种了十几年大棚菜，我可算弄明白了一个道理：建大棚就跟盖房子一样，朝向选对了，蔬菜长得欢实，人也能少操不少心。去年我帮邻居家新建了个大棚，就因为朝向偏了5度，他家蔬菜愣是比我家的晚上市一周，价格差了不少。
今天就跟大伙儿聊聊最常见的两种蔬菜大棚——塑料大棚和日光温室，该怎么选朝向。
一、塑料大棚：南北朝向最省心
塑料大棚（我们这叫春秋棚）估计是菜农们最熟悉的。它结构简单，用镀锌圆管撑起来，盖上薄膜就能用，投资小见效快。
记得我头回建塑料大棚时，有个老师傅告诉我：“这棚子就是个半圆扣在地上，你要让它多晒太阳，就得南北建，让长边对着东西方向。”我照着他说的做了，果然管用。
为什么这么建呢？
南北朝向能让阳光从早到晚均匀照进大棚，蔬菜不会一边倒着长；
搭建简单，不用纠结角度问题，特别适合新手；
我们村里八成以上的塑料大棚都是这个建法；
不过要注意，如果是建在风口上，最好再加固一下，去年刮大风，我家大棚膜就被掀翻过一回。
二、日光温室：偏西5-10度是诀窍
要说北方冬天种菜的主力，非日光温室莫属。现在咱们冬天能吃上新鲜蔬菜，全靠它。
建日光温室可比塑料大棚讲究多了：
墙体现在都用砖墙加保温层，早些年用的土墙虽然保温好，但一场大雨就可能冲垮。
骨架推荐用热镀锌几字钢，我家那个用了8年还结实着呢，薄膜要选防滴露的，不然棚里跟下小雨似的，保温被一定要买防水的，要不然下雪天就麻烦了。
最关键的还是朝向。我们北方地区建日光温室，一般都是南北方向，但会特意偏西5-10度。
为啥要偏西呢？
我对比过：正南朝向的大棚，下午3点后采光就明显变差；偏西5度的大棚，能多晒近一个小时的太阳。可别小看这一个小时，冬天日照短，多晒一会儿，黄瓜都能多结几根。
如果是东北那些更靠北的地方，偏的角度可以再大点。要是遇到连续阴雨天，建议配上补光灯，我家去年装了LED补光灯，雾霾天也不怕蔬菜徒长了。
三、我的经验总结
建大棚这十几年，我总结出三个关键点：
因地制宜很重要：平原地带好说，要是在山坡上建棚，得根据地形微调角度；
邻居家的棚子要参考：建新棚前，多看看周边老棚子的朝向，这都是经验；
预留升级空间：现在都是人工卷膜，最好提前留好电动卷膜器的位置；
说实在的，建大棚就是个经验活。我头两年也走过弯路，后来跟着村里老把式们慢慢摸索，才总结出这些门道。记住：好朝向等于好采光，好采光等于好收成。
最近我正在帮儿子建新式连栋温室，等有了新发现，再跟大伙儿分享。要是你有啥建棚方面的问题，欢迎来交流，咱们一起把菜种得更好！