4月28日,农业农村部最新监测数据显示,国内农产品批发市场整体价格延续小幅回落态势,“农产品批发价格200指数”与“菜篮子”产品批发价格指数均较前一日小幅下行,各类农产品价格呈现差异化波动,鲜活农产品市场供需整体平稳,流通秩序良好,延续了一季度以来农产品价格平稳运行的态势。

作为反映全国农产品批发价格整体走势的核心指标,“农产品批发价格200指数”今日报116.21,较昨日下降0.12个点;“菜篮子”产品批发价格指数同步小幅回落,报116.82,较昨日下降0.15个点。两大指数的温和下行,直观反映出当前农产品市场供应整体充足,价格压力持续缓解,这与一季度农业生产稳中向好、农产品流通渠道畅通的整体格局密不可分,也体现了当前农产品市场供需的动态平衡。
畜禽肉类市场方面,价格呈现“两升两降”的分化态势,整体波动温和可控。
截至今日14:00,全国农产品批发市场猪肉平均价格为15.24元/公斤,较昨日上升1.3%,这一微涨态势主要受短期市场补货需求及部分地区出栏节奏调整影响,但结合一季度生猪出栏同比增加、存栏保持稳定的整体情况来看,猪价仍处于阶段性平稳波动区间。
牛肉价格小幅上行,平均价格为66.33元/公斤,较昨日上升0.2%,延续了近期活牛价格的温和上涨势头;羊肉价格则小幅回落,平均价格为64.08元/公斤,较昨日下降0.6%,与前期产能调整、市场供应逐步宽松相关。
禽蛋类价格小幅下行,鸡蛋平均价格为8.48元/公斤,较昨日下降0.2%;白条鸡平均价格为17.22元/公斤,下降1.1%,整体供需格局保持稳定,未出现明显波动。
果蔬市场呈现“蔬菜稳降、水果微升”的特点,市场供应保障充足。
蔬菜市场上,随着气温持续回升,蔬菜生长周期缩短,上市量稳步增加,重点监测的28种蔬菜平均价格为4.31元/公斤,较昨日下降0.9%,多数蔬菜价格保持平稳或小幅回落,市场供应的充裕有效平抑了价格波动,这与近期多地蔬菜出产量增加的趋势相一致。
水果市场则小幅上行,重点监测的6种水果平均价格为7.58元/公斤,较昨日上升0.1%,其中巨峰葡萄表现突出,成为当日价格升幅榜首,这与当前巨峰葡萄供应端结构性收紧、部分产区惜售及终端需求回暖有关,此前监测数据显示,近期巨峰葡萄价格已呈现阶段性上涨态势。
水产品市场价格同样呈现涨跌分化,整体运行平稳。
涨幅方面,鲫鱼平均价格为20.13元/公斤,较昨日上升0.3%;大带鱼价格涨幅明显,平均价格为41.87元/公斤,较昨日上升1.4%,成为当日水产品价格涨幅较高的品种。
降幅方面,鲤鱼平均价格为14.89元/公斤,较昨日下降0.6%;白鲢鱼平均价格为10.52元/公斤,较昨日下降0.5%,这种分化态势主要受不同品类养殖周期、市场供需变化及流通节奏的综合影响。
从重点监测的鲜活农产品品种来看,今日国内鲜活农产品批发市场重点监测的46个品种中,价格升幅前五名依次为巨峰葡萄、白萝卜、胡萝卜、大带鱼和花鲢鱼,涨幅分别为3.6%、2.1%、1.8%、1.4%和1.4%,其中巨峰葡萄3.6%的涨幅最为显著,印证了当前水果市场部分品种的结构性上涨趋势;价格降幅前五名分别为葱头、菠萝、菠菜、西瓜和莴笋,幅度分别为5.4%、4.3%、3.3%、3.1%和2.5%,其中葱头降幅最大,达5.4%,主要与市场供应充足、出产量增加有关,而西瓜价格的回落也与当前多品类水果上市叠加、供应充裕密切相关。
综合来看,4月28日国内农产品市场整体运行平稳,核心指数小幅下行,各类农产品价格涨跌分化且波动幅度温和,市场供需基本平衡。当前,农业生产形势稳中向好,农产品流通渠道畅通,畜禽、果蔬、水产品等主要品类供应充足,能够有效满足市场消费需求。