枸杞结果期落果严重怎么办?这些方法能帮你保住产量

种枸杞的农户最心疼的时候,就是看着挂满枝头的果子哗哗往下掉。辛辛苦苦伺候了大半年,眼看着要丰收了,结果一场落果,地上铺了一层,产量直接打对折。这种情况年年都有,今年特别严重?到底是怎么回事,又能怎么防?今天把这些原因和方法说清楚。

落果发生在哪个阶段

枸杞落果不是一次性掉光,不同阶段的落果原因不一样。先要分清你的果子是在什么时候掉的。

幼果期落果。果子刚坐住没几天,黄豆大小的时候就掉了。这种情况往往是营养跟不上,树体自己调整的结果。果子太多,树养不起,就主动淘汰一批。

膨大期落果。果子长到一半大小,青果开始变大的时候掉。这个阶段落果多数是水分出了问题,要么太旱,要么太涝。果子正在快速生长,水分供应不稳,果柄容易产生离层。

成熟前落果。果子快红了,眼看着要采了,突然掉了。这个阶段最心疼,损失也最大。原因复杂,可能是营养供应不上,可能是病害,也可能是天气剧烈变化。

不同阶段落果,应对方法不一样。先观察清楚了再下手。

枸杞结果严重应对指南

营养供应是基础

枸杞结果期需要大量养分,特别是磷钾肥。磷促进果实发育,钾提高果实品质和抗逆性。如果营养跟不上,树体就会自己调节,把一部分果子淘汰掉。

氮肥过多也是个问题。有些农户看到结果了,拼命追氮肥,结果枝条疯长,和果子抢营养,落果反而更严重。结果期要控氮增磷钾,底肥充足的前提下,追肥以磷钾肥为主。

微量元素也不能缺。硼对花粉萌发和果实坐住很关键,缺硼容易落花落果。锌参与生长素合成,缺锌果子长不大就掉。可以在花期和幼果期叶面喷施硼砂和硫酸锌,浓度要低,喷两次左右。

结果期树体负担重,还可以用氨基酸叶面肥或者腐殖酸肥料,直接补充有机营养,缓解树体疲劳。喷的时候选择傍晚,吸收效果好。

水分管理是关键

枸杞对水分敏感,旱了涝了都落果。

干旱的时候,果子正在膨大,需要大量水分。水分供应不上,果子细胞分裂受阻,果柄产生离层,果子就掉了。特别是连续干旱后突然浇水,果子更容易掉。要保持土壤湿润,不要等旱透了再浇。

雨水太多也麻烦。土壤积水,根系缺氧,吸收功能下降,果子得不到足够养分水分,也会掉。连续阴雨天,还要注意排水,别让地里积水。

结果期的浇水原则是少量多次,保持土壤湿润但不积水。早晚浇水最好,中午高温时别浇。地面铺草覆盖,能减少水分蒸发,保持土壤湿度稳定。

天气因素躲不开但要防

枸杞结果期赶上夏季,高温、暴雨、大风,都是落果的推手。

高温天气,气温超过35度,果子容易产生日灼,果柄失水干枯,一碰就掉。可以在果园上方搭遮阳网,或者喷水降温。喷水时间选在中午前后,少量多次,别让水滴在果子上聚太久。

大风天气,枝条摇晃,果子和枝条摩擦碰撞,也容易掉。建园时选避风的地方,或者种防护林。风大的地区,可以用支架固定枝条,减少摇晃。

暴雨过后,果子表面有水,加上风吹,落果更严重。雨后及时排水,摇落果上的积水,减少负担。

病虫害防治不能放松

有些落果是病害引起的。枸杞炭疽病、黑果病,都会让果子腐烂掉落。病斑先在果子上出现,然后扩大,果子很快就掉了。

病害预防要在发病前开始。花期和幼果期喷保护性杀菌剂,比如代森锰锌。发现病果及时摘除,带出园外销毁,减少传染源。雨后是病害高发期,要及时喷药防治。

虫害也会引起落果。枸杞负泥虫、蚜虫吸食汁液,果子受害后发育不良,容易脱落。虫害防治要早,发现虫情立即用药,别等泛滥了再处理。

修剪整形要跟上

结果期的枸杞,枝条太多太密,通风透光不好,内膛果容易落。适当疏除过密枝、徒长枝、病虫枝,改善光照条件,果子长得更壮实。

结果枝太长太细,果子多但质量差,也容易落。可以短截一部分结果枝,控制结果量,集中营养养剩下的果子。

结果期修剪要轻,别大动干戈。主要是疏除过密枝和无效枝,让营养集中供应有效果枝。

激素水平影响落果

植物体内有多种激素调控果实发育和脱落。生长素、赤霉素促进生长,抑制脱落。乙烯、脱落酸促进衰老和脱落。

如果落果严重,可以在幼果期喷施赤霉素或防落素,提高果实内生长素水平,抑制离层形成。浓度要控制好,太高了果皮变厚,影响品质。

喷激素只是辅助手段,前提是营养和水分要跟上。营养不足的树,喷再多激素也留不住果子。

品种选择要从源头解决

有些枸杞品种本身就爱落果,有些抗落果能力强。新建园时,选抗落果的品种,能省很多麻烦。

宁杞1号、宁杞4号这些主栽品种,落果情况各有不同。问清楚当地适应性,选适合自己地块的品种。不同砧木嫁接也有影响,抗逆性强的砧木能减少落果。

落果后的补救措施

如果已经出现落果,也别灰心,该补的补,该调的调。

落果严重的树,适当减少结果量,把剩下的果子保住。追施磷钾肥,喷叶面肥,补充营养。浇水保持湿润,别让树再受旱。

落果落在地上,要及时清理出去,减少病菌滋生。落果多的枝条,适当回缩修剪,减轻树体负担。

第二年预防要提前,从花期就开始管理,别等落果了再着急。

枸杞结果期落果是个综合问题,没有一招鲜的解决办法。营养、水分、天气、病害、修剪,每个环节都做到位,落果才能控制住。把这几条记牢了,明年结果期照着做,地上掉的少了,篮里收的多了。

参考资料来源:

国家中药材产业技术体系.枸杞栽培技术规程.2025

宁夏农林科学院.枸杞优质高产栽培技术手册.中国农业出版社

《中国枸杞》编委会.中国枸杞.宁夏人民出版社