丰收这两个字，对咱农民来说，可不是课本里冷冰冰的词儿。它是春天弯腰播种时，心里悄悄冒的芽；是夏天顶着太阳除草时，后背的汗珠子；更是秋收时，装在麻袋里沉甸甸的分量。但在宣威市凤凰街道，丰收这事儿，背后藏着更深的讲究——一个冷库，让地里长出来的宝贝有了“安全屋”，让农民的日子，跟着特色种植物一起往上“蹿”。
说实话，冷链仓储这词儿听着挺“高大上”，可在凤凰街道，它就是实实在在的“增收神器”。咱先说说这地方的底子：靠着城郊的位置，还有早就搭起来的大棚架子，种啥都长得不赖，辣椒、茄子、草莓……可以前啊，好东西也怕“等不起”。比如辣椒，一到旺季摘下来，本地收购商压价，运出去又得好几天，有时候路上下点雨，菜就烂了，一年的心血眼看就打水漂。
“缺啥补啥”，这话在这儿真没说错。上海援滇项目来了之后，村里建了个农特产品冷藏加工车间，从种到储，再到冷链配送，一条线给你串起来。推开那扇厚厚的冷库门，凉气瞬间扑过来，一眼望去全是码得整整齐齐的辣椒箱，工人们戴着口罩手套，分拣、装箱、装车，忙得脚不沾地。这些辣椒要发往广州，一天能走13吨，看着热闹，背后是咱农民实实在在的“省心”。
这冷库总共投入450万，建了1000平方米的钢结构库房，有能保鲜的，还有能调气的，旁边还有生产车间和水泥路。产权归村集体，村里找了企业来运营，搞“企业+村集体+脱贫户”的模式，算下来，262户人家、920口人都沾了光，其中脱贫户27家、残疾人47人，日子都过得更有奔头了。
徐忠果是村里农业公司的负责人，今年种了160亩辣椒。他蹲在辣椒堆旁，手里捏着个红辣椒，笑着说：“这品种产量高，可本地收完了，拉到外地运费贵，还容易坏。现在有了冷库，直接从这儿打包发广州，成本降了不少。”他掰着手指头算，“多的时候摘了辣椒先存起来，价格好就赶紧卖，要是价格跌了，就放库里‘压一压’，等价涨了再出手，心里一点不慌。”就这么着，他今年的辣椒收入比去年翻了近一倍。
凤凰街道的大棚有5000多亩，水果、蔬菜都有。以前啊，仓储和运输是老大难，“你想啊，夏天草莓摘下来，放不住，当天卖不完就得烂，一年下来损失不少。”当地老乡跟我说，“现在冷库建起来，草莓能存上半个月，能运到更远的地方，价格也卖得好。”
不光是存东西，冷库还给周边的人找了活儿。李大姐是附近的脱贫户，以前在外打零工，现在每天来冷库分拣蔬菜，“离家近，一个月能挣两千多，还能照顾家里老人孩子，多好。”从摘辣椒的田间地头，到冷库的分拣台，再到发往各地的货车，产业链拉得长了，活儿也多了，日子自然就有了盼头。
现在走在凤凰街道，常能看到农民们脸上的笑容，比刚摘的辣椒还红。这冷库，存的不只是辣椒、草莓，更是大家心里的希望——以前丰收怕“卖不掉”，现在丰收能“卖得好”，这大概就是幸福生活的样子吧。