近年来，不少广东农户开始尝试种植被称为“水果之王”的榴莲。从气候、种植技术和市场前景来看，广东部分地区确实具备种植条件，但也面临不少实际困难。
气候条件：优势与挑战并存
榴莲是典型的热带水果，最适合在常年温暖、雨水充沛的环境中生长。广东南部的湛江、茂名、阳江等地，年平均温度在22-25℃之间，年降雨量超过1500毫米，与泰国、马来西亚等榴莲主产区的气候条件较为接近。特别是雷州半岛地区，冬季基本没有霜冻，这为榴莲安全过冬提供了可能。
不过，广东气候也有不利因素。冬季偶尔出现的寒潮可能导致气温骤降，对榴莲幼苗造成冻害。2021年初的寒潮就曾导致湛江试验种植的部分榴莲树受损。此外，夏季台风频繁，而榴莲树冠大、根系相对较浅，抗风能力较弱，容易在台风中受损。
种植实践：已有成功先例
广东的榴莲引种试验其实早在20世纪90年代就已开始。据广东省农科院的记录，在湛江南亚热带作物研究所的试验基地，一些树龄超过20年的榴莲树已经能够稳定结果。茂名高州等地的农户采用“矮化密植”技术，将树高控制在4米以内，既方便管理又增强了抗风能力。
在品种选择上，种植者更倾向于选择适应能力强的品种。虽然“金枕”和“猫山王”品质优良，但对环境要求较高；而“青尼”和“甲仑”等品种的适应性更强。湛江某个种植基地通过嫁接技术，将泰国品种嫁接在本地砧木上，显著提高了成活率。
品质产量：与进口榴莲尚有差距
目前广东种植的榴莲虽然能够结果，但在品质和产量上与东南亚产区相比还有差距。马来西亚榴莲的糖度通常在35°Brix以上，而广东榴莲多在28-32°Brix之间。这主要是因为榴莲需要持续高温来积累糖分，而广东春季的低温阴雨天气会影响开花结果。目前广东榴莲的单株产量约30-50公斤，仅为东南亚优质果园的三分之一。
不过，广东榴莲也形成了自己的风味特点。由于昼夜温差较大，部分果园产出的榴莲甜中带微酸，形成了独特的口感。有消费者认为这种风味更符合中国人口味，这可能成为广东榴莲的市场突破口。
市场前景：机遇与风险同在
从投入产出看，榴莲种植前期成本较高。幼苗每株价格在200-500元，需要5-7年才能结果，期间每亩投入约2万元。但进入盛产期后，每亩收益可达8-10万元，远高于传统作物。广东某个生态农场通过“榴莲+观光采摘”模式，使果园综合收益提升了40%。
市场需求方面，中国每年消费榴莲超过80万吨，其中90%依赖进口。国产榴莲即使价格与进口产品持平，也能节省约30%的物流和关税成本。2023年海南榴莲首次上市就销售一空，说明国产榴莲具有市场空间。
技术瓶颈：待解难题
土壤改良是广东榴莲种植的首要难题。榴莲喜欢肥沃、排水好的微酸性土壤，而广东多地存在红壤板结问题。东莞某个果园采用“椰糠+有机肥”进行土壤改良，使成活率从50%提升至85%，但每亩成本增加了约1.2万元。
技术瓶颈同样突出。榴莲人工授粉成功率不足20%，而广东缺乏专门的授粉昆虫。华南农业大学正在研究本地蜂种的适应性，目前尚未取得突破。此外，炭疽病、果腐病等病害的防治也缺乏成熟方案。
发展建议：稳扎稳打是关键
广东省农业农村厅已将特色热带水果纳入“十四五”规划，对榴莲试验种植给予每亩2000元的补贴。茂名市计划建设500亩标准化示范园，探索“公司+农户”的订单农业模式。
专家建议，前期可优先在雷州半岛南部和珠江口西岸地区发展，前5年将总面积控制在2万亩以内，待技术成熟后再逐步推广。对于种植者来说，现阶段更适合小规模试种积累经验，而不是盲目进行大规模商业化种植。
总的来说，广东南部地区具备种植榴莲的基本条件，但要形成成熟的产业，还需要解决气候适应性、品质提升和病虫害防治等关键问题。这一过程需要理性投入和长期坚持，但未来广东有望成为中国榴莲国产化的重要基地。