猕猴桃甜藏辛劳:果农清沟剪枝测糖喷药 全环节管护待丰收

今早六点半,我裹着外套往二柱家猕猴桃园走。刚迈过地头的土埂,脚就陷进了烂泥里——昨晚那场暴雨下得急,排水沟被枯叶子和杂草堵了。二柱蹲在沟边,手指抠着泥里的碎枝,裤腿上溅得全是泥点。"可别嫌我脏,去年张姐家没清沟,半亩徐香的根烂了一半,果儿掉得满地都是,卖的时候挑得手都酸了。"

蹲在泥里帮二柱拽杂草时,裤脚早就湿透了。冰凉的泥水顺着小腿往下淌,我忍不住打了个哆嗦。水流"哗啦"一声冲下去的时候,二柱拍了拍手上的泥:"你看,这水走了,根就能喘气儿了。"他说这话的时候,指甲缝里还嵌着黑泥,可眼睛亮得很。

猕猴桃园劳作场景

下午在李叔的红阳猕猴桃园,他举着剪子剪枝的手背上青筋都鼓起来了。"咔嚓"一声,细弱枝掉在地上。"你看这枝儿,细得像我家孙子的铅笔,留着净抢养分。"李叔指着树上的果儿,果皮上泛着淡红的光晕。"去年我剪了之后,阳光能透到内膛,果儿着色匀,糖度比前年高了1.2度。"他突然压低声音,"收果的老板多给了两毛钱一斤——够我买两斤肉给孙子炖着吃。"

村头收购点围了一圈果农,老周捏着个刚摘的猕猴桃,切开挤了点汁在折光仪上。眯着眼睛看读数的时候,他的老花镜滑到了鼻尖上。"6.8%,刚好能摘!"旁边有人急着问:"我家的果儿看着大,能提前摘不?"老周摆了摆手,镜片在阳光下反着光:"去年有个新手,急着卖钱,提前10天摘,果儿软了之后没味儿,客户退了三箱,亏了两千块。"他把仪器塞回口袋,"采收前15天别浇水啊,不然果儿水唧唧的,放不住。"

猕猴桃园劳作场景

王婶背着喷雾器喷药的时候,后背的衣服全湿透了。喷头对着果柄和叶痕来回扫,汗珠子顺着她的鬓角往下滴。"去年我没当回事。"她掀开一片叶子,指着眼眶子大的褐斑点,"果柄上都是这玩意儿,最后摘了200斤坏果,烂在地里当肥料。"她抹了把额头的汗,药桶带起的风吹得树叶沙沙响:"今年我学乖了,采果后立马喷梧宁霉素,重点喷这些伤口——就像人的破口子,得赶紧抹药。"

蹲在合作社果园看张技术员挖施肥沟时,我差点被锄头绊倒。他扒了个半米深的沟,复合肥混着腐熟的鸡粪散发出酸溜溜的味道。"盛果期的树,每株得埋1.5公斤复合肥加腐熟的鸡粪。""我家有十棵盛果树,那得买多少鸡粪?""哈哈,去年我给自家的徐香施了,今年春梢长得壮,坐果果率高出不少。"他用锄头把土盖回去时突然说:"你算笔账,多结10斤果就能赚回肥料钱"

刘姨攥着个皱巴巴本子在树下转悠那会儿快黄昏了。她翻开本子,密密麻麻的字迹被汗水洇开几处晕染。"9月三日号三棵树叶黄斑点阿维菌素......"她指着片叶叶:"昨天的黄斑点今天好像没变严重."摸树干时候手上的老茧蹭得树皮沙沙响:"巡查就像给树看病,去年我没在意,等到发现红蜘蛛半棵树叶都卷起来。"

猕猴桃园劳作场景

昨天坐在田埂啃猕猴候桃,甜汁顺着指缝流到手腕上。二柱子叼着火柴点烟:"我说这猕猴桃怎么这么金贵?"果皮剥下来叠成小方块,汁水把烟盒洇湿了一小块。"哪是什么金贵,"我说,"清沟得蹲着抠草,修树枝疼胳膊,摘下果子还得一个挨一个测糖。"风过时带来一阵果香,二柱的烟头明明灭灭:"可不是嘛!年偷懒几天没清沟根子就坏掉一半果子落一地......不过今年天天来园子里转呢。"他朝树上比划,"个个圆滚滚的,等着卖好价钱。"

晚霞把山边染成橘红色时候,整片园子飘着甜香。蹲久站起来膝盖咯吱响低头看见裤脚还沾着呢黑泥。举剪刀太久的胳膊酸得抬不起来。测糖时候盯着仪器看的眼眼睛涩涩的。喷药时后背那片汗湿的衣服凉飕飕贴身上。原来猕猴桃的甜藏在这些地方。九月的果园没有什么诀窍该做的都做了。果子自然就甜了明年也一样。