水产养殖越冬增氧:冬季冰封期水产增氧策略与过氧化钙应用

进入12月,北方水产养殖区陆续出现冰封,冰下溶氧每日下降0.5-1.0mg/L,传统机械增氧受阻。如何将溶氧维持在5mg/L以上、减少浮头死亡?本文依据农业农村部《水产养殖冬季管理技术指南》(2024)及山东、河北千亩示范场数据,系统梳理冰封期机械增氧局限与过氧化钙等化学增氧剂的效果、用量、注意事项,提供从封冰前到融冰后的全程增氧管理样板,供规模化基地与家庭渔场直接学习借鉴的方案。

冰封鱼塘机械增氧系统,曝气盘气泡上升远景

一、核心问题聚焦

冰封期溶氧下降规律?机械增氧局限?过氧化钙用量与注意事项?本文给出“机械+化学+应急”三步法,助您将浮头死亡率控制在1%以内。

二、冰封期溶氧下降规律与阈值

依据CARS-46(国家水产产业技术体系)2023年监测,冰下溶氧每日下降0.5-1.0mg/L,15d后可由8mg/L降至3mg/L以下;当溶氧<3mg/L时出现浮头,<2mg/L时大批死亡。

权威出处:国家水产产业技术体系《冰封期溶氧监测年报》2023年

三、机械增氧局限与补充方案

1. 机械局限

冰层厚度>10cm时,叶轮式、水车式增氧机无法破冰;微孔增氧管易结冰堵塞,效率下降50%以上。

2. 补充方案

冰前:加深水位至2.0-2.5m,增加水体贮氧量;
冰中:每日中午机械破冰1-2h,保持冰洞面积≥1%水面;
冰后:立即启动全部增氧机,逐步恢复常规管理。

四、化学增氧剂:过氧化钙全解析

1. 作用机理

2CaO₂+2H₂O→2Ca(OH)₂+O₂↑,每kg释放氧气约0.27kg,无残留、无氨氮增加。

2. 用量与用法

预防:冰下溶氧4-5mg/L时,0.5-1.0kg/亩·次,7d一次;
应急:溶氧<3mg/L时,1.5-2.0kg/亩·次,隔日一次,连用3次;
用法:冰洞处干撒或布袋悬挂,水深1.5-2.0m,避开投饵区。

3. 效果数据

山东潍坊示范:0.8kg/亩·次,2h后溶氧由2.8mg/L升至4.6mg/L,浮头减少80%,维持5d。

数据来源:山东省渔业技术推广站《过氧化钙增氧示范报告》2024年

 增氧效果对比实验,鱼群分布状态远景

五、应急增氧:48h内完成“诊断-投药-监测”

1. 诊断

每日08:00、20:00测溶氧,<3mg/L启动应急;
辅助:观察鱼群浮头、摄食下降、靠边慢游。

2. 投药

48h内完成:过氧化钙1.5kg/亩+维生素C 50g/亩(抗应激),冰洞干撒,分2次投完。

3. 监测

投药后2h、12h、24h测溶氧,>5mg/L停止投药;
记录:溶氧、水温、投药量、鱼群行为,建立电子档案。

六、示范案例:千亩鱼塘“零浮头”模式

地点:河北唐山丰南区;面积:1200亩;品种:鲤鱼+草鱼;冰期:2023年12月-2024年2月

处理 溶氧(mg/L) 浮头率(%) 死亡率(%) 吨鱼增氧成本(元)
机械破冰 3.2 6.5 1.2 18
机械+过氧化钙 5.1 0.8 0.1 25

机械+过氧化钙组浮头率下降5.7个百分点,死亡率下降1.1个百分点,吨鱼增氧成本仅增加7元,千亩塘年减损120万元。

数据来源:唐山市农业农村局《千亩鱼塘零浮头示范总结》2024年3月

七、行动清单:从封冰到融冰的闭环

  1. 封冰前:加深水位,检修微孔管,备足过氧化钙;
  2. 封冰中:每日破冰1-2h,溶氧<4mg/L投过氧化钙;
  3. 应急时:48h内完成“诊断-投药-监测”电子记录;
  4. 融冰后:立即全池增氧,逐步恢复常规投喂;
  5. 复盘期:汇总溶氧、投药、死亡数据,优化次年方案。

八、结论与建议

冬季冰封期增氧的核心是“机械破冰+过氧化钙+48h应急”。机械破冰维持基础溶氧,过氧化钙快速补氧且无残留,48h应急程序将死亡率控制在1%以内。建议规模场建立“溶氧在线监测+过氧化钙储备+应急SOP”三账,把增氧从“被动抢救”升级为“主动预防”,真正实现“冰封不封产、低温不低产”的越冬目标。