在内蒙古自治区四子王旗那绵延104公里的中蒙边境线上，292户戍边牧民世世代代坚守着，守护着祖国的北疆。过去，在漫长的冬日里，吃上一口新鲜蔬菜对他们来说简直是奢望。如今，一座座“四季小菜棚”如雨后春笋般出现，绿意盎然，成了戍边牧民心中最美的景致。
餐桌之变：新鲜蔬菜成日常
寒冬时节，走进四子王旗江岸苏木卫井嘎查牧民额日恒巴彦尔家的蔬菜大棚，里面热闹得很。黄瓜、西红柿、生菜都长得生机勃勃。额日恒巴彦尔笑着摘下一根黄瓜递过来：“尝尝，自家种的，新鲜着呢。”他爱人陶格斯在厨房边洗菜边感慨：“以前，我们家离乌兰花镇有240多公里远。每次去买菜，都得买一大堆，结果回来吃一半扔一半，既浪费，还总吃不上新鲜的。”她拿起一个西红柿接着说，“现在可不一样了，想吃啥随时去棚里摘，而且都是无公害的。”
到了午餐时间，餐桌上手把肉旁边，摆着凉拌黄瓜、糖拌西红柿、生菜蘸酱，荤素搭配，看着就让人有食欲。大家一边吃一边夸：“这黄瓜有小时候的味道，西红柿皮薄肉沙，真好吃。”欢声笑语回荡在屋里，和窗外凛冽的寒风形成了鲜明对比。
额日恒巴彦尔说，去年在科技特派员关慧明团队的指导下，他建起了第一座蔬菜棚。“刚开始我根本不信沙子里能种出菜来。”他挠挠头笑着说，“不过关老师他们手把手教，现在我们全家都成了种菜好手。”现在，他家一共有3座蔬菜棚，种着10多种蔬菜，不仅自己家吃不完，还经常送给周围邻居。作为示范户，今年他家还接待了锡林郭勒盟、巴彦淖尔市等地的500多人来参观学习，额日恒巴彦尔说起这事儿，满脸自豪。
观念之变：从怀疑到主动学
不过，推广“四季小菜棚”可不是一帆风顺的。关慧明回忆说：“2022年冬天，我们带着蔬菜秧苗盒子去边境苏木宣传，绝大多数牧民都不理解，甚至很排斥。”这位长期扎根北疆的农业专家特别理解牧民的顾虑：“他们世代游牧，突然让他们种菜，换谁都会怀疑。”在脑木更苏木，牧民乌日格日勒一开始就是怀疑者。可如今，她成了微信群里的小顾问，经常给其他牧民解答种菜问题。她不好意思地说：“现在想想当时自己那股倔劲儿，真惭愧。多亏关老师坚持，我才有了今天的收获。”
在乌日格日勒的菜棚里，关慧明仔细查看蔬菜长势，还耐心地教她：“生菜该用生物营养剂了，这几株西红柿该打杈了。”在关慧明手把手的指导下，乌日格日勒从啥都不懂的“门外汉”，变成了懂技术的“土专家”。
四子王旗委统战部副部长白斯古楞说：“改善戍边牧民的生活，一直是我们当地长期的重点工作。从水、电、路、讯，到现在的‘四季小菜棚’，我们一直在努力。看到牧民摘下西红柿咬下第一口时脸上灿烂的笑容，我们觉得所有付出都值了。”
心灵之变：孤寂生活添欢乐
在脑木更苏木黑沙图嘎查，77岁的乌兰有个特别的“小乐园”——“四季小菜棚”。见到大家时，老人正坐在菜棚里，认真地看着《牧民戍边温室栽苗实操技术手册》。她笑着招呼大家：“快看看我的菜长得咋样？”棚里的生菜、萝卜、黄瓜都长得郁郁葱葱。乌兰说，以前孩子们从240公里外的镇上给她带蔬菜，现在变成她给孩子们往城里送菜了。“有了这个‘小乐园’，光看着蔬菜一天一个样，心情就特别好。”
今年以来，四子王旗妇联申请专项资金70万元，给25个重点嘎查发放菜苗25万株、蔬种2.5万袋，让1.1万余人受益。
“蔬香行动”可不只是让牧民的餐桌丰富了，更温暖了他们的心。就像额日恒巴彦尔说的：“每天安顿好牲畜，顺手去菜棚里打理打理，看着满眼的绿色，别提有多开心了。”
