农业农村部发布最新监测数据显示，9月15日全国农产品批发价格整体小幅回落，两大核心价格指数双双微降。当日市场品类涨跌分化明显，畜禽品类走势不一，蔬菜价格小幅回暖、水果价格略有回调，水产品有涨有跌，整体波动幅度温和，全国鲜活农产品供应充足、流通顺畅，菜篮子保供稳价局面总体平稳。

从整体市场指数运行来看，农产品价格重心小幅下移。9月15日“农产品批发价格200指数”为117.14，较昨日下降0.11个点;“菜篮子”产品批发价格指数为117.92，较昨日下降0.15个点，两大指数小幅回落，市场整体运行平稳有序。

畜禽及蛋类市场涨跌分化，走势差异明显。截至当日14时监测数据，牛肉、羊肉、鸡蛋价格稳步上涨，其中牛肉均价71.37元/公斤，上涨1.0%;羊肉均价66.92元/公斤，涨幅1.5%;鸡蛋均价11.12元/公斤，小幅上升0.5%。猪肉、白条鸡价格略有回落，全国猪肉批发均价16.40元/公斤，微降0.1%;白条鸡均价17.18元/公斤，下降1.0%，整体肉蛋市场供需稳定、波动可控。

果蔬市场小幅微调，呈现“菜涨果跌”态势。随着秋季蔬菜供需持续优化，全国28种重点监测蔬菜平均批发价格为4.70元/公斤，较昨日小幅上涨0.4%。水果价格轻微回落，6种重点监测水果平均价格为6.63元/公斤，环比下降0.2%，整体果品市场价格保持平稳运行。

水产品市场走势分化，品类价格涨跌不一。多数淡水水产价格小幅回落，其中鲫鱼均价19.94元/公斤，下降0.7%;鲤鱼均价14.01元/公斤，下降0.5%;白鲢鱼降幅相对明显，均价10.06元/公斤，下降2.3%。海水产品大带鱼价格逆势走高，均价42.82元/公斤，上涨2.8%。整体水产货源充裕，产销衔接顺畅。

在本次重点监测的46个鲜活农产品品种中，今日涨价品种主要集中在蔬菜和水产品类。价格升幅前五名分别为莴笋、大黄花鱼、大带鱼、西瓜、胡萝卜，涨幅依次为4.1%、4.0%、2.8%、2.5%、2.2%。降价品类涵盖水产、水果、畜禽及调味品，价格降幅前五名分别为白鲢鱼、菠萝、白条鸡、生姜、鲫鱼，降幅分别为2.3%、2.2%、1.0%、0.8%、0.7%。

总体来看，当前正值夏秋农产品换季衔接阶段，市场供需结构动态调整，各类农产品涨跌分化属于正常季节性行情波动。目前全国农产品品类丰富、库存充足、流通高效，能够持续稳定保障居民日常餐桌消费需求，牢牢守住民生保供稳价底线。