全程智能化:看一粒小麦如何“走”向世界餐桌

深秋的豫北平原上,最后一车玉米刚刚归仓,土地在休养生息中等待冬小麦的播种。种粮大户周建士正在田埂上调试他的新装备——一台集播种、覆土、铺滴灌带于一体的旋耕播种机。

“这家伙可不简单,一趟过去,几道工序全搞定。”55岁的老周笑着掏出手机,点开智慧农业平台,土壤的实时数据一目了然。这位从农机商转型的种粮能手,如今管理着3500亩土地。

智慧种田:从“看天吃饭”到“知天而作”

老周的种粮底气,来自科技赋能。今年春天,他的合作社与河南农业大学合作建起科技小院。如今,他的田里布满了精准滴灌系统,水肥直接送达作物根部;无人机巡田洒药,效率大幅提升。

“以前浇300亩地,得10个人忙活好几天。现在手机一点,电磁阀一开,水就来了。”老周算了一笔实实在在的账:今年麦田亩产达到709公斤,肥料和农药用量却减少了20%。这种“减投入增产量”的转变,正是现代农业的生动写照。

顺畅售粮:从“排队过夜”到“一机搞定”

种得好,还要卖得顺。今年6月,老周的800多吨小麦通过“惠三农”APP提前预约,直接运往中储粮濮阳直属库。

“进门领张卡,就像医院挂号,每个环节刷一下,数据全跟着走。”老周边说边演示。登记、扦样、过磅、卸粮、结算,整个流程畅通无阻。不再需要排长队、不用熬夜押车,真正实现了“粮出手、钱到手”。托市收购政策就像定心丸,让农民心里踏实。

智能储粮:从“人工看守”到“科技守仓”

走进中储粮濮阳直属库,12座浅圆仓巍然矗立。满载粮食的车辆驶入工作塔,金黄的麦粒通过自动化系统“入住”仓库。仓储科科长朱言行每天都要到35米高的仓顶检查粮情。

“粮食也会呼吸,入仓后会发热,不及时处理就会出问题。”朱言行解释道。如今,仓内布满了蓝色传感器,实时监测温湿度变化。通过内环流控温技术,粮仓就像装了智能空调,始终保持在适宜温度。

链条延伸:从“千面千味”到“飘香海外”

一粒小麦的旅程远未结束。在中粮面业(濮阳)有限公司的生产线上,小麦经过精细加工,变身数十种专用面粉。公司负责人赵庆华介绍:“通用粉做家常面食,专用粉细分到馒头粉、面包粉、油条粉,满足多元消费需求。”

这些面粉随后进入像凯利来这样的食品企业,与鸡蛋、奶油等原料混合,经过和面、成型、发酵、烘焙,变成金黄诱人的面包。公司负责人曹高掌欣喜地展示新品:“今年推出的麻薯和红豆馅面包很受欢迎,月销售额达2000万元,部分产品还成功进入了海外市场。”

根基稳固:从“中原粮仓”到“国人厨房”

河南省农业农村厅数据显示,今年河南夏粮总产达750.01亿斤。通过延伸产业链、提升价值链、打造供应链,河南已建成万亿元级现代食品产业集群。从田间到餐桌,粒粒中原粮正进入国人厨房、端上世界餐桌。

夕阳下,科技小院里的农机已调试完毕。周建士望着平整的土地,憧憬着几天后的播种场景:农机划出笔直的垄线,精选的麦种沿着滴灌带稳稳落入土壤,开启新一轮生长周期。在这片古老的土地上,现代农业正在书写新的传奇。