据农业农村部最新监测数据显示，4月17日全国农产品批发市场整体价格呈现小幅回落态势，“农产品批发价格200指数”及“菜篮子”产品批发价格指数同步下行，畜禽、果蔬、水产品价格走势延续分化格局，涨跌互现且幅度温和，市场供应整体充足，供需关系保持动态平衡，符合春季农产品市场季节性波动规律。

作为反映全国农产品批发价格整体变动的核心指标，“农产品批发价格200指数”当日报116.79，较前一日下降0.21个点;与居民日常生活密切相关的“菜篮子”产品批发价格指数同步走低，报117.50，较昨日下降0.25个点，扭转了前一日的小幅回升态势，直观反映出当前农产品流通市场的平稳调整，为市场调控、农业生产和居民消费提供了清晰的参考依据。

畜禽产品价格涨跌互现，整体波动温和。

截至4月17日14:00，全国农产品批发市场猪肉平均价格为14.40元/公斤，较前一日小幅下降0.1%，延续近期平稳波动态势，当前猪肉市场仍处于供需平衡的调整阶段，价格无明显波动压力;牛肉、羊肉、鸡蛋、白条鸡价格均呈现小幅上涨，其中鸡蛋涨幅最为显著，平均价格8.30元/公斤，较昨日上升2.1%，牛肉、羊肉、白条鸡涨幅相对温和，分别为0.3%、0.1%、0.3%，平均价格依次为66.67元/公斤、64.59元/公斤、17.26元/公斤，整体符合畜禽产品市场常态化运行特征。

果蔬品类走势分化，蔬菜小幅回落、水果持续回暖。

重点监测的28种蔬菜平均价格为4.37元/公斤，较前一日下降0.5%，随着北方春茬蔬菜大规模上市，云南蔬菜换季进入尾声，市场供应整体充足，推动蔬菜价格稳步回调，这也与近期蔬菜市场整体小幅下行的走势保持一致;重点监测的6种水果平均价格为7.69元/公斤，较昨日上升1.2%，延续前一日的上涨态势，当前部分时令水果处于尝鲜期，市场需求旺盛，带动水果价格小幅上扬，整体波动处于合理区间。

水产品价格涨跌分化，部分品类回调明显。

当日监测的水产品中，鲫鱼、鲤鱼价格小幅上涨，平均价格分别为19.75元/公斤、14.65元/公斤，涨幅均不足1%，分别为0.2%和0.6%;白鲢鱼和大带鱼价格出现回调，其中白鲢鱼降幅较为突出，平均价格10.14元/公斤，较昨日下降3.6%，大带鱼平均价格41.04元/公斤，小幅下降0.4%，此次白鲢鱼价格回调，有效缓解了前一日大幅上涨的态势，使水产品市场价格回归理性区间。

从国内鲜活农产品批发市场重点监测的46个品种来看，价格分化特征尤为突出。

价格升幅前五名依次为莴笋、平菇、芹菜、白萝卜和西瓜，涨幅分别达4.2%、3.4%、2.6%、2.4%和2.3%，这些品类价格上涨主要与局部地区供需调整、应季上市等因素相关;

价格降幅前五名分别是白鲢鱼、蒜薹、黄瓜、洋白菜和大葱，降幅均在3.6%及以下，其中白鲢鱼、蒜薹、黄瓜降幅相对明显，均超过3%，这些品类价格回落主要得益于市场供给充足，有效满足了消费需求。

此次价格回落是市场供需自我调节的结果，既受部分品类前期上涨后的回调影响，也与春季农产品供应持续优化密切相关，同时符合当前农产品市场成本、供需等多重因素叠加的波动规律。预计后续随着应季农产品上市量持续增加，农产品价格将保持平稳运行态势，部分涨跌幅度较大的品类价格有望逐步趋于平稳，持续为居民餐桌消费提供稳定保障。