽：种子用55℃温水烫种15分钟（搅拌到不烫手），再泡4-6小时。捞出后用湿布包好，放在28-30℃的地方催芽，等大部分种子露白（冒出小白点）就能播了。
温度管理：这是核心。播种后到出苗前，白天保持28-32℃，晚上不低于18℃。苗出齐后，白天降到22-25℃，晚上15-17℃，防止苗子徒长（细高瘦弱）。定植前一周，要逐渐降低温度通风炼苗，让苗子适应外界环境。
水肥管理：苗期浇水要“看苗看天”，土不干不浇，要浇就在晴天上午浇。可以结合浇水，淋1-2次稀薄的腐殖酸水溶肥。
二、整地定植：基础得打牢
甜瓜喜肥怕涝，喜欢透气好的沙壤土。整地做畦：年前最好能深翻晒垡。定植前精细整地，建议做高畦（垄）。畦面宽80-100厘米，沟宽40-50厘米，沟深20厘米以上。这样做排水好，地温升得快。
施足底肥：这是瓜甜的物质基础。每亩用腐熟好的羊粪、牛粪等农家肥3-5方（千万别用生粪！），再加上平衡型复合肥（15-15-15）40-50公斤、过磷酸钙30公斤，均匀撒施后翻入土中。
适时定植：等苗子3叶1心，地温稳定在15℃以上（棚内或露地晚霜后）就能栽了。定植选晴天上午，按株距40-50厘米在垄上打孔，栽苗后浇透定植水，封好土。每亩大概栽1500-1800株。
三、田间管理：精细活出效益
1.温度管理（主要指大棚）：
定植后闷棚3-5天促缓苗，白天28-32℃，夜间不低于18℃。缓苗后到开花前，白天25-28℃，夜间15-17℃。坐瓜后，白天28-32℃，夜间15-20℃，拉大昼夜温差，糖分才积累得多。
2.水肥管理——甜不甜的关键：
浇水：遵循“苗期少、伸蔓期足、膨瓜期匀、成熟期控”的原则。伸蔓期浇一次透水，促进发棵。幼瓜鸡蛋大小时进入膨瓜期，需水量最大，要保持土壤湿润，小水勤浇，忌大水漫灌。采收前7-10天一定要控水，这是增甜的关键措施。追肥：在底肥足的基础上，重点追两次肥。一是伸蔓期，每亩随水冲施高氮复合肥10公斤，促秧壮棵；二是膨瓜期，这是追肥的重中之重，每亩用高钾型水溶肥（比如15-5-30）15-20公斤，分两次随水冲施，对瓜的膨大和甜度至关重要。
3.整枝留瓜——产量和质量的抓手：
整枝：大棚吊蔓栽培常用单蔓整枝。主蔓长到25-30节时摘心，子蔓留瓜。露地爬地栽培常用双蔓或三蔓整枝。留瓜：这是决定瓜个大小和是否整齐的核心。一般在第12-15节位的子蔓上留瓜。幼瓜鸡蛋大时，选瓜形周正、果柄粗壮的留下，一株只留1-2个瓜。多余的尽早摘掉，别舍不得，集中养分才能长大瓜、甜瓜。
4.主要病虫害防治：
病害：白粉病和霜霉病最常见。预防关键是通风降湿。白粉病可用露娜森或乙嘧酚防治；霜霉病可用银法利或普力克防治。虫害：蚜虫和白粉虱是常客，传播病毒病。可用啶虫脒、噻虫嗪等药防治，重点喷叶背面。悬挂黄色粘虫板有很好的监测和辅助防治效果。
四、采收：看准信号，适时上市
判断甜瓜成熟有几个土办法：一看皮色，品种固有的色泽充分显现；二闻香味，果脐处散发出浓郁果香；三摸手感，瓜蒂处稍有弹性；四听声音，轻轻弹击声音浑浊。达标了就及时采，特别是薄皮甜瓜，熟过头容易裂口或脱落。最后再嘱咐两句：种瓜最忌大水大肥猛攻，要“少吃多餐”。平时多进棚下地转悠，早点发现毛病。每个环节做到位了，瓜自然长得不赖。
参考资料来源：
中国农业技术推广中心-甜瓜标准化生产关键技术《中国蔬菜》杂志-甜瓜优质高产栽培技术专题
