走进青海省西宁市湟源县巴燕乡西岭台村，一片片翠绿的荷兰豆田映入眼帘。这里的荷兰豆种植产业已经成为当地农民增收的重要途径。湟源发祥养殖专业合作社负责人王发祥带领村民们发展荷兰豆种植，不仅提高了农民收入，还带动了整个村庄的发展。
在海拔2600米的湟源县，冷凉的气候为荷兰豆种植提供了得天独厚的优势。今年，合作社在巴燕乡西岭台村承包了100亩地，从5月中旬开始种植荷兰豆，7月下旬进入采摘期。由于错峰上市，荷兰豆在市场上卖出了好价钱。如今，一亩地产量可达1500公斤，产值突破1万元。
荷兰豆种植不仅为村民带来了经济收益，还解决了就业问题。48岁的刘生兰通过湟源县事事通信息平台找到工作，每天在田间采摘荷兰豆，一天能挣120元。像她这样的村民还有很多，旺季时王发祥的地里每天有30多名员工忙碌，大多是村里的妇女。以前她们总想着外出打工，但现在在家门口就能干活，既照顾了家庭，又增加了收入。
为了提升荷兰豆产业的效益，湟源县不断强化科技支撑，推广水肥一体化技术，推进化肥农药减量增效，确保荷兰豆的品质。湟源县农业技术推广中心副主任黄莺表示，将进一步加大蔬菜标准化生产技术推广力度，提高蔬菜种植专业合作社和种植大户的标准化生产意识。
2025年，湟源县计划种植蔬菜3.65万亩，全县建立万亩集中连片露地蔬菜种植基地2个。青蒜苗、荷兰豆等特色种植产业的种植面积也在稳步增加。近年来，湟源县青蒜苗种植面积常年保持在8000亩以上，荷兰豆种植面积逐年增加，目前稳定在5000亩以上。
站在田埂上，王发祥望着绿油油的荷兰豆田，心中规划着未来的发展蓝图：'明年我们要扩大种植规模，引进更先进的技术，让更多人吃到我们高原上的优质荷兰豆。'