农业农村部最新监测数据显示，6月4日全国农产品批发价格整体小幅上行，农产品及“菜篮子”价格指数同步微涨。当日市场行情结构性分化，畜禽肉类价格小幅回落，蛋禽、蔬菜、多数水产品价格稳步回升，水果价格有所下调，整体市场货源充足、购销平稳、运行有序。

数据显示，6月4日“农产品批发价格200指数”为113.47，较昨日上升0.12个点;“菜篮子”产品批发价格指数为113.55，较昨日上升0.13个点，市场整体价格小幅温和抬升，波动幅度整体平稳。

畜禽肉类价格小幅回落，蛋鸡价格稳步上涨。截至当日14时，全国猪肉、牛肉、羊肉价格均出现小幅下跌，均价分别为14.73元/公斤、66.48元/公斤、63.61元/公斤，降幅依次为0.1%、0.3%、0.4%。鸡蛋、白条鸡价格逆势回暖，其中鸡蛋均价10.48元/公斤，上涨0.4%;白条鸡均价17.29元/公斤，涨幅0.9%。

果蔬市场涨跌分化明显。蔬菜价格回升态势明显，全国重点监测的28种蔬菜平均价格为4.26元/公斤，较昨日上涨1.2%。水果价格有所回落，6种重点监测水果平均价格7.58元/公斤，降幅2.1%，主要受应季鲜果集中上市影响，果价整体小幅下行。

水产品整体稳中走强，多数品种价格上涨。鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼价格均实现上涨，涨幅分别为1.0%、0.1%、1.5%，均价分别为20.34元/公斤、14.85元/公斤、10.45元/公斤;仅大带鱼价格小幅回落，均价40.56元/公斤，下降1.8%。

在全国重点监测的46个鲜活农产品品种中，今日涨跌榜单特征清晰。涨幅排名前五的品种为冬瓜、莲藕、葱头、韭菜、莴笋，涨幅分别为3.6%、2.8%、2.6%、2.5%、2.5%，蔬菜品类成为本轮涨价主力。降幅前五名分别为巨峰葡萄、大带鱼、富士苹果、洋白菜、羊肉，降幅依次为5.7%、1.8%、1.6%、0.6%、0.4%。

总体来看，当前国内农产品市场供需平衡、运行稳定。蔬菜、蛋禽、水产价格持续回暖，肉类、水果部分品种小幅调整，整体以结构性小幅波动为主，无大幅涨跌行情。预计短期内农产品市场将继续保持货源充足、平稳波动的运行态势。