广西容县:3.5万亩木薯迎丰收 电商助力农户增收

近日,广西容县3.5万亩木薯迎来集中采收期,田间地头一片繁忙景象,处处洋溢着丰收的喜悦。这看似普通的木薯,正凭借独特品质与价值,成为推动当地农业发展、助力农民增收的“金疙瘩”。

在灵山镇六图村,连片的木薯田里,农户们正挥锄采挖。一根根表皮棕黄、体型饱满的木薯破土而出,整齐地堆放在田垄上。简单去泥、分拣后,金黄色泽的薯心显露出来,彰显着上乘品质。种植户们笑容满面,今年“华南九号”黄心木薯大丰收,全村种植面积1000多亩,产量比去年翻了一番。六图村村委会副主任卢美清介绍,黄心木薯薯块饱满、粉糯无渣、无苦味,茎叶也有用处,每天都有收购商上门统一收购,销售不愁。

黄心木薯的丰收,不仅让种植户开心,也吸引了容县本地网络主播的目光。在灵山镇采收现场,容县融媒文化传播有限责任公司的主播和本地网红“甜甜圈”携手直播带货。镜头前,她们热情展示刚采收的新鲜黄心木薯,详细介绍其软糯香甜的口感和多种烹饪方法。这场原产地直播真实有趣,吸引大量观众互动下单,将容县优质农产品从田间直接送上消费者餐桌,拓宽了销售渠道,提升了产品知名度和附加值。

近年来,消费市场对健康特色农产品需求增长,容县黄心木薯凭借优良品质打开销路,远销各地。这一市场变化推动了当地黄心木薯规模化、标准化种植。越来越多农户加入种植行列,种植面积稳步扩大,形成了集种植、采收、销售于一体的产业链。

规模化种植与品质提升,为容县农村电商发展注入强劲动力。过去,黄心木薯销售主要依赖线下收购,如今在电商平台推动下不断拓展。灵山镇农户李叶梅就是搭乘电商“快车”的典型。通过电商平台,她每天销售黄心木薯3000至4000单,创造超千万元产值,还带动周边30余名农户稳定就业。“以前靠批发商收购,价格低还易滞销。现在直播卖货,跳过中间环节,减少流通成本,顾客低价买到新鲜农产品,我们农户利润也提升了。”李叶梅开心地说。

电商发展带来的改变,在灵山镇处处可见。当地依托“黄肉木薯”特色种植,已发展农户1200多户,种植面积达4000余亩,户均年增收1.2万元。小木薯成就了大产业,从田间到屏幕的丰收之路,为容县农民带来实实在在的收益,探索出“农业 + 电商”的乡村振兴新路径。

如今,容县的乡村图景因黄心木薯产业增添了科技底色与发展成色。未来,容县将继续发挥黄心木薯产业优势,深化“农业 + 电商”模式,推动产业升级,让更多农民共享发展成果,在乡村振兴道路上迈出更坚实的步伐,让黄心木薯成为乡村繁荣、农民富裕的持续动力。