在广西融安的果园里,一颗颗金黄色的脆蜜金桔正被小心翼翼地采摘下来。这些看似普通的小果子,如今在市场上能卖到每斤近百元的价格,甚至远销至美国、加拿大、新加坡和阿联酋等国,海外售价高达每斤200元以上。
“现在县城街边已经很难见到零售摊贩了。”当地居民覃庆和告诉记者,这些金桔大多通过交易市场、外地收购商和电商平台流通,往往一上市就被抢购一空。
“爱马仕”金桔的诞生
融安金桔主要分为油皮、滑皮和脆蜜三大类。其中备受追捧的脆蜜金桔,是由滑皮金桔芽变单株选育而成的新品种。它不仅获得了植物新品种权,还荣获国家地理标志产品认证。
这种金桔究竟有什么特别之处?果肉细腻无渣、清甜多汁、皮薄无籽——这些特质让它迅速在高端水果市场中占据一席之地,彻底刷新了人们对广西水果“10元3斤”的传统印象。

高标准种植的奥秘
脆蜜金桔对生长环境要求极为严苛。为了保障品质,融安制定了一整套全流程种植标准,从育种、土壤改良、水肥管理到采收保鲜,每个环节都有严格规范。
在融安的果园里,现代化的种植技术随处可见:轨道运输、水肥一体化、无人机喷药、大数据调控……这些科技手段的广泛应用,确保了每一颗金桔的品质。
“种植脆蜜金桔必须盯紧每个阶段。”融安必得生态农业有限公司总经理杨进益坦言,“每当进入种植关键节点,我都十分焦虑。”他核算过成本,仅种植阶段所需的农资、基础设施和人工成本,每斤就已超过10元。
品牌保卫战
随着脆蜜金桔声名远扬,市场上“李鬼”泛滥、虚假宣传等问题也随之而来。为了保护这一地方特色品牌,当地政府采取了一系列从源头防伪到市场打假的措施。
近日,融安县召开新闻发布会,明确今年金桔统一上市时间为11月8日。该县副县长陶媚特别强调,在此之前上市销售的金桔均不符合“融安金桔”上市标准,不受该品牌认证和保护。这一举措旨在规范市场秩序,杜绝早摘,保障品质。

未来之路
每到金桔销售旺季,果园里同时作业的工人最多时达数百人,熟练工人更是“一工难求”。杨进益认为,未来随着脆蜜金桔产量提升,价格会逐渐降低,但只要坚持品质优先,它仍将在水果中保持较高价位。
数据显示,2025年融安金桔种植面积已达23.1万亩,预计产量28.7万吨,关系着超过10万从业者的生计。这场品牌保卫战,不仅关乎产品声誉,更影响着区域公用品牌的发展之路能否行稳致远。
从桂北山区的本土特产,到跻身全球高端市场的“金桔爱马仕”,融安脆蜜金桔的崛起之路,正是一个中国农产品通过科技赋能、品质控制和品牌建设实现价值提升的生动样本。