进入9月底，天气终于凉快下来，不冷不热的气温+湿润的土壤，正是种菜的好时候！想在家吃上自己种的新鲜蔬菜？现在动手正合适。下面这7种好种又好吃的蔬菜，新手也能轻松搞定！
① 菠菜——耐寒又好长
喜欢凉爽天气，现在种特别合适。种之前先把种子泡水4-6小时，撒在松软的土里，保持土壤湿润，一周左右就出芽。记得勤浇水、施点氮肥，30-40天就能摘来吃啦！
② 生菜——沙拉必备
温度一降，生菜长得特别水灵。种子泡2-3小时，撒土里盖层薄土，定期浇水就行。一个月左右就能收获，做沙拉、夹三明治超新鲜。
③ 小白菜——速成首选
从种到收只要20-30天，名副其实的“快菜”！直接撒籽，5-7天出芽，多浇水、适当施肥，长起来嗖嗖的～
④ 萝卜——秋播经典
现在种萝卜，秋冬吃正好。种子泡一下再种进疏松的土里，多施钾肥能让萝卜更甜更大。大概2个月就能收获，炖汤凉拌都好吃。
⑤ 大蒜——现在种明年收
9月底是大蒜的最佳种植期。一瓣一瓣种下去，尖头朝上，深度3-5厘米。平时不用太管，偶尔浇浇水，等到明年春天就能抽蒜薹，夏天收蒜头。
⑥ 香菜——调味神器
爱吃香菜的现在可以安排了！种子直接撒，盖薄土，勤喷水，一个多月就能随时摘叶子，煮面撒一把香得很！
⑦ 豌豆——好看又好吃
豌豆喜凉怕热，秋天种最省心。种子埋进土里3-5厘米，出芽后给它搭个架子，2个月左右就能摘豆荚，清甜爽口～
种植小贴士
播种后保持土壤湿润但别积水
温度越来越低，尽量选向阳处种植
新手建议从菠菜、小白菜开始，成功率更高
趁着国庆假期有空，不如在家整一小块地或者几个花盆，种点简单的小蔬菜，体验一把丰收的乐趣吧～