秋风送爽,金黄的果实挂满枝头。在贵州安顺市西秀区双堡镇的金刺梨种植基地,工人们忙碌地采摘着今年的第一批鲜果。这些小小的刺梨果不仅为当地带来了丰收的喜悦,更成为推动地方经济发展的‘金果子’。
绿色发展 筑牢根基
安顺市地处典型的喀斯特地貌区域,土地贫瘠、生态脆弱。过去,这里曾饱受石漠化之苦,年年栽树不见绿。然而,通过科技创新和绿色发展,安顺找到了适合当地种植的作物——金刺梨。2003年,安顺市林业科学研究所对野生无籽刺梨进行多次科技攻关,成功培育出光枝无籽的‘金刺梨’。这种刺梨不仅维C含量极高,还具有良好的水土保持作用,成为绿化荒山、涵养水土的理想选择。

科技驱动 产业升级
科技创新是传统产业转型升级的核心驱动力。近年来,安顺市通过科学育种、绿色防控等技术手段,不断提升金刺梨的种植效率和产量。在春归保健科技有限公司的金刺梨标准种植示范基地,依靠科学标准化的种植技术,短短三年时间就实现了挂果。此外,安顺还在金刺梨产品生产端进行了深度加工技术突破,采用非热杀菌技术(HPP),保留了金刺梨原汁85%以上的营养成分。

产业链延长 增值增效
为了提升产业市场竞争力,安顺不断延伸和完善金刺梨产业链。目前,全市共培育金刺梨加工企业6家,开发出包括休闲食品、酒水饮料、健康品、美妆品等40余种产品。通过线上线下多渠道销售,安顺金刺梨系列产品已远销国内外,深受消费者喜爱。

品牌建设与市场拓展
为唱响安顺金刺梨品牌,相关政府部门和生产企业在市场营销、品牌建设方面持续发力。通过建立抖音、微信公众号等新媒体平台,开展直播带货,并在淘宝、京东、天猫等电商平台设立线上销售渠道。同时,与多家商超合作,在黄果树景区设立了金刺梨体验馆,进一步拓宽了销售渠道。
展望将来,安顺将继续加快科技成果转化,推动金刺梨产业深度转型升级,打造具有国际竞争力的产业集群,以新质生产力推动金刺梨产业高质量发展。