5月9日,农业农村部发布全国农产品批发市场价格监测数据。当日农产品整体批发价格小幅回落,两大指数同步下行。畜禽肉类多数下跌,蔬菜价格小幅回暖,水果价格保持平稳,水产品涨跌互现,各类农产品价格分化运行,市场整体供应充足、交易平稳。

监测数据显示,5月9日“农产品批发价格200指数”为115.83,较昨日下降0.21个点;“菜篮子”产品批发价格指数为116.36,较昨日下降0.25个点。两大指数小幅下行,主要受猪肉、白条鸡、部分水产品价格走低带动,市场整体价格运行偏弱。
畜禽品类价格涨跌分化,多数肉类价格出现下滑。截至当日14时,全国猪肉平均价格14.82元/公斤,环比下降2.8%,猪肉市场货源充足,供应宽松导致价格持续走弱;牛肉价格同步回落,均价65.96元/公斤,降幅0.9%;羊肉价格小幅上涨0.5%,均价64.68元/公斤。鸡蛋价格保持稳定,维持8.82元/公斤,无明显波动;白条鸡价格明显回落,降幅达2.2%,市场价为16.85元/公斤。整体来看,畜禽产品供给充足,多数品类价格承压下行。
果蔬市场走势平稳。蔬菜价格小幅回升,重点监测的28种蔬菜平均价格为4.25元/公斤,较昨日上涨0.2%。部分叶菜、葱姜类蔬菜需求稳定,带动蔬菜均价轻微上扬。水果市场保持不变,6种重点监测水果均价维持7.66元/公斤,供需关系平衡,价格没有明显波动。
水产品品类涨跌不一。其中鲫鱼、大带鱼价格小幅上涨,涨幅分别为0.7%、0.5%,市场价依次为20.31元/公斤、41.68元/公斤;鲤鱼价格微降0.1%,基本保持平稳;白鲢鱼下跌幅度最为明显,降幅达到5.1%,均价仅10.11元/公斤,淡水鱼集中上市、流通量加大,是拉低鱼价的主要原因。
从重点监测的46个鲜活农产品品种来看,今日涨跌品类特征清晰。涨幅前五名全部为蔬菜,分别是菠菜、葱头、大葱、大白菜和大蒜,涨幅依次为3.4%、2.3%、2.3%、2.1%、2.0%;跌幅前五名分别为白鲢鱼、猪肉、洋白菜、花鲢鱼和白条鸡,降幅为5.1%、2.8%、2.7%、2.4%、2.2%。
综合分析,当前国内农产品市场货源充足,整体价格稳中偏弱。肉类价格普遍回落,蔬菜小幅反弹,水果保持平稳,水产品分化运行。后期随着气温持续升高,应季蔬菜上市量不断增加,菜价上涨空间有限;而生猪、家禽存栏量充足,预计肉类价格仍将以低位波动为主,整体农产品市场将继续维持平稳运行态势。