据农业农村部最新监测数据显示，4月23日全国农产品批发市场整体价格呈现微幅下行态势，“农产品批发价格200指数”及“菜篮子”产品批发价格指数均较前一日小幅回落，降幅温和。畜禽、果蔬、水产品价格延续分化格局，涨跌幅度均处于合理区间，市场供给充足、流通顺畅，供需关系保持动态平衡，叠加五一假期临近的消费预期，整体市场运行平稳有序，既保障了居民日常消费，也为农业生产提供了稳定导向。

作为反映全国农产品批发价格整体变动的核心指标，“农产品批发价格200指数”当日报116.42，较前一日下降0.06个点;与居民日常生活密切相关的“菜篮子”产品批发价格指数同步微降，报117.06，较昨日下降0.07个点。此次微幅下行是市场供需自我调节的正常表现，未出现异常波动，直观反映出当前农产品市场供需趋于均衡，市场调节能力持续发挥作用。

畜禽产品价格涨跌互现，猪肉小幅回升、白条鸡降幅相对明显。

截至4月23日14:00，全国农产品批发市场猪肉平均价格为14.83元/公斤，较前一日上升1.0%，呈现小幅反弹态势，这与五一假期临近、消费需求逐步释放有关，此前3月生猪价格曾跌至近七年新低，当前价格回升属于阶段性修复，整体仍处于合理区间，未改变市场供需基本面;

牛肉、羊肉、鸡蛋价格小幅回落，其中牛肉平均价格66.38元/公斤，下降0.3%，羊肉64.28元/公斤，下降0.3%，鸡蛋8.47元/公斤，下降0.5%，降幅均较为温和;白条鸡价格下降0.9%，平均价格17.09元/公斤，整体畜禽产品价格运行平稳，满足居民肉类消费多样化需求。

果蔬品类走势分化，蔬菜微降、水果微升，符合季节性供应特点。

重点监测的28种蔬菜平均价格为4.36元/公斤，较前一日下降0.2%，微幅回调符合4月蔬菜市场整体下行趋势——当前北方春茬蔬菜批量上市，市场供应持续充裕，4月以来蔬菜价格已连续处于近五年同期低位，预计后续仍将保持季节性下降态势;

重点监测的6种水果平均价格为7.67元/公斤，较前一日上升0.3%，涨幅温和，随着各类时令水果上市量逐步增加，叠加五一假期消费预热，水果市场需求平稳，价格波动处于合理范围，既保障了消费者选择，也兼顾了种植户收益。

水产品价格涨多跌少，白鲢鱼回调幅度相对突出。

当日监测的水产品中，鲫鱼、鲤鱼、大带鱼价格均呈现小幅上涨，平均价格分别为20.08元/公斤、14.76元/公斤、41.87元/公斤，涨幅均为0.5%—0.8%，契合五一节前生鲜消费需求升温的趋势，各类水产品供应充足，能够满足居民节日餐桌需求;

仅白鲢鱼价格出现明显回调，平均价格10.22元/公斤，较前一日下降2.7%，有效缓解了近期的波动态势，回归理性区间，反映出水产品市场供需的动态调整过程，整体运行平稳。

从国内鲜活农产品批发市场重点监测的46个品种来看，价格分化温和，涨跌有序。

价格升幅前五名依次为莴笋、葱头、大黄花鱼、白萝卜和芹菜，涨幅分别达2.7%、2.3%、1.8%、1.6%和1.2%，均为居民日常消费频次较高的品类，部分品类上涨与五一节前备货需求小幅释放有关;

价格降幅前五名分别是白鲢鱼、韭菜、黄瓜、平菇和菜花，降幅均在2.7%及以下，其中白鲢鱼降幅最大，为2.7%，这些品类价格回落主要得益于市场供给充足，尤其是蔬菜品类，受北方露地蔬菜集中上市带动，供应保障能力持续提升，有效满足了居民日常消费需求。

综合来看，4月23日全国农产品批发市场运行平稳，整体价格微幅下行，品类涨跌温和分化。当前农产品市场供需均衡，流通顺畅，各类品类价格波动均处于合理区间，既受市场供需自我调节的影响，也与4月下旬蔬菜集中上市、五一假期消费预热的季节性特点密切相关。预计后续随着应季农产品上市量持续优化，以及假期消费需求的逐步释放，农产品价格将继续保持平稳运行态势，部分涨跌幅度较大的品类价格有望逐步趋于平缓，各级市场主体也在积极备货，保障节日期间农产品供应充足、价格稳定。