在海口市石山镇施茶村，黝黑嶙峋的火山岩缝间，一簇簇石斛青翠鲜嫩，长势喜人。村道上游客来来往往，农家乐里欢声笑语不断，民宿小院宁静又雅致。一幅产业兴旺、乡村美丽、农民富裕的振兴画卷，正在琼北火山马鞍岭脚下徐徐展开。
石头困局变发展机遇
以前的施茶村，长期被石头困扰，因石致贫。村里2万多亩地，九成以上被厚厚的火山岩覆盖，土地贫瘠，存不住水，种不了庄稼。村民守着石头地，却只能干着急，日子过得紧巴巴。乡村振兴离不开产业，产业发展还得有特色。在不断摸索出路的过程中，村民发现火山岩多孔富硒，是种植名贵中药材石斛的天然好基质。石斛能附石生长，火山岩的特殊矿物质，说不定能培育出品质更高的石斛。
方向确定后，村里开始动员大家试种。一开始村民大多持观望态度，为了打消大家的顾虑，村里党员干部带头，以土地入股。2015年，海口施茶石斛种植专业合作社成立，大家决心闯出一条新路。2016年，村里建成了200亩火山石斛园。
海南胜嵘生物科技有限公司研究人员余啸说：“经检测，施茶村火山岩石斛的核心药用成分含量超国标1.5倍，还富含硒等微量元素，经济价值和竞争力都很突出。”第一年，合作社就有了数十万元的收入，实实在在的效益让村民看到了希望，大家纷纷以地入股，石斛苗在这片曾经的“石头荒”扎下了根。
延伸产业链鼓起“钱袋子”
石斛种活了，怎么才能释放更大效益？施茶村决定延伸产业链。村里采用“龙头企业+专业合作社+农户+村集体”的模式，引进高新技术企业，构建了从组培育苗、生态种植到加工销售的全产业链。近年来，借助海南自贸港建设的东风，施茶村石斛产业进入规模化发展的快车道。村里推动火山石斛产业从“盆景”向“森林”和“风景”转变，通过盘活荒地、石林地，把石斛种植面积从200亩扩大到现在的1508.6亩，形成了集组培、育苗、种植、深加工、销售、科研于一体的全产业链。2024年，全村石斛全产业链产值达1.3亿元，产品还远销东南亚。
产业兴旺，最直接的好处就是让村民的“钱袋子”鼓了起来。50多岁的村民苏丽妹，把家里的几亩石地入股合作社，还在石斛园当销售员。她笑着说：“现在每月工资3000元，年底还有分红，收入稳定，日子越来越有盼头。”在施茶村，像苏丽妹这样在家门口就业增收的村民有很多。数据显示，村民人均年收入从2017年的1.4万元跃升至2024年的3.6万元。
三产融合绘就新图景
石斛产业为施茶村乡村振兴注入了活力。施茶村抓住机会，依托毗邻海口石山火山群国家地质公园的优势，打造了一条长约20公里的火山特色乡村旅游线路，把8个自然村、火山口、古村落遗址和天然溶洞串联起来。30多岁的洪强看到商机，辞去城里工作，利用自家闲置土地，开起了具有火山民居风情的“阔林农家乐”，主打石斛养生膳食。他说：“生意忙不过来，节假日还得请人帮忙。”近年来，像他一样返乡创业的青年已有30多位，为乡村带来了新活力。
产业不仅留住了本地人，还吸引了外来客。施茶村拓展多元业态，成立人才培训公司，以石斛园为现场教学点，年均培训上万人次，既传播了经验，又增加了村集体收入。同时，村里还引入火山优质荔枝等特色农业，推动集体经济多元化发展。
如今，黝黑的火山岩成了希望的沃土。施茶村党委委员王吕州表示：“我们正规划建设海南石斛加工及交易中心，深化研发，推动产业向高附加值发展。”借力海南自贸港政策，施茶村致力于做强石斛产业、做精乡村旅游，让“幸福石斛花”在火山岩间绽放得更加绚烂。
