广西玉林兴业县高峰镇:“订单农业”引领辣椒产业规模化发展新路径

近日,广西玉林市兴业县高峰镇上河村辣椒种植基地迎来丰收。连片椒田里,饱满翠绿的"椒中玉"品种挂满枝头,数十名村民正有序进行采摘、分拣、装箱作业。这些新鲜辣椒将在24小时内通过冷链物流发往全国多个主要农产品市场。

高峰镇龙文村村民凌桂连一边熟练地采摘辣椒一边介绍:"在这里工作按斤计酬,每天最少能收入80元,多的时候能挣150元。这份工作让我既能增加家庭收入,又能照顾家里的老人和孩子。"她的笑容里透着满足。

创新模式破解发展难题

这片丰收景象的背后,是高峰镇近年来精心培育的特色辣椒产业。该镇通过创新推行"订单农业"和"支部+合作社+家庭农场+基地+农户"的组织模式,有效盘活了闲置土地资源,推动辣椒产业向规模化、标准化方向发展。

据了解,高峰镇已与多家品牌辣椒供应商建立稳定合作关系,形成了"政府全程指导、家庭农场专业运营、订单兜底保障"的可持续发展机制。这种模式显著增强了产业抗风险能力,为种植户提供了稳定的销售渠道。

标准化生产确保品质

在标准化生产方面,高峰镇建立了严格的质量管理体系。从种苗选育、田间管理到采收加工,每个环节都有明确的技术规范。镇农业技术推广站定期组织培训,确保每位种植户都能掌握标准化种植技术。

"我们通过与供应商签订保底收购协议,确保了种植户的基本收益。"高峰镇相关负责人表示,"同时,统一的技术标准让我们的辣椒在市场上具有很强的竞争力。"

多元效益助推乡村振兴

目前,高峰镇已建成以上河村为代表的辣椒种植基地3个,总面积达670亩。2023年以来,该镇联合家庭农场大力推行统一供苗、统一技术、统一收购的"三统一"管理模式,有效带动周边农户参与辣椒种植。

数据显示,高峰镇已成功引导230户散户发展辣椒种植480亩,其中包括22户脱贫户。这种联农带农的模式正在持续释放效益,帮助更多农户实现增收。

据统计,高峰镇辣椒种植总面积现已突破1100亩。这一产业每年可创造务工岗位4.7万余个,年劳务收益超过500万元。与此同时,村民通过流转土地每年可获得每亩300元的租金收入,村集体经济年增收达5万元。

产业链延伸提升附加值

为进一步提升产业效益,高峰镇正在规划建设辣椒初加工基地。未来,除了鲜椒销售外,还将开发干椒、辣椒粉等深加工产品,延伸产业链,提升产品附加值。

"我们计划在未来两年内,建设标准化加工车间,引进先进加工设备,打造自己的辣椒品牌。"高峰镇相关负责人透露。

全镇辣椒产业年产值预计突破1900万元,成为推动当地乡村振兴的重要产业支撑。产业的蓬勃发展不仅带动了就业增收,还促进了土地资源的有效利用,形成了良性循环的发展格局。

高峰镇的成功实践,为类似条件的乡镇发展特色农业提供了可借鉴的经验。通过创新组织模式、完善产业链条、强化科技支撑,传统农业正在焕发新的生机,为乡村振兴注入持续动力。

科技赋能助力产业升级

在产业发展的过程中,高峰镇注重科技创新。与自治区农科院合作,引进了适合当地气候条件的新品种,并推广节水灌溉、绿色防控等先进技术。这些科技措施不仅提高了辣椒的产量和品质,还降低了种植成本。

"我们每年都会组织农户到先进地区学习考察,引进新的种植技术和管理经验。"高峰镇农业技术推广站负责人表示。

随着产业的不断发展,高峰镇辣椒种植正在从传统农业向现代化农业转型升级,为当地农民带来更稳定的收入和更广阔的发展前景。