低温环境下给猪舍消毒，选哪种消毒剂效果不受温度影响？

常见消毒剂的低温局限性

目前猪场常用消毒剂主要包括火碱（氢氧化钠）、戊二醛、季铵盐类、含氯制剂等，但在低温下表现各异：

• 火碱（2%—3%溶液）：对病毒和细菌有较强杀灭作用，但0℃以下易结晶析出，失去活性，且腐蚀性强，不适用于金属设备和带猪消毒；
• 戊二醛类：常温下效果优异，但低于5℃时反应速度急剧下降，需延长作用时间至60分钟以上，实际操作中难以保证；
• 季铵盐类（如癸甲溴铵）：低温下易与有机物结合失活，且对无囊膜病毒（如口蹄疫病毒）效果差；
• 含氯消毒剂（如二氯异氰尿酸钠）：低温下有效氯释放缓慢，且易受有机物干扰，稳定性差。

国家生猪产业技术体系疫病防控岗位科学家、中国农业大学动物医学院教授郑世军指出：“冬季消毒不能沿用夏季方案。必须选择分子结构稳定、低温下仍能快速释放活性成分的复合型消毒剂。”^[2]

低温高效首选：过硫酸氢钾复合盐

经过多年田间验证与实验室测试，过硫酸氢钾复合盐（简称“过硫”）被公认为低温环境下最可靠的消毒剂之一。其优势体现在三方面：

1. 耐低温性强：在-10℃环境中仍能保持90%以上杀菌活性，对非洲猪瘟病毒、PRRSV、伪狂犬病毒等均有高效灭活作用；
2. 广谱高效：通过释放新生态氧和自由基，破坏病原体蛋白质与核酸，对细菌、病毒、真菌、芽孢均有效；
3. 安全性高：分解产物为硫酸钾、氧气和水，无残留、无刺激，可用于带猪喷雾、饮水管线消毒及车辆、物资浸泡。

农业农村部《冬季生猪养殖场消毒技术指南》（2023年版）明确推荐：“在环境温度低于10℃时，优先选用过硫酸氢钾复合盐类消毒剂，浓度建议为1:200—1:400。”^[3]

案例解析：黑龙江猪场的低温消毒实践

在黑龙江省绥化市，某存栏2000头母猪的规模化猪场，2022年冬季曾因使用戊二醛消毒，导致场内爆发PED（猪流行性腹泻）。2023年，该场改用1:300过硫酸氢钾复合盐溶液，每日对产房、保育舍进行带猪喷雾，并对进出车辆、物资浸泡30分钟。

结果令人欣喜：整个冬季未发生一起病毒性腹泻或呼吸道疫情，仔猪成活率提升至96.8%。场长李伟表示：“以前以为消毒就是走形式，现在明白，选对药比多消毒几次更重要。”^[4]

科学使用要点：浓度、时间与操作细节

即使选用高效消毒剂，若操作不当，效果仍会大打折扣。以下是低温消毒的关键操作规范：

1. 使用温水配制

尽管过硫酸氢钾耐低温，但用15—25℃温水配制可进一步提升溶解度和反应速率。严禁用冰水或雪水直接配药。

2. 保证作用时间

低温下建议延长消毒液接触时间：地面喷洒后保持湿润≥30分钟；车辆、物资浸泡≥20分钟；带猪喷雾后关闭通风10分钟，再逐步换气。

3. 先清洁后消毒

粪污、饲料残渣等有机物会严重消耗消毒剂活性。必须先彻底清扫、冲洗，待表面干燥后再喷洒消毒液。

4. 分区轮换使用

长期单一使用同种消毒剂可能导致病原产生适应性。建议每2—3个月轮换使用过硫酸氢钾与复合酚类（如农福），但避免与碱性消毒剂混用。

其他可选方案及适用场景

除过硫酸氢钾外，以下消毒剂在特定条件下也可用于低温环境：

• 复合酚类（如农福、菌毒敌）：在0℃以上仍有一定效果，适用于空栏熏蒸或设备擦拭，但对非洲猪瘟病毒灭活效果弱于过硫；
• 二氧化氯：低温下稳定性较好，可用于饮水消毒，但气体易挥发，需现配现用；
• 火碱+食盐混合液（2%火碱+5%食盐）：可降低冰点至-5℃，适用于场区道路、围墙等非金属区域喷洒，但严禁用于舍内。

农业农村部畜牧兽医局一级兽医师张明强调：“没有万能消毒剂，只有科学组合。冬季应以过硫酸氢钾为主，辅以物理清洁和生物安全措施，构建多重防线。”^[5]

消毒不是“走过场”，而是“技术活”

低温环境下的猪舍消毒，考验的不仅是药剂选择，更是管理精度。盲目沿用夏季方案，或为省钱选用劣质产品，无异于将猪群置于疫病风险之中。唯有依据科学标准、结合本地气候、规范操作流程，才能真正实现“消得准、杀得净、防得住”。

正如一位资深兽医所言：“冬天少一次有效消毒，春天可能多一场大病。” 在防疫成本与疫病损失之间，明智的选择永远是前者。选对消毒剂，用对方法，让每一滴药液都在寒冬中发挥最大价值。

参考资料

[1] 数据来源：中国动物疫病预防控制中心《2023年冬季生猪疫病防控形势分析报告》

[2] 权威出处：郑世军，《低温环境下猪场消毒剂选择与应用策略》，《中国兽医学报》，2023年第43卷第11期

[3] 权威出处：农业农村部畜牧兽医局《冬季生猪养殖场消毒技术指南》（2023年12月）

[4] 资料来源：绥化市农业农村局《2023年规模猪场冬季生物安全提升项目总结》

[5] 资料来源：张明，《猪场冬季消毒常见误区与纠正》，全国畜牧总站技术简报，2024年第1期