农业农村部最新监测数据显示，7月24日全国农产品及“菜篮子”批发核心指数保持平稳运行，整体市场价格水平与前一日持平。各类鲜活农产品呈现小幅结构性波动，蔬菜价格小幅回落、水果价格温和上涨，畜禽肉类、水产品类涨跌互现，整体波动幅度较小，全国农产品供应充足、市场运行稳定。

指数运行方面，今日市场整体保持平稳态势。7月24日“农产品批发价格200指数”为113.62，“菜篮子”产品批发价格指数为113.78，两项指数均与昨日持平，民生农产品整体价格重心保持稳定。

畜禽、蛋类产品价格整体小幅微调，涨跌幅度温和。截至当日14时，全国农产品批发市场猪肉、牛肉、白条鸡价格小幅回落，猪肉均价15.90元/公斤，下降0.1%;牛肉均价66.62元/公斤，下降0.1%;白条鸡均价17.25元/公斤，下降0.1%。鸡蛋价格有所下调，均价10.10元/公斤，降幅0.4%。羊肉价格微幅抬升，均价64.57元/公斤，小幅上涨0.1%，畜禽市场整体运行平稳。

果蔬市场走势分化明显，蔬菜降价、水果回暖。全国重点监测的28种蔬菜平均批发价格为4.35元/公斤，较昨日下降0.7%，夏季应季蔬菜上市量充足，带动整体菜价小幅回落。6种重点监测水果平均价格为7.09元/公斤，较昨日上涨0.9%，时令水果价格出现阶段性温和回升。

水产品品类涨跌不一，淡水鱼分化明显。具体来看，鲤鱼、白鲢鱼价格小幅上涨，鲤鱼均价14.69元/公斤，涨幅2.9%;白鲢鱼均价10.56元/公斤，上涨0.8%。鲫鱼、大带鱼价格有所回落，鲫鱼均价20.36元/公斤，下降1.3%;大带鱼均价40.58元/公斤，下降1.1%，水产市场整体波动可控。

从46个重点监测鲜活农产品品种涨跌排行来看，今日涨价品种主要集中在淡水鱼和时令果蔬。价格涨幅前五名分别为鲤鱼、巨峰葡萄、鸭梨、生菜、白萝卜，涨幅依次为2.9%、2.8%、2.7%、1.9%、1.9%。降价品类以夏季蔬菜为主，价格降幅前五名分别为西葫芦、黄瓜、茄子、青椒、西红柿，降幅分别为3.8%、2.9%、2.6%、2.5%、2.5%。

整体来看，当前全国鲜活农产品产销衔接顺畅，货源供给充足、品类丰富，今日品类涨跌均为夏季市场供需微调带来的正常结构性波动，无大幅涨价、缺货等情况，“菜篮子”“果盘子”保供稳价基础扎实牢靠。