7月14日全国农产品价格稳步抬升,菜肉普遍上行、水果水产小幅回落!

农业农村部发布最新市场监测数据显示,7月14日全国农产品整体批发价格继续稳步上行,农产品大盘指数与“菜篮子”产品价格指数同步小幅走高,市场整体价格重心稳中抬升。当日各类鲜活农产品行情呈现结构性分化态势,畜禽蛋类、蔬菜价格普遍小幅回暖,水果、多数水产品价格有所回落,整体市场货源供应充足、流通秩序稳定,价格波动均处于合理区间,民生“菜篮子”保供稳价基础稳固。

从核心价格指数表现来看,市场延续小幅升温态势。7月14日“农产品批发价格200指数”达到111.39,较前一日上升0.30个点;“菜篮子”产品批发价格指数为111.18,较昨日上升0.36个点。两大指数同步小幅上涨,说明当前国内肉、蛋、菜等民生消费品整体价格水平稳中有升,但上涨节奏温和,未出现快速冲高、大幅波动等情况,市场整体运行平稳可控。

畜禽及蛋类产品整体稳中向好,多数品类价格小幅上涨。截至当日14时,全国农产品批发市场猪肉平均价格为16.05元/公斤,较昨日上涨0.6%,保持稳步回升态势。羊肉、鸡蛋、白条鸡价格同步微涨,其中羊肉均价64.64元/公斤,涨幅0.2%;鸡蛋均价9.85元/公斤,上涨0.4%;白条鸡均价17.57元/公斤,小幅上涨0.2%。牛肉价格小幅微调回落,均价66.55元/公斤,较昨日下降0.2%,整体畜禽市场涨跌幅度温和,供需基本保持平衡。

蔬菜价格小幅回暖,水果价格有所回落。受夏季高温天气、田间管护成本变化及短途流通微调影响,蔬菜整体价格小幅上行。当日全国重点监测的28种蔬菜平均批发价格为4.18元/公斤,较昨日微涨0.2%。虽然整体菜价小幅抬升,但夏季应季蔬菜品类丰富、上市量充足,完全能够满足居民日常消费需求,涨价幅度有限、惠民基本面没有改变。水果市场价格有所下调,6种重点监测水果平均价格降至7.00元/公斤,较昨日下降1.3%,时令鲜果供给充足,有效对冲了部分品类涨价带来的影响。

从全国46个重点监测鲜活农产品品种涨跌榜单来看,今日涨价主力集中在叶类蔬菜,降价品类涵盖水产、瓜果及部分蔬菜。价格涨幅排名前五的品种分别为黄瓜、菠菜、油菜、葱头、生菜,涨幅依次为7.5%、3.8%、3.1%、1.7%、1.5%,各类家常菜叶菜集中回暖,是拉动蔬菜整体价格上行的主要因素。价格降幅前五名分别为莴笋、花鲢鱼、大带鱼、冬瓜、菠萝,降幅分别为3.7%、2.3%、2.1%、2.0%、1.8%,整体降幅均匀温和,无异常大跌品种。

综合当前市场运行情况,全国鲜活农产品供应链条通畅稳定,产地采收、跨区调运、终端销售全流程运转有序,市场供给总量充足、品类丰富。近期价格小幅上行主要受夏季天气变化、阶段性供需微调影响,属于季节性、结构性正常波动,不存在货源紧张、供需失衡等问题。整体来看,国内农产品市场保供韧性充足、价格总体平稳,能够持续保障居民日常消费需求。