初冬时节，河北省张家口市蔚县已是寒意袭人。但在南岭庄乡小贯头村的药材加工厂内，却是一派繁忙景象。村民们正熟练地检修和擦拭着清洗机、切片机和烘干机，为即将到来的知母采收季做着准备。
“这些设备必须提前维护好，才能保证药材的加工质量。”正在忙碌的村民张贤介绍道。如今，他不仅是药材加工厂的工人，也是村里的知母种植户。这种双重身份，为他带来了可观的家庭年收入。
从资源优势到产业困境
知母是蔚县的传统道地药材，以其清热泻火的药用价值而闻名。由于当地日照充足、无霜期短，加上疏松的土质，这里出产的知母肉质饱满，有效成分含量高，在药材市场上一直很受青睐。
然而，拥有优质资源的小贯头村，过去却未能因此而富裕。“以前各家种各家的，规模小，采收的鲜知母在本地卖不上价钱。想运到外地去卖，运输成本又太高，根本不划算。”张贤回忆说。由于种植收益微薄，当时村里许多青壮年劳动力选择外出务工，土地一度面临撂荒的风险。
转型契机：全产业链模式的引入
转机出现在2021年。在地方政府的政策支持下，河北井康药业有限公司来到小贯头村，集中流转了500多亩土地，建立了标准化的中药材种植基地，并配套建起了这座现代化的药材加工厂。
该企业负责人赵林玉详细解释了这一模式带来的变化：“我们对村民的土地实行规范流转，每亩每年支付300元租金。同时，我们优先雇用村民进入种植基地和加工厂工作，让他们实现家门口就业。”通过构建集种植、收购、加工、销售于一体的完整产业链，企业在运营的第一年就带动小贯头村村民人均增收超过2000元。
多元增收与乡村面貌焕新
在龙头企业的带动和技术指导下，小贯头村涌现出一批像张贤这样的种植大户。2023年，他与公司签订了定向收购协议，种植了20亩知母。“按照协议的保护价收购，明年单是种植这一项，预计就能增收5万元。”张贤算了一笔账，“再加上在加工厂打工的工资，一年总收入达到七八万元是有把握的。”
产业的发展直接带动了村集体经济的壮大和村容村貌的改善。村里陆续安装了36盏路灯，硬化了5200平方米的道路。此外，村里还修建了一条以中药材为主题的景观长廊，种植了射干、连翘、金菊等兼具药用和观赏价值的植物。花开时节，这里吸引了周边不少游客前来观光打卡，为乡村带来了新的人气。
区域辐射与未来发展规划
小贯头村的成功实践，为周边村庄提供了可复制的样板。目前，南岭庄乡的中药材种植总面积已发展到4000亩，其中高标准药材园达到1500亩。这一产业每年为全乡提供长期就业岗位150多个，季节性用工需求超过1600人次，有效拉动了区域就业。
蔚县农业农村局党组书记、局长赵飞表示：“下一步，我们的重点是将小贯头村打造成为以中药材为主题的农业观光旅游示范村，帮助村民进一步拓宽收入渠道，吃上‘旅游饭’。”他补充道，蔚县将继续依托山区独特的气候和地理条件，集中力量建设中药材特色产业优势区，系统性地推动农业提质增效和农民持续增收。
总结与启示
蔚县小贯头村的案例表明，将本地特色资源转化为经济优势，需要关键几步：首先，引入或培育龙头企业，实现规模化、标准化生产，解决“小散弱”的问题。其次，必须延伸产业链条，建设加工设施，提升产品附加值和抗风险能力。最后，要建立紧密的利益联结机制，确保农户能稳定分享产业链各环节的增值收益。这一发展路径，对于拥有类似资源禀赋的乡村地区，具有一定的参考价值。
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