4 月 30 日，农业农村部发布全国农产品批发市场价格监测数据，当日农产品整体批发价格指数小幅上行，菜篮子指数同步走高。畜禽、果蔬、水产各品类价格走势分化明显，蔬菜整体价格迎来回落，水果价格保持平稳，肉类、鸡蛋、水产品则有涨有跌，市场整体供应充足，价格波动处于合理区间。

监测数据显示，4 月 30 日农产品批发价格 200 指数报 116.25，较前一日上升 0.15 个点;菜篮子产品批发价格指数收于 116.86，较前日上涨 0.17 个点，两大指数小幅抬升，反映出节前农产品市场整体行情稳中偏强。

截至当日 14 时，全国农批市场畜禽产品价格走势不一。猪肉平均价格 15.19 元 / 公斤，较前一日小幅上涨 0.6%;牛肉价格维持平稳，均价 66.51 元 / 公斤与昨日持平;羊肉价格略有回落，均价 64.03 元 / 公斤，降幅 0.2%。禽蛋及白条鸡价格同步下行，鸡蛋均价 8.48 元 / 公斤，下跌 0.9%;白条鸡均价 17.25 元 / 公斤，降幅达到 1.2%。

果蔬市场行情出现明显反差。重点监测的 28 种蔬菜平均价格 4.26 元 / 公斤，较前一日下降 1.8%，随着应季蔬菜大量上市，市场货源供应充足，带动整体菜价走低。水果市场则保持稳定，重点监测的 6 种水果平均价格 7.67 元 / 公斤，和前一日价格持平，应季水果供需平衡，没有出现明显波动。

水产品市场价格涨跌互现。其中鲫鱼均价 20.09 元 / 公斤，微降 0.2%;鲤鱼价格小幅走高，均价 14.98 元 / 公斤，上涨 0.3%;白鲢鱼涨价幅度相对明显，均价 10.49 元 / 公斤，涨幅 1.3%;大带鱼价格稳定在 42.59 元 / 公斤，与前日保持一致。

从全部监测的 46 个鲜活农产品品种来看，价格涨跌分化特征突出。涨幅排在前五的品种分别是白鲢鱼、白萝卜、猪肉、芹菜、葱头，涨幅依次为 1.3%、1.0%、0.6%、0.6% 和 0.5%。价格跌幅前五名分别为平菇、蒜薹、南瓜、西葫芦、韭菜，降幅达 5.2%、3.8%、3.3%、2.9%、2.7%，部分蔬菜品种上市量加大，是价格走低的主要原因。

整体来看，临近假期，国内农产品市场货源储备充足，购销秩序平稳。蔬菜集中上市拉低整体菜价，畜禽水产受市场需求、货源流通影响小幅波动，后续随着假期消费需求释放，农产品价格仍将以平稳运行为主，品类间小幅分化的格局或将延续。