9 月 30 日价格普遍回暖,菠萝鸭梨领涨、淡水鱼全线走高

明天就是国庆长假,这两天逛市场的朋友应该能明显感受到,菜篮子、果篮子都在悄悄 "热" 起来。农业农村部最新监测数据显示,9 月 30 日全国农产品批发价格整体企稳回暖,"农产品批发价格 200 指数" 报 115.36,比昨天微升 0.04 个点;"菜篮子" 产品批发价格指数报 115.58,上升 0.02 个点。虽然指数涨幅不大,但细看各类农产品,节前备货的暖意已经扑面而来。

先看大家最关心的肉禽蛋。今天全国猪肉批发均价为 16.42 元 / 公斤,比昨天上升 1.1%;牛肉均价 73.26 元 / 公斤,上升 1.1%;羊肉均价 67.50 元 / 公斤,上升 1.1%。肉类 "三兄弟" 齐步走,全部止跌回升,说明节前家庭聚餐、宴请增多,对肉类的采购需求明显上来了。白条鸡均价 17.22 元 / 公斤,上升 0.6%,表现平稳。唯一不同的是鸡蛋,均价 10.52 元 / 公斤,比昨天小幅下降 0.5%。鸡蛋价格回落,主要得益于近期蛋鸡存栏稳定、供应充足,是节前难得的 "实惠品"。

再看蔬菜和水果。重点监测的 28 种蔬菜平均价格为 4.37 元 / 公斤,比昨天上升 0.5%,整体温和上涨;6 种重点监测水果平均价格为 6.73 元 / 公斤,比昨天上升 1.7%,涨势更加明显。眼下正是秋果上市旺季,再加上节前走亲访友、送礼尝鲜的需求集中释放,水果市场明显升温,菠萝、鸭梨等时令鲜果成了抢手货。

水产品市场更是全线飘红。大带鱼均价 42.43 元 / 公斤,比昨天上升 2.6%,涨幅居各类水产品之首;鲫鱼均价 19.63 元 / 公斤、鲤鱼均价 14.01 元 / 公斤,双双上升 2.0%;白鲢鱼均价 9.96 元 / 公斤,上升 1.5%。节前聚餐讲究 "年年有余",鱼虾类需求旺盛,带动淡水鱼价格普遍走高。

具体到单品,涨跌分化十分清晰。在重点监测的 46 个鲜活农产品中,价格升幅前五名依次为菠萝(涨幅 4.8%)、鸭梨(涨幅 3.5%)、莲藕(涨幅 3.3%)、葱头(涨幅 3.1%)、油菜(涨幅 2.6%),时令鲜果和部分叶菜涨幅居前;价格降幅前五名依次为洋白菜(降幅 3.4%)、胡萝卜(降幅 1.8%)、西瓜(降幅 1.7%)、土豆(降幅 1.3%)、豆角(降幅 1.2%),大路菜和反季西瓜则逆势下调。

业内人士分析,节前农产品价格整体回暖,主要受两方面因素带动:一是国庆长假餐饮消费、家庭聚餐、走亲访友需求集中释放,拉动肉、蛋、果、水产等品类走俏;二是秋季蔬菜、水果上市量本就充足,市场在供需博弈中呈现 "有涨有跌" 的结构性行情 ,时令鲜果、优质水产更受欢迎、价格走强,而大路菜、普通瓜果供应宽松、价格回落。

对消费者来说,节前价格波动总体温和,市场供应依然充裕。想省钱的,可以多买洋白菜、胡萝卜、土豆这类价格回落的平价菜;想尝鲜的,菠萝、鸭梨、莲藕正当季,值得入手;需要备菜招待亲友的,肉类和水产价格虽然上涨,但涨幅有限,按需采购即可。

国庆前的这场 "菜篮子" 回暖,既反映了节日的烟火气,也体现了市场保供稳价的从容。随着长假开启,消费需求还将进一步释放,部分品类价格可能继续小幅波动,但整体供应有保障、价格有支撑,大家可以安心过节、放心采购。