农业农村部最新监测数据显示，7月17日全国农产品批发价格整体小幅抬升，农产品大盘指数与“菜篮子”产品价格指数同步温和上涨，市场整体价格重心稳步上移。当日鲜活农产品行情呈现明显结构性分化，蔬菜、水果、水产品价格普遍回暖，畜禽肉类、白条鸡价格小幅回落，整体市场货源供应充足、流通平稳有序，价格波动均处于夏季正常合理区间，民生保供稳价基础稳固。

从整体指数表现来看，今日农产品市场延续稳中偏强态势。7月17日“农产品批发价格200指数”为111.80，较前一日上升0.18个点;“菜篮子”产品批发价格指数为111.65，较昨日上升0.21个点。两大指数同步小幅走高，反映出当前全国菜、果、水产等民生消费品整体价格稳中上行，市场运行平稳，无大幅波动、供需失衡等情况。

畜禽蛋类产品涨跌分化明显，多数肉品小幅回落，鸡蛋价格回暖走高。截至当日14时，全国农产品批发市场猪肉均价15.81元/公斤，较昨日下降0.3%;牛肉均价66.75元/公斤，降幅0.3%;羊肉均价64.27元/公斤，小幅下降0.1%;白条鸡价格回落幅度相对明显，均价17.19元/公斤，下降1.2%。蛋类市场逆势走强，鸡蛋均价10.04元/公斤，较昨日上涨1.1%，成为畜禽蛋类品类中的主要涨价品种。

果蔬市场同步回暖，实现双双小幅上涨。受夏季高温天气、田间管护成本微调及品类供需结构变化影响，蔬菜整体价格稳步抬升。全国重点监测的28种蔬菜平均批发价格为4.26元/公斤，较昨日上涨0.9%。水果市场价格同步上行，6种重点监测水果平均价格达到7.10元/公斤，涨幅同样为0.9%。当前夏季果蔬品类丰富、上市总量充足，价格小幅上涨属于季节性正常调整，整体惠民保供格局保持稳定。

水产品市场整体涨幅亮眼，淡水鱼、海水鱼全线回暖。各类水产价格普遍走高，其中鲫鱼涨价幅度突出，均价20.97元/公斤，较昨日上涨3.0%;鲤鱼均价15.02元/公斤，涨幅1.1%;白鲢鱼均价10.29元/公斤，小幅上涨1.0%。海水产品方面，大带鱼价格大幅回升，均价41.71元/公斤，涨幅达3.9%，领跑整个水产品类，水产市场整体呈现稳中走强态势。

从全国46个重点监测鲜活农产品品种涨跌榜单来看，今日涨价主力集中在菌菇、水产和蔬菜品类，降价品种以夏季时令瓜果、蔬菜和禽类为主。价格涨幅前五名分别为平菇、大带鱼、豆角、鲫鱼、大黄花鱼，涨幅依次为4.3%、3.9%、3.1%、3.0%、2.7%。价格降幅前五名分别为西瓜、西红柿、白条鸡、茄子、黄瓜，降幅分别为3.1%、1.2%、1.2%、0.7%、0.6%，整体涨跌幅度温和可控，市场运行秩序良好。

综合市场运行情况分析，现阶段全国鲜活农产品产销衔接顺畅，产地采收、跨区调运、终端销售全链条高效运转，市场供给总量充足、品类齐全。今日农产品价格整体小幅上行、品类涨跌分化，是夏季天气变化和阶段性供需微调带来的结构性正常波动，不存在货源紧张、价格异常波动等问题。整体来看，全国“菜篮子”“果盘子”供给稳定、价格总体可控，市场保供韧性充足。