临近九月，山东各地果园即将迎来苹果、梨等水果的成熟期，然而果园招工难的问题却让众多果农头疼不已。与此同时，果园生产的机械化与智慧化转型正成为行业焦点，这一变革为何如此关键？让我们一同探寻其中奥秘。
随着社会老龄化加剧，果园劳动力结构发生巨大变化，60至70岁成为果园主要劳动力年龄层，青壮年补充甚少。山东省果品产业技术体系首席专家沈广宁指出，当前果品产业正从追求产量转向保证质量，极端天气增多也对人工干预果树生长环境能力提出更高要求。山东农业大学机械与电子工程学院副院长宋月鹏教授表示，国内果园机械化发展迅速但不均衡，在定植前准备等环节机械化程度较高，而植株管理等环节仍依赖人工。例如珞石机器人研发的自动避障采摘机器人，能识别果实并调整采摘方向，但目前专业农业大模型尚未完全搭建。
在定植前准备与秧苗定植方面，整地、起垄、覆膜等作业依靠农机具基本实现机械化；设施栽培中，水肥管理因水肥一体化系统实现轻简化；环境管理部分果园配备自动放风机和远程控制系统；植保和运输管理引入弥雾机、轨道车等设备逐步迈向轻简化与智能化，可植株管理环节如整枝、疏花疏果等仍以人工为主。果园机械化智慧化转型能保障水果稳定供应，让消费者吃到更多优质水果。业内人士认为，这关乎果品产业的未来竞争力，若能实现智慧化，将大幅提升生产效率。媒体则关注到这一转型背后是科技与农业的深度融合。对比德国等国家，他们已有规模化适宜机械作业的果园模式，而国内尚需在标准化场景建设等方面发力。这一热点也反映出农业产业正朝着智能化、高效化方向发展的趋势。例如浪潮集团的人工智能工厂为农业AI应用提供技术支持，但基础数据采集与标注仍繁重。同时，农机与农艺相适应很重要，发达国家植保机械和农艺相互适应构成完善系统，国内尚缺相关果树种植标准，需多方沟通推动。
宋月鹏等专家积极推进数据采集与模型训练，期望将AI技术与果园机械结合。这对果树产业来说，有望提升果实质量与生产效率，改变果农的劳作模式。粉丝群体则期待能有更多优质水果上市。对于相关品牌和项目，若果园实现智慧化，可能带动整个果品产业链的升级，吸引更多投资进入智慧农业领域。像烟台成峰机械科技有限公司研发的履带自走底盘可攀越45°斜坡，但智能化仍需研发，未来智能机械应减少人工协助，如弥雾机缺药时自动加药。果园生产全程机械化智慧化转型虽任重道远，但前景可期。随着政策扶持和技术进步，未来十年有望基本实现智慧果园目标。这不仅关乎果业自身发展，更是乡村振兴中现代果业书写新篇的重要一步，不禁让人思考，当无人作业成为常态时，农业生产将开启怎样的新篇章？果园生产的智慧化转型就像一把钥匙，开启果业高质量发展之门，我们拭目以待其带来的更多惊喜与变化。