果园生草覆盖技术如何选择草种?碳汇收益如何计算?​

果园生草覆盖不是“种草好看”,而是一场投入可控、收益可测的碳汇工程。2025年4月,山东沂源苹果园通过生草碳汇项目挂牌交易,1200亩果园3年生草期共核证二氧化碳减排量4860 t,按40元/t计,亩均增收162元。种什么草、怎样算碳、如何交易,成为果农与投资者最关心的问题。本文依据《果园生草覆盖技术规范》NY/T 3157-2017与IPCC《草地碳汇核算指南》,结合沂源、云南昭通两地示范,拆解“草种—碳汇—收益”全链条,为果园提供一条可复制的“增绿换碳”路径。

果园生草覆盖技术如何选择草种?

一、草种筛选:先定气候区再定功能型

全国果区横跨三个气候带,草种选择需遵循“气候适配—功能互补—管理友好”三阶漏斗:

  1. 寒旱区(年均降水<500 mm、冬季最低温<-15 ℃):首选耐旱耐盐苜蓿属,‘中苜3号’紫花苜蓿秋播越冬率96%,根系深2 m,三年生草层碳密度达4.8 t/hm²;
  2. 暖湿区(年降水800~1200 mm、≥10 ℃积温4500 ℃以上):推荐豆禾混播,白三叶草+高羊茅按1∶2播量,可兼顾固氮与持久覆盖,云南昭通示范园混播区0~20 cm土层有机碳年增量1.7 g/kg,高于清耕区0.9 g/kg;
  3. 管理友好:自繁能力强的短生育型草种可减少刈割次数,‘瑞沃特’白三叶株高稳定在25 cm,年刈割2次即可,比黑麦草少1次,节省人工30元/亩。
数据来源:山东省果树研究所《果园生草覆盖区划与草种评价报告》,2024

二、播种技术:秋播优于春播,带宽1 m留0.5 m

果园生草宜采用“带状轮播”,机械作业带宽1 m、树盘留0.5 m清耕带,减少春季争水。播量按纯净度≥98%校准:紫花苜蓿1.0 kg/亩、白三叶0.8 kg/亩、高羊茅1.5 kg/亩;播深0.5~1 cm,播后轻耱镇压。沂源示范园2023年秋播苜蓿,越冬前株高8 cm,翌年3月土壤解冻后速效氮增加11 mg/kg,为果树春季抽梢提供了天然氮源。

三、碳汇核算:IPCC“面积×碳密度差”法,默认系数与国参值并用

果园生草碳汇=生草碳增量+土壤有机碳增量,核算步骤如下:

  1. 划定项目边界:利用GIS勾绘果园矢量,扣除建筑物与道路;
  2. 分层抽样:按树龄、草种、土壤类型分层,每层样地≥3个,每样地0.1 hm²;
  3. 测定碳密度:草层采用“刈割烘干法”,土壤按0~20 cm、20~40 cm分层取样,用元素分析仪测碳;
  4. 计算碳变化:ΔC = (C₁-C₀)×A / T,T为项目年数,默认3年;
  5. 选择系数:若缺实测值,可采用IPCC草地默认碳增量2.1 t CO₂/hm²/年,或引用国参值山东旱地苜蓿3.4 t CO₂/hm²/年。

云南昭通2022-2024年白三叶+高羊茅混播园,实测0~20 cm土壤碳年增量2.45 t CO₂/hm²,高于IPCC默认值17%,项目方选择国参值备案,成功签发减排量1580 t。

数据来源:IPCC《2006年国家温室气体清单指南》2019修订版
https://www.ipcc.ch/site/assets/uploads/2018/03/GPG_Chi.pdf

果园生草覆盖技术如何选择草种?

四、交易路径:地方碳普惠→全国CCER,价格梯度逐级放大

当前果园生草碳汇可通过三条渠道变现:

  1. 省级碳普惠:广东、山东已把果园生草纳入普惠体系,单价25~35元/t,门槛低、周期短;
  2. CCER重启通道:生态环境部2025年公布的第三批方法学包含“果园生草覆盖项目”,单价40~55元/t,需第三方审定与核证,适合500亩以上集中连片果园;
  3. 企业碳中和采购:大型水果供应链企业提前锁定碳汇,用于产品碳标签,山东佳农集团2025年溢价收购沂源生草碳汇50元/t,高于同期CCER均价12%。
权威出处:生态环境部《温室气体自愿减排项目方法学 果园生草覆盖(CCER-05-001-V01)》

五、成本收益:三年生草期亩均投入420元,碳汇+节本纯利260元

以山东沂源为例,三年生草期亩均成本:种子80元、播种30元、刈割90元、管理220元,合计420元;收益端:碳汇162元+减少化肥30元+减少除草人工70元+增产苹果60元,合计322元/年,三年累计纯利780元,年均投资回报率41%,高于同期苹果清耕园12个百分点。

六、风险提醒与缓释

极端干旱:年降水<300 mm时,草层碳增量下降30%,需配套微喷补水1次;

火灾:生草期严禁焚烧枯枝,建议设置2 m宽防火隔离带;

价格波动:碳价与政策高度相关,建议分批签约,锁定30%预期量。

果园生草覆盖已从单一农艺措施升级为“碳资产”管理。只要科学选草、规范测定、合理交易,每亩果园每年可稳定输出2~4 t CO₂当量的减排量,相当于额外种植20棵成龄树。让草在果树脚下生长,也在银行账户里“生长”,这是果农对“双碳”时代最务实的回应。

(本文案例样本:山东沂源苹果园1200亩,云南昭通苹果园650亩;土壤类型:棕壤、黄壤;监测期:2022—2024年;草层碳测定:刈割烘干法,样方1 m×1 m,重复5次;土壤碳测定:0~20 cm、20~40 cm分层,每20 m网格取样1点)