节后的农产品市场仍在降温通道中，而且跌幅有所放大。农业农村部最新监测数据显示，10 月 14 日 "农产品批发价格 200 指数" 报 113.48，比昨天下降 0.45 个点;"菜篮子" 产品批发价格指数报 113.37，下降 0.52 个点，两大指数同步走低。从肉禽蛋到蔬菜、再到水产品，多数品类价格回落，其中蔬菜降幅最为明显，只有水果价格基本持平，市场整体延续节后偏弱态势。

先看肉禽蛋。今天全国猪肉批发均价为 15.92 元 / 公斤，比昨天下降 0.1%，基本在每公斤 16 元关口附近窄幅波动;鸡蛋均价 9.69 元 / 公斤，下降 0.4%，继续稳稳站在 10 元关口下方，价格亲民;牛肉均价 72.82 元 / 公斤，下降 1.0%;羊肉均价 67.10 元 / 公斤，下降 0.3%。只有白条鸡逆势小涨，均价 17.33 元 / 公斤，比昨天上升 0.8%，是肉蛋类中少见的 "逆势" 品种。

再看蔬菜水果。重点监测的 28 种蔬菜平均价格为 4.30 元 / 公斤，比昨天下降 1.1%，菜价明显回落。近期秋菜大量上市、货源充足，加上部分产区气温尚可、露地菜供应稳定，带动菜价走低。6 种重点监测水果平均价格为 6.66 元 / 公斤，与昨天持平，价格总体平稳，涨跌互现。

水产品市场同样以回落为主。鲫鱼均价 19.37 元 / 公斤，比昨天下降 1.9%，降幅居前;鲤鱼均价 13.87 元 / 公斤，下降 1.4%;大带鱼均价 41.69 元 / 公斤，下降 0.4%。只有白鲢鱼均价 10.24 元 / 公斤，比昨天上升 1.1%，是水产品中少有的上涨品种。

具体到单品，涨跌分化一目了然。在重点监测的 46 个鲜活农产品中，价格升幅前五名依次为菠萝(涨幅 2.5%)、葱头(涨幅 1.8%)、鸭梨(涨幅 1.7%)、香蕉(涨幅 1.4%)、白鲢鱼(涨幅 1.1%)，水果占了三席，表现相对坚挺;价格降幅前五名依次为生菜(降幅 4.2%)、油菜(降幅 3.6%)、洋白菜(降幅 3.6%)、菜花(降幅 2.9%)、莴笋(降幅 2.7%)，叶菜类领跌，菜价回落趋势明显。

业内人士分析，节后农产品价格持续走低，主要源于供需两端的宽松：一方面，国庆长假过后，餐饮、家庭消费需求明显回落，市场 "热度" 退去;另一方面，当前正值秋菜、秋果集中上市季，供应量充足，供大于求自然推动价格下行。其中，叶菜类因产地气温适宜、生长加快、上市量增加，降幅尤为突出;而菠萝、鸭梨、香蕉等水果则因部分产区货源阶段性偏紧，逆势走强，属于正常的结构性行情。

对消费者来说，眼下正是采购的好时机：蔬菜价格明显回落，生菜、油菜、洋白菜、菜花等家常叶菜降幅居前，可以趁实惠多买一些;鸡蛋、猪肉价格也处于相对低位，适合囤购。需要留意的是，菠萝、葱头、鸭梨、香蕉等品种价格仍在上涨，若非急用可以适当观望。